قیقاناخ توپی
-
طرز تهیه ی پیتزای توپی
در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن پیتزای توپي را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. پیتزای توپي,طرز تهیه پیتزای توپي,روش تهیه پیتزای توپي,طرز پخت پیتزای توپي,آموزش پخت پیتزای توپي,مواد لازم برای پیتزای توپي,پیتزای توپي خوشمزه,دستور پخت پیتزای توپي دستور پخت پیتزای توپي مواد لازم پیتزای توپي : طرز تهیه پیتزای توپي : *. آکاایران : آرد، مایه خمیر و نمک را با هم مخلوط و روغن را وسط آن ریخته و آرام آرام با هم مخلوط کرده و ورز دهید تا خمیر نرمی به دست آید. سوسیس، کالباس و فلفل را خردکرده و همراه با پنیر پیتزا، پودر آویشن و رب گوجه فرنگی به خمیر اضافه کنید. *. از خمیر توپ هایی به اندازه گردو برداشته گرد کرده و در سینی فر چرب شده بچینید و 30 دقیقه تا یک ساعت استراحت داده، سپس 25 الی 30 دقیقه در فر با دمای180 درجه...
-
طرز تهیه میگوی توپی
در این بخش آشپزی تاپ ناز طرز تهیه میگوی توپي که یک غذای شی و فانتزی و البته خوشمزه است را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای میگوی توپي میگو 300 گرم سیر رنده شده یک حبه روغن مایع و نان تست و نمک به میزان لازم زنجبیل تازه رنده شده به میزان لازم طرز تهیه میگوی توپي میگوهای تهیه شده را ساطوری نموده داخل ظرف بریزید. سپس سیر، زنجبیل ، تخم مرغ ، فلفل سفید و نمک را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. نان های تست را به صورت مربع یا مستطیل کوچک بریده و مواد به دست آمده را داخل نان قرار دهید. آن ها را به صورت توپ در آورده و داخل روغن سرخ کنید. پس از سرخ شدن داخل دیس گذاشته و با سبزیجات (جعفری، کاهو ) خیار شور و گوجه فرنگی تزئین نمایید. نکات تکمیلی در مورد میگوی توپي میگوی توپي جزو غذای ملل – سایر میباشد زمان آماده سازی...
-
توپی های پروتئینی؛ صبحانهای انرژی زا برای کودکان
توپي های پروتئینی که در این مطلب انتخاب کرده ایم سرشار از مواد مغذی و انرژی زاست و از این رو برای صبحانه یک گزینه کامل و عالی محسوب می شود. توپي های پروتئینی که در این مطلب انتخاب کرده ایم سرشار از مواد مغذی و انرژی زاست و از این رو برای صبحانه یک گزینه کامل و عالی محسوب می شود. حتی به عنوان میان وعده عصرگاهی نیز می توانید آن را میل کنید. مواد لازم: دوسوم پیمانه کره بادام زمینی ۱ پیمانه پرک جودوسر ۱٫۵ پیمانه قاشق غذاخوری عسل ۱/۴ پیمانه چیپس شکلات ۱/۴ پیمانه دانه کتان (اختیاری) طرز تهیه: 1- همه مواد را درون کاسه با یکدیگر مخلوط کنید. 2- یک لایه سلفون روی کاسه بکشید و به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا سفت و سرد شوند. 3- سپس به اندازه یک گردو از مواد برداشته و در دست قلقلی کنید. 4- مقداری از چیپس شکلات و جو دوسر را روی سطح صاف...
-
طرز تهیه پیتزای توپی
علاقه مندان به فست فود می توانند پیتزای توپي را تهیه کنند و از طعم بی نظیرش لذت ببرند. مواد لازم برای پیتزای توپي آرد :سه پیمانه مایه خمیر : دو قاشق مرباخوری نمک :یک قاشق مرباخوری روغن :نصف پیمانه کالباس :50 گرم رب گوجه فرنگی :یک قاشق غذاخوری طرز تهیه پیتزای توپي آرد، مایه خمیر و نمک را با هم مخلوط و روغن را وسط آن ریخته و آرام آرام با هم مخلوط کرده و ورز دهید تا خمیر نرمی به دست آید. سوسیس ، کالباس و فلفل را خردکرده و همراه با پنیر پیتزا، پودر آویشن و رب گوجه فرنگی به خمیر اضافه کنید. از خمیر توپ هایی به اندازه گردو برداشته گرد کرده و در سینی فر چرب شده بچینید و 30 دقیقه تا یک ساعت استراحت داده، سپس 25 الی 30 دقیقه در فر با دمای180 درجه سانتی گراد قرار دهید. نکات تکمیلی در مورد پیتزای توپي پیتزای توپي جزو...
-
طرز تهیه کیک توپی گردو،با این کیک از مهمانانتان پذیرایی کنید
اگر علاقه زیای به پختن کیک دارید، این دستور پخت را از دست ندهید، در این پست از آشپزی خوشمزه طرز تهیه کیک توپي گردو را آموزش خواهیم داد، با ما همراه باشید. کیک توپي گردو مواد لازم آرد همه کاره یا آرد کیک: ۱ فنجان گردو خرد شده: یک و نیم فنجان شکر: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری عصاره وانیل: ۱ قاشق چایخوری کره : ۱۱۵ گرم نمک: به مقدار نیاز پودر قند: حدود یک فنجان طرز تهیه درجه حرارت فر را روی ۳۰ درجه فارنهایت قرار داده و منتظر بمانید تا گرم شود، یک سینی بزرگ مخصوص فر تهیه کنید. آرد و نمک و شکر و گردو را در یک ظرف بزرگ با هم مخلوط نمایید و سپس به آن عصاره وانیل و کره را بیفزایید و با دستتان خوب این مواد را با هم ترکیب کنید تا یک خمیر مناسب حاصل شود و از آن توپهای کوچک درست نمایید شبیه به گردو. تمام توپها را با فاصله تقریبی دو سانتی متر از هم داخل سینی فر...
-
مدل های جدید مبل بادی + عکس
مبل بادی برای افرادی که گودی کمر دارند و از پا درد و کمردرد رنج میبرند مناسب است. مبل های بادی اکثرا قابل شستشو، ارزان، کم حجم و قابل حمل و نقل بوده و دارای چند ورودی باد داشته که ازهمین دریچه ها هم نیز تخلیه می شوند. انواع مبل بادی مبل بادی مبل بادی طرح ها، رنگ های مختلف و قیمت های ارزان و مناسبی دارد این مبل ها شیک، زیبا، بادوام و سبک با ابعاد متفاوتی هستند، مبل بادی قابلیت تحمل زیادی دارد و حتی تا 120 کیلوگرم را می تواند تحمل کند. مبل بادی را می توان در اتاق کودک، نشیمن، گوشه سالن، اماکن سیاحتی و گردشی استفاده کرد. عکس مدبل بادی مبل بادی توپي مبل بادی چند کاره ...
-
پنیر توپی خوشمزه را با سه طعم درست کنید!
مواد لازم پنیر توپي با سه طعم پنیر خامهای ۷۵۰ گرم کره نرم شده ½ پیمانه آب لیمو ترش ۲ قاشق غذاخوری سس ورستر شایر ½ قاشق چای خوری نمک ½ قاشق چای خوری پودر فلفل سفید ¼ قاشق چای خوری سس تند (مانند سس تاباسکو) ۵ قطرهپنیر توپي برای چدار و کرنبری پنیر چدار ۲۵۰ گرم زغال اخته یا آلبالو خشک ¾ پیمانه چاتنی آماده ۲ قاشق غذاخوری برای پنیر بلوچیز (راکفورت) و گردو پنیر بلوچیز ۱۸۰ گرم گردو ۱ پیمانه موسیر ۱ عدد برای پنیر بز و پیازچه پنیر بز ۲۵۰ گرم جعفری تازه ⅓ پیمانه پیازچه ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه پنیر توپي با سه طعم کره نرم شده، پنیر خامه ای، سس تند، سس ورستر شایر، آب لیمو، نمک و فلفل سفید را در ظرفی بریزید و آنها را با هم زن برقی بزنید تا کامل با هم مخلوط شوند. سپس این مخلوط را به ۳ قسمت مساوی تقسیم کنید. پنیر چدار را رنده کنید و آن را با سس چاتنی و مخلوط پایه ترکیب...
-
طرز تهیه خاگینه گل محمدی
خاگینه گل محمدی یکی از خوشمزهترین و خوشعطرترین انواع خاگینه است که با پودر گل محمدی تهیه میشود. با طرز تهیه خاگینه گل محمدی آشنا شوید. به طور کلی، به هر خوراکی که از ترکیب آرد و تخم مرغ تهیه شده و داخل تابه و به فرم کوکو تهیه شود؛ "خاگینه" گفته میشود. خاگینه جزو غذاها یا دسرهای سنتی ایرانی به حساب میآید و انواع مختلفی دارد. اگر خاگینه به صورت شیرین و همراه با عسل، شکر یا شهد تهیه شود به عنوان دسر و در غیر این صورت به عنوان غذا سرو میشود. مواد لازم برای تهیه خاگینه گل محمدی: پودر گل محمدی 4 ق غذاخوری تخم مرغ 5 عدد آرد 2 ق غذاخوری بیکینگ پودر 1 ق مرباخوری شیر 2 ق غذاخوری طرز تهیه خاگینه گل محمدی: برای تهیه خاگینه گل محمدی ، همه مواد را با هم داخل مخلوط کن بریزید و حدود 2 دقیقه هم بزنید تا خوب مخلوط شده و حجم...
-
ترافل شکلاتی توپی با بستنی یک دسر عالی و خوشمزه
ترافل شکلاتی توپي با بستنی یک دسر عالی و خوشمزه است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. ترافل شکلاتی با بستنی برای این ترافل ها بهتر است از بستنی غلیظ و شکلاتی استفاده کنید. روش تهیه این شکلات های خوشمزه بسیار آسان است و برای یادگیری آن پیشنهاد می کنیم در ادامه مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم (۲۵ عدد) ۲۰۰ گرم شکلات نیمه تلخ یک چهارم پیمانه کره (۶۰ گرم) نصف پیمانه خامه چرب (۱۲۰ میلی لیتر) بستنی پرخامه و شکلاتی پودر کاکائو (برای تزئین) طرز تهیه شکلات و کره را درون یک کاسه مقاوم در برابر حرارت بریزید. آن ها را به روش بن ماری آب کنید. برای این منظور، لازم است یک قابلمه را تا نیمه از آب پر کنید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس ظرف حاوی شکلات و کره را درون آب قابلمه بگذارید تا به روش غیر مستقیم حرارت دیده و شکلات ها آب شوند. پس از آب شدن، شکلات و...
-
بستنی توپی درست کنید+فیلم
در این ویدیو طرز تهیه یک مدل بستنی خاص با بیسکویت را مشاهده خواهید کرد که تا حدودی شبیه بستنی سوخاری است همراه ما در آشپزی با پارسینه باشید.
-
خرما توپی
دوستان این دسر خوشمزه تقدیم به شما در ماه مبارک رمضان من مواد لازم و طرز تهیه را با هم مینویسم. دوستان عزیز این خرما علاوه بر ماه مبارک رمضان برای فصل سرما مناسب و مفید است،و با چای بســــــــــیار خوشمزه میباشد. من مقداری خرما را هسته گرفتم و روی آن یک قاشق روغن مایع،نصف قاشق چای خوری پودر دارچین،نصف قاشق چای خوری پودر زنجبیل و یک قاشق غذاخوری کنجد پاشیدم و کمی ورز دادم و سپس به صورت توپي گلوله کردم و در ظرف مناسبی چیدم. نــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــوش جان
-
طرز تهیه کوفته برنجی با انبه
این غذا را می توانید برای وعده ناهار یا شام در خانه تهیه کرده و با شیر غلیظ سرو کنید. مواد لازم ۳/۴ پیمانه خامه نارگیل ۱/۴ پیمانه قند خرما ۱/۲ قاشق چایخوری نمک انبه ۲ پیمانه آب ۱ پیمانه برنج آرد برنج شیر طرز تهیه 1. خامه نارگیل، شکر خرما و نمک را در یک شیرجوش با یکدیگر مخلوط کنید. سپس روی حرارت ملایم تفت دهید تا شکر کاملا ذوب شود. سپس شیرجوش را از روی حرارت بردارید. 2. انبه را پوست کنده و به مکعب های کوچک تقسیم کنید. 3. در یک شیرجوش دیگر، آب را روی حرارت ملایم بجوشانید. برنج را افزوده و هم بزنید. حرارت را کم کنید تا برنج ها کاملا پخته و نرم شوند. حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه کافی است. 4.برنج را درون کاسه بریزید. مخلوط خامه نارگیل را اضافه کنید. هم بزنید. مقداری از برنج را در کف دست گذاشته، یک...
-
روش تهیهی سالاد توپی
مواد اولیه: سیب زمینی متوسط ۳ عدد کره ۲۰ گرم نمک و فلفل به میزان لازم سس مایونز ۲ قاشق غذا خوری مواد اولیه برای مغز سالاد: ژامبون خرد شده ۱ پیمانه فلفل دلمهای خرد شده ۲/۱ پیمانه خیار شور نگینی ۲/۱ پیمانه مواد اولیه برای تزیین: کلم سفید کلم قرمز جعفری ساطوری شده هویج سس مایونز آب لبو زعفران کاهو روش تهیه: سیب زمینی رو بپزید و بعد رنده کنید و کره رو لای اون بذارید تا با حرارت سیب زمینی آب بشه. بعد نمک و فلفل و سس مایونز رو بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. حالا بذارین ۱ ساعت توی یخچال بمونه تا جا بیفته. مخلوط بدست اومده باید یه همچین بافتی داشته باشه. ژامبون و فلفل دلمهای و خیارشور رو با هم مخلوط کنید (میتونید مواد دیگهای جایگزین کنید مثل نخود فرنگی، هویج، ذرت، قارچ , …) حالا از سالادتون به اندازه یه نارنگی برداشته و مثل کوفته توی دستتون باز کنید. یه مقدار از مواد مغز سالاد...
-
طرز تهیه خاگینه قالبی در فر
خاگینه قالبی یکی از انواع خاگینههای خوشمزه و بسیار شیک و مناسب مهمانیهاست که با ماست تهیه میشود. با طرز تهیه خاگینه قالبی در فر آشنا شوید. از گذشته، انواع خاگینه یا قیقناخها پای ثابت سفرههای مهمانی و مجالس رسمی و غیر رسمی تبریزیها بودهاند. خاگینهها تنوع بسیار زیادی دارند و به صورت ساده یا ترکیبی با مواد دیگر مثل میوهها یا مغزیجات تهیه میشوند. از جمله مشهورترین و پرطرفدارترین انواع خاگینههای خوشمزه و مقوی میتوان به خاگینه هویج، خاگینه موز، خاگینه رولتی مغزدار، خاگینه ساده، خاگینه گل رز مجلسی، خاگینه گل محمدی و ... اشاره نمود. این بار قصد داریم طرز تهیه خاگینه قالبی را به شما آموزش دهیم که بسیار خوشمزه بوده و میتواند به فهرست دسرهای مخصوص مهمانیهای شما تبدیل شده و یا به عنوان یک وعده عصرانه سالم و خوشمزه مصرف شود. مواد لازم برای تهیه خاگینه قالبی:...
-
طرز تهیه خاگینه گل مینا
خاگینه گل مینا یکی از انواع دسرهای خوشمزه سنتی است که برای تهیه آن نیاز به کاتر یا قالب گل مینا دارید. با طرز تهیه خاگینه گل مینا آشنا شوید. خاگینه یا قیقناخ یکی از انواع دسرهای سنتی آذربایجان است که اغلب آن را به عنوان دسر تبریزی میشناسیم. خاگینه تنوع بسیار بالایی دارد و به شکلهای مختلفی تهیه و طبخ میشود. مواد اصلی برای تهیه خاگینه شامل آرد، تخممرغ، ماست و ... میشود و اصولا در مواد اولیه از شکر یا شیرینکننده دیگری استفاده نمیشود بلکه بعد از پخت خاگینه، آن را داخل شهد غلیظی میریزند تا شهد را به خود جذب کند. به این ترتیب که یا خاگینه سرد را درون شهد داغ میاندازند و یا برعکس یعنی خاگینه داغ را داخل شهد سرد غوطهور میکنند. همچنین در برخی از انواع خاگینه، روی خاگینه شیره انگور یا شیره خرما میریزند و آن را به عنوان دسر، صبحانه یا عصرانه میل میکنند. تا به حال...
-
نحوه صحیح تعویض لنت ترمز خودرو
لنت ترمز که در سال ۱۹۰۲ توسط فردریک لنکستر اختراع شد، در واقع قسمتی از سیستم ترمز وسایل نقلیهاست که با به وجود آوردن اصطکاک با دیسک یاکاسه ترمز باعث شتاب منفی در خودرو میشود. برای تعویض لنت ترمز توسط خودتان میتوانید طبق این دستورالعمل کار را آغاز نمایید. دقت داشته باشید که پس از تعویض لنت حتماً ترمز خودرو را پر کنیذ. (پدال ترمز را چندین بار فشار دهید تا زیر پا سفت شود.) همچنین از لنتهای استاندارد و بر چسب دار که در فروشگاهها معتبر عرضه لوازم یدکی هستند، استفاده نمایید. نخست دیسک و لنتهای ترمز را از لحاظ اینکه آیا به حد سایش رسیده اند یا خیر، بررسی کنید. قبل از تعویض لنت ترمز، باید تمامی قطعات مربوط به محور و سیستم هیدرولیکی کنترل شده و باید تمامی قطعات آسیب دبده تعویض گردند. دیسک ترمز را با کولیسی مناسب اندازه گیری کنید. توجه داشته باشید که ضخامت دیسک نباید تا پایان عمر مفید...
-
طرز تهیه کوفته برنجی با انبه
وب سایت روزیاتو: این غذا را می توانید برای وعده ناهار یا شام در خانه تهیه کرده و با شیر غلیظ سرو کنید. مواد لازم ۳/۴ پیمانه خامه نارگیل ۱/۴ پیمانه قند خرما ۱/۲ قاشق چایخوری نمک انبه ۲ پیمانه آب ۱ پیمانه برنج آرد برنج شیر طرز تهیه 1. خامه نارگیل، شکر خرما و نمک را در یک شیرجوش با یکدیگر مخلوط کنید. سپس روی حرارت ملایم تفت دهید تا شکر کاملا ذوب شود. سپس شیرجوش را از روی حرارت بردارید. 2. انبه را پوست کنده و به مکعب های کوچک تقسیم کنید. 3. در یک شیرجوش دیگر، آب را روی حرارت ملایم بجوشانید. برنج را افزوده و هم بزنید. حرارت را کم کنید تا برنج ها کاملا پخته و نرم شوند. حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه کافی است. 4.برنج را درون کاسه بریزید. مخلوط خامه نارگیل را اضافه کنید. هم بزنید. مقداری از برنج را در کف دست گذاشته، یک تکه انبه در آن قرار...
-
دسر توپی برفی خوشمزه برای با کلاس ها
حامد 35 دقیقه پیش دسر 3 بازدید دسر توپي برفی خوشمزه دسر ها از بهترین و پر طرفدار ترین ها میباشد که میتواند به روش های مختلفی تهیه شوند.در ادامه مطلب زیر دسر توپي برفی خوشمزه را به شما بانوان در منزل آموزش میدهیم.این دسر را با هم در منزل تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه دسر توپي برفی خوشمزه 300 گرم بستنی یخ زده 1فنجان خامه ترش 1و1/2 فنجان شکر سفید 6قاشق غذاخوری آب لیمو یک فنجان گیلاس خرد شده 3 عدد موز برش خورده طرز تهیه دسر توپي برفی در یک کاسه بزرگ شکر و اب لیمو و گیلاس و موز و بستنی و خامه را با هم مخلوط کنید. دو ساعت بگذارید در یخچال بماند. با اسکوب بر اسکوپ ها را داخل یک فنجان بریزید و روی آن را با نیمه های گیلاس تزیین...
-
خاگینه سنتی با شیرعسلی (خاگینه در فر)
دوستان عزیزم سال نو رو خدمت تک تک شما عزیزان تبریک عرض می کنم و سالی سرشار از شادی، سلامتی، سعادت، زیبایی، موفقیت و خوشبختی برای شما و عزیزانتان آرزومندم. بهتره امسال رو با کام شیرین شروع کنیم تا به سلامتی تا آخر سال شیرین کام باشیم. خاگینه دسری است سنتی و محبوب که زینت بخش سفره های ما ایرانیهاست. قبلاً در وبلاگ خاگینه هویج، خاگینه رولتی شکلاتی با موز، خاگینه رولتی نسکافه ای با موز و خاگینه مغزدار تبریز (ایشلی قيقاناخ) را داشتیم. حالا چه چیز بهتر از این که با ساده ترین مواد یک خاگینه پف، خوشمزه، شکیل و سنتی داشته باشیم. من که دو روز پشت سر هم درستش کردم و خوشمون اومد. این خاگینه شیر، ماست و یا آب ندارد و به جای آنها حاوی شیرعسلی (شیر تغلیظ شده صنعتی شیرین بسته بندی در قوطی فلزی) می باشد. اصل این دستور را در سایت روزمنو قرار گرفته است و فاقد زعفران می باشد....
-
گنبد شکلاتی؛ یک دسر جادویی و خوشمزه
وب سایت روزیاتو: این دسر بسیار خوشمزه و شیک را می توانید برای مهمان های خود درست و سرو کرده و با این کار هیجان زده شان کنید. مواد لازم (۲ نفر) ۲۵۰ گرم شکلات شیری ۲ عدد براونی توت فرنگی بستنی ۲۵۰ گرم شکلات تلخ ۱ پیمانه خامه پرچرب طرز تهیه 1. شکلات شیری را به مدت ۲۰ ثانیه در مایکروفر گرم کنید تا نرم شود. 2. یک توپ تلقی دو بخشی را شسته، تمیز و خشک کنید. شکلات آب شده را درون آن ریخته و آرام و به صورت یکدست بچرخانید تا همه سطح داخلی توپي را پوشش دهد. 3. آن را دو دقیقه در فریزر قرار دهید. سپس، توپي را سر و ته کنید و دوباره در فریزر قرار دهید. این کار را چندین بار تکرار کنید. 4. یک کاسه را درون آب داغ قرار دهید تا سطح آن داغ شود. سپس شکلات را از فریزر خارج کنید. آن را از قالب تلقی بیرون بیاورید. بسیار با احتیاط باید این کار را انجام...