زمان دادن پسته به نوزاد
-
طرز تهیه مربای پوست پسته به ۲ روش
طرز تهیه مربای پوست پسته به 2 روش (با پوست پسته تازه و پوست پسته خشک) ارائه شده است. پوست پسته خاصیت آرامبخش دارد و تسکین دهنده معده است. پوست پسته تازه، برای درمان بواسیر مفید است و باعث تسکین درد و تخفیف بیماری میشود. مواد لازم برای تهیه مربای پوست پسته شامل، شکر، آبلیمو، هل، پوست سبز و تازه پسته است. پسته میوهای پرخاصیت با ارزش غذایی بسیار بالا است که علاوه بر تامین سهم بالایی از ویتامینها، املاح و مواد معدنی مورد نیاز بدن، کاربردهای بسیاری در درمان بیماریها و پیشگیری از امراض دارد. جالب است بدانید همه قسمتهای این گیاه از جمله برگ درخت و پوست این میوه مفید است و دارای جنبههای درمانی متعددی میباشد. همچنین از آن در آشپزی برای تهیه مربا و ترشی استفاده میشود. در این بخش از ستاره قصد داریم تا شما را با طرز تهیه مربای پوست پسته و خواص پوست تازه و سبز پسته...
-
قوانین خرید لباس برای نوزاد
همه مادران جوانی که منتظر تولد کودک دلبندشان هستند، برای خرید به بازارهای متنوع لباس بچه مراجعه می کنند. بازارهایی بسیار جذاب و رنگارنگ با انواع لباس هایی که با رنگ ها و مدل های مختلف از هر بیننده ای دلبری می کند. هر مادری در چنین بازاری قرار بگیرد، اختیار از کف می دهد و چه بسا لباس ها و لوازم زیادی را بدون توجه به اینکه کدام یک لازم و ضروری است یا کدام یک متناسب با نیازهای نوزاد اوست، تهیه کند و تا زمان تولد کودکش از تماشای آن ها لذت ببرد؛ اما وقتی که نوزاد دیده به جهان گشود و قدم نورسیده اش مبارک شد، بعد از مدتی کوتاه مادر متوجه می شود که طفل او مثل لوبیای سحرآمیز رشد کرده و وزنش در شش ماهگی دو برابر و در نه ماهگی سه برابر بدو تولدش شده و قدش 50 درصد رشد کرده است و در نتیجه بسیاری از آن لباس های زیادی که با...
-
تمرینات بدنسازی مخصوص نوزادان!
نوزاد شما بیشتر زمان خود رابه پشت میخوابد. چرخاندن او روی شکم، به قوی شدن گردن، بازوها، شانهها، پشت و معدهاش کمک میکنند. برای شروع میتوانید این حرکت را دو بار در روز به مدت 3 تا 5 دقیقه برای او انجام دهید. شاید اینطور بهنظر بیاید که نوزادتان هر روز زمان زیادی را در جایش دراز میکشد اما درواقع او هر روز کارهای مختلفی انجام میدهد! در حالی که وقتی او به اسباببازی یا وسیلهای ضربه میزند، با پاهایش لگد میزند یا در هنگام عوض کردن پوشک پیچ و تاب میخورد، عضلات کوچکش را تمرین میدهد. همه این کارها که به قدرتمند شدن نوزاد کمک میکنند برای رشد و تکامل او ضروری هستند. او به عضلات محکمی نیاز دارد تا بتواند سرش را نگه دارد، بچرخد، بنشیند، بایستد، بخزد و در نهایت راه برود. علاوه بر اینها، فعالیتهای بدنی خودش را به شکل خوابیدن...
-
خواص صمغ پسته -آکا
1395/07/14 آموزش آشپزی ، سایت آشپزی نکات آشپزی و نکات آموزنده در خانه داری خواص صمغ پسته -آکاخواص صمغ پسته -آکا آکاایران: خواص صمغ پسته آکاایران: عصاره صمغ پسته ضد التهاب است به گزارش آکاایران: صمغ پسته عصاره ای خواب آور و ضد اضطراب در آزمون خواب آوری، زمان شروع به خواب رفتن و مدت زمان در خواب بودن 30 دقیقه پس از تزریق عصاره ها و مواد به روش القاء خواب با تزریق پنتوباربیتال انجام شد. رفتارهای حرکتی موش ها با آزمون جعبه باز و اثر ضد اضطرابی به روش ماز به علاوه ای، 30 دقیقه پس از تزریق بررسی شد. نتایج یک پژوهش در فاز حیوانی نشان داد: عصاره هیدروالکلی صمغ پسته بر تسهیل روند خواب آوری، اثر ضد اضطرابی و شل کنندگی عضلانی تاثیر مثبت دارد. استاد فارماکودینامی و سم شناسی مرکز...
-
شیرینی پسته ای مخملی نوروز
حامد 6 دقیقه پیش انواع شیرینی 1 بازدید شیرینی پسته ای مخملی یکی از شیرینی هایی که اکثر مردم دوست دارند شیرینی پسته ای است.امروز میخواهیم طرز تهیه شیرینی پسته ای مخملی را به شما بانوان عزیز برای شب عید آموزش دهیم.شما را به آموزش این شیرینی نوروزی دعوت میکنیم. مواد لازم برای تهیه شیرینی پسته ای مخملی آرد گندم ۲۵۰ گرم کره ۷۵ روغن جامد ۷۵ پودر قند ۲۰۰ گرم هل 1 قاشق چایخوری پودر پسته 100 گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد طرز تهیه شیرینی پسته ای مخملی کره و پودر قند را با هم مخلوط نمایید و با یک همزن هم زده تا پوک گردد.زرده تخم مرغ و هل را به مواد اضافه نمایید و به مدت یک دقیقه هم بزنید.همزن را خاموش کرده و ارد را به مواد اضافه کنید .مواد را خوب ورز...
-
کاپ کیک پسته؛ یک کاپ کیک باکلاس و همه پسند
مواد لازم: آرد: 180 گرم کره: 150 گرم شکر: 280 گرم تخم مرغ: 3 عدد وانیل مایع: 1 قاشق چای خوری خامه تازه (صبحانه): 100 میلی لیتر پسته (پودر شده): 125 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم خامه فرم گرفته: 250 گرم پسته پرک شده: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. فر را روی دمای 170 درجه سانتی گراد تنظیم کنید، کره را به همراه شکر و وانیل با دور متوسط همزن برقی مخلوط کنید تا رنگش روشن شود. 2. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید، تا تخم مرغ اول کاملا با مواد دیگر مخلوط نشده دیگری را اضافه نکنید. خامه را نیز اضافه و مخلوط کنید. 3. بیکینگ پودر و نمک را به آرد اضافه کنید و با هم الک کنید، پسته خرد شده را به همراه مخلوط آرد به مواد اضافه کنید و تا زمانی به مخلوط کردن ادامه دهید تا همه مواد یکنواخت شوند. 4. مواد...
-
طرز تهیه تُست فرانسوی کشمش و هل
مواد لازم زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه زمان پخت: ۵۷۰ دقیقه ۵۸۵ دقیقه نان غلات کامل نیم کلیوگرم کشمش۱ فنجان تخممرغ۸ عدد شیر کمچرب۳٫۵ فنجان کرهنصف فنجان شکر قهوهای۳ قاشق غذاخوری هل۱ قاشق غذاخوری عصاره وانیل۲ قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری پسته خرد شده سهچهارم فنجان مراحل پخت ۱ یک ظرف فر ۹ در ۱۳ اینچی را با اسپری روغن بپوشانید. ۲ نان و کشمش را در ظرف فر بریزید و بهم بزنید. تخممرغها را در یک کاسهی بزرگ بهم بزنید. شیر، کره، شکر قهوهای، هل، وانیل و نمک را اضافه کنید و خوب بهم بزنید. آن را روی مخلوط نان بریزید. روی آن پسته بپاشید. یک تکه فویل را با اسپری روغن چرب کنید و روی ظرف فر را با آن بپوشانید – سمت چربشده به طرف پایین باشد. یک ظرف فر ۹ در ۱۳ اینچی دیگر را به عنوان وزنه روی آن قرار دهید. آن را حداقل به مدت ۸ ساعت تا ۱ روز در یخچال بگذارید. ۳ فر را از قبل تا ۳۵۰...
-
غذاهای کمکی که کودکتان را تپل میکند + طرز تهیه
تهیه فرنی برای نوزاد ۵ ماهه به بالا میتواند در وزنگیری او موثر باشد؛ همچنین غذای کمکی جامد برای نوزاد باید با رعایت همه جوانب صورت بگیرید تا از هر گونه حساسیت و آلرژی نوزاد به مواد غذایی پیشگیری شود. یک فرنی خوشمزه و مقوی را میتوانید با گرفتن شیره بادام به روشهای سنتی تهیه کنید و همراه شیر خود یا شیرگاو به نوزادتان دهید. فقط دقت داشته باشید که برای نوزادان زیر دو سال از ریختن گلاب در فرنی خودداری کنید؛ گلاب از مواد آلرژیزا است؛ پس اگر تمایل به استفاده از آن در فرنی نوزادتان را دارید قبل از استفاده با پزشک مشورت کنید. غذای کمکی شیرخواران بایستی در محیط کاملاً بهداشتی و با دقت فراوانی تهیه شود. بهتر است برای تغذیه تکمیلی شیرخوار از مواد غذایی تازه و مرغوب استفاده شود. برای تهیه آنها از ظروف مخصوص خود کودک استفاده گردد. ***طرز تهیه فرنی آرد برنج یا آرد گندم دو روش برای تهیه فرنی...
-
طرز تهیه یک دسر مقوی برای سحری ماه رمضان
مواد اولیه برای تهیه خرما بریز برای پنج نفر خرمای هسته گرفته شده: ۲۰۰ گرم آرد سبوس الک شده: نیم کیلوگرم گلاب: ۵ قاشق غذاخوری شکر: ۵ قاشق غذاخوری کره: ۱۰۰ گرم آب: نصف فنجان روغن حیوانی: ۳ قاشق غذا خوری دارچین یا رازیانه: به میزان لازم خلال پسته یا مغز پسته خرد شده: برای تزئین طرز تهیه خرما بریز آرد را در تابه ریخته و تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شده و طلایی رنگ شود. خرما را به آن اضافه کنید و هم بزنید. روغن حیوانی و کره را نیز اضافه کرده و همینطور مداوم هم بزنید. آب، شکر و گلاب را در ظرفی دیگر مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شیره تهیه شود. شیره تهیه شده را به آرد اضافه کرده و دارچین یا رازیانه بزنید و در ظرف کشیده و تزئین کنید. برای تزئین میتوانید توپکهای کوچک از حلوا درست کرده و در خلال یا مغز خرد شده پسته بغلتانید و کنار هم در ظرف بچینید. ...
-
غذای کمکی برای نوزاد 10-9 ماهه
غذای کمکی برای نوزاد 9 تا 10 ماهه می تواند مانند کته و سیب زمینی پخته و ریز خرد شده، کمی سفت تر از قبل باشد تا شیرخوار کم کم با جویدن آشنا شود. در این مقاله با نکاتی در این رابطه و دستور تهیه چند نوع غذای مناسب برای نوزاد 9-10 ماه آشنا خواهید شد. در سن ۹ تا ۱۰ ماهگی علاوه بر اینکه دستگاه گوارش شیرخوار آمادگی بیشتری برای تحمل مواد غذایی متنوعتر پیدا کرده، تکامل فکری و حرکتی او به مرحلهای رسیده که تواناییهای بیشتری برای غذا خوردن پیدا میکند. در عین حال بیشتر شیرخواران در این سن به طور طبیعی دچار بیاشتهایی میشوند و لازم است به غذای آنها تنوع بیشتری داده شود. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه چند نوع غذای کمکی برای نوزاد 10-9 ماهه آشنا سازیم. با ما همراه باشید. ۱. نوعی حلیم برای نوزاد ۱۰-۹ ماهه مواد لازم گندم پرک شده 1...
-
یک روز خوب با پسته
ماهنامه همشهری تندرستی: یکی از بهترین فصل ها از نظر من فصلی است که پسته به بازار می آید! وای که چقدر پسته تازه خوشمزه است. به نظرم یکی از هیجان انگیزترین چیزهایی که در این دنیا وجود دارد پسته تازه است. تا می توانید از این مغز خوش رنگ و خوش طعم استفاده کنید چون تا به خودمان بیاییم می بینیم تمام شده است و باید تا سال بعد انتظارش را بکشیم. البته پسته خشک در همه فصل ها موجود است ولی تازه آن چیز دیگری است. پاستا با سس پسته و پنیر پارمسان مواد لازم: 1 بسته ماکارونی 450 گرمی 3 عدد کدوسبز 25 گرم کره 1 پیمانه پسته خرد شده 4 ق س روغن زیتون 2 حبه سیر له شده 1 پیمانه ریحان 2/1 پیمانه پنیر پارمسان 2/1 ق چ رنده پوست لیمو به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. در یک قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید، سپس ماکارونی را همراه با کمی نمک داخل آن...
-
پاناکوتای کیوی و پسته
وب سایت سرآشپز پاپیون: با آموزش یه دسر خوشمزه برای شروع سالی پر از شیرینی و خوشی با ما همراه باشید. مواد لازم کیوی ۳ عدد ژله آلوئه ورا ۱/۲ بسته خامه ۴۰۰ گرم شیر ۲ پیمانه شکر ۵ قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین ۲.۵ قاشق سوپ خوری آب به مقدار لازم خلال پسته به مقدار لازم طرز تهیه: 1- کیویها را پوست بگیرید و بهصورت حلقههای نازک برش بزنید. حلقههای کیوی را داخل قابلمه مناسبی بریزید. مقداری شکر (۳ ق س )و کمی آب (در حدی که روی کیویها را بپوشاند) روی آنها بریزید، سپس قابلمه را به مدت ۵ دقیقه روی حرارت قرار دهید. پودر ژله را داخل یک پیمانه آب جوش بریزید و حل کنید، سپس آن را کنار بگذارید. 2- داخل ۳-۲ قالب مناسب، حدود ۳ قاشق سوپخوری از محلول ژله را بریزید، سپس تکههای کیوی را کف قالب بچینید. قالبها را داخل یخچال قرار...
-
شيرازي پلو
مواد لازم: برنج:1 كيلوگرم مرغ:1 عدد حاوي 15 كيلوگرم يا گوشت بره 1 كيلوگرم روغن مايع:2 ليوان ماست:1 ليوان زرده تخم مرغ:5 عدد زعفران ساييده:1 قاشق مرباخوري زرشك پلويي:100 گرم شكر:2 قاشق غذاخوري خلال پسته:100 گرم خلال بادام:100 گرم بادنجان دلمهاي:3 عدد حلقه شده و سرخ شده طرز تهيه: برنج را همانند تهچين آماده ميكنيم، سپس دو سوم برنج را در مخلوط ماست، روغن مايع، زعفران و زرده تخم مرغ ريخته، مخلوط ميكنيم و مخلوط را در ظرف دلخواهي كه كف آن را چرب كردهايم، ميريزيم و يك رديف بادنجان ميچينيم.روي آن را يك رديف خلال بادام، پسته و زرشك ميپاشيم، سپس گوشت مرغ را قرار داده، بقيه برنج را كه به صورت...
-
طرز تهیه دسر کشکول
دسر کشکول (Keskul Dessert) یک دسر ترکی مجلسی و متنوع است که از آرد برنج، شیر، نشاسته، شکر، زرده تخم مرغ، وانیل، کره و پسته تهیه می شود. دسر کشکول که یک دسر ترکی است، که شباهت زیادی به فرنی دارد. استفاده از این دسر در وعده افطار بسیار لذیذ است. پیشنهاد ما این است که حتما یک بار آن را امتحان کنید. در اینجا طرز تهیه دسر کشکول را برای 5 نفر آموزش خواهیم داد. مواد لازم جهت تهیه دسر کشکول آرد برنج ۲ قاشق غذاخوری شیر ۱ لیتر شکر ۴ قاشق غذا خوری زرده تخم مرغ ۱ عدد نشاسته ۳ قاشق غذا خوری پودر نارگیل ۳ قاشق غذا خوری وانیل ۱ پاکت ۵ گرمی کره ۲۵ گرم پسته به میزان دلخواه طرز تهیه دسر کشکول 1- ابتدا آرد برنج، شیر، شکر، زرده تخم مرغ، نشاسته و پودر نارگیل را در ظرفی روی گاز با...
-
روش تهیه “قارچ پلو با گوشت چرخ کرده” غذایی بسیار خوشمزه
قارچ ورق شده 250 گرم / گوشت چرخ کرده 200 گرم / پیاز یک عدد / زرشک و خلال پسته 50 گرم از هر کدام / نمک و فلفل و زعفران آب کرده به مقدار لازم / برنج 4 پیمانه / روغن به مقدار مورد نیاز تهیه قارچ پلو با گوشت چرخ کرده برنچ با بشویید و آن را بپزید و آن را چلو کش نمایید. کمی روغن در قابلمه بریزید و از آن برای ته دیگ استفاده کنید. برنج را در قابلمه بریزی و آن را دم بگذارید. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخبوط و قلقلی درست کنید و سپس آنها را سرخ نمایید. قارچ های برش خورده را تفت دهید و کمی ابلیمو به آن اضافه کنید و تا رنگ قارچ تیره نشود. زرشک را بشویید و خلال پسته به قارچ اضافه کنید و باز تفت دهید. کره و زعفران آب کرده و مقداری نمک به مواد اضافه کنید. حدود نصف آب لیوان بر روی قلقلی ها بریزید و چند دقیقه روی حرارت قرار دهید تا مغز پخت شوند. در آخر مواد را...
-
طرز تهیه شیر پسته غلیظ خانگی خوشمزه
شیر پسته نوعی نوشیدنی خنک و گوارا است که برای روزهای بلند تابستان می تواند یک میان وعده مغذی و خوشمزه باشد. با رعایت نکاتی مهم، این نوشیدنی غلیظ را می توان در خانه با بهترین کیفیت تهیه کرد. در این مطلب با طرز تهیه شیر پسته غلیظ خانگی خوشمزه با بستنی و بدون بستنی آشنا خواهید شد. از ترکیب شیر با میوه، نوعی نوشیدنی حاصل میشود که در آمریکا اختراع شده و خود آمریکاییها آن را میلک شیک (milk shake) مینامند، یعنی شیری که آن را با ماده دیگری آمیختهاند (این ماده در بیشتر موارد نوعی میوه یا آب میوه است، ولی ممکن است قهوه یا کاکائو هم باشد). این نوشیدنی با گرداندن مقداری شیر تازه و میوه یا آب میوه در مخلوط کن برقی درست میشود و گاهی کمی شکر یا بستنی هم به آن اضافه میکنند. میوه مورد استفاده ممکن است یک رنگ یا چند رنگ باشد. باید توجه داشت که بیشتر میوهها مقداری ترشی...
-
یبوست نوزادان را با ماساژ دادن رفع کنید
این ماساژ وقتی که او لباس پوشیده است میتواند انجام شود ولی اگر برهنه باشد موثر تر است. دست کم یک ساعت بعد ازهر بار شیر داد برای انجام این ماساژ ها صبر کنید. نشانهها و علائم • مدفوع نکردن کودک مبتلا به یبوست مکرراً برای بیرون دادن مدفوع به خود فشار میآورد ولی هیچگاه با این فشارها موفق به دفع مدفوع نمیشود. • مدفوع سفت مدفوع دفع شده سفت است و اغلب به گلولههای سفت شباهت دارد. • گریه کردن دفع مدفوع سفت ممکن است دردناک باش. در نتیجه نوزادان اغلب درست قبل از خروج مدفوع یا هنگام خروج آن گریه میکنند. • وقفه زمانی و فاصله بین دو مدفوع اگر کودکتان به مدت سه روز دفع مدفوع نداشت امکان دارد که به یبوست دچار شده باشد. برای نوزادان و کودکان کوچک هم سه بار در روز مدفوع کردن و هم مدفوع نکردن به مدت سه روز امری عادی میباشد...
-
طرز تهیه باسلوق ویژه شب یلدا با ژله انار
مواد لازم برای تهیه باسلوق ویژه شب یلدا مواد لازم نشاسته گل ۱ پیمانه آب سرد ۲ پیمانه پودر ژله انار ۲ بسته شکر ۱ پیمانه روغن مایع ۱/۴ پیمانه گلاب (اختیاری) ۲ قاشق غذاخوری پسته (اختیاری) ۱۰۰ گرم پودر نارگیل به میزان لازم طرز تهیه باسلوق ویژه شب یلدا با ژله انار در این روش برای تهیه باسلوق، از ژله انار استفاده خواهیم کرد. در صورتی که تمایل دارید به جای ژله انار از آب انار طبیعی استفاده کنید. ابتدا یک پیمانه آب روی نشاسته گل بریزید و چند دقیقه اجازه دهید تا نشاسته در آب حل شود؛ سپس نشاسته را از صافی رد کنید. مابقی آب را با شکر مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. زمانی که شکر کاملا در آب حل شد و چند جوش زد، پودر ژله را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا محلولی شفاف بدست آید. در این مرحله نشاسته را به آب و شکر اضافه کنید و با حرارت ملایم مرتب شروع به هم زدن کنید تا باسلوق...
-
با مصرف غذایی خوشمزه پوکی استخوان را ضربه فنی کنید
مواد لازم برای تهیه کله جوش (۴ نفر) کشک مرغوب و خشک شده ۲۵۰ گرم مغز گردو ۱۰۰ گرم سیر یک حبه مغز پسته ۵۰ گرم پیاز خرد شده یک عدد نعناع یا پونه خشک شده یک قاشق غذاخوری آب چهار لیوان روغن زیتون نصف استکان زردچوبه به مقدار لازم گوشت چرخ کرده گوسفندی (در صورت دلخواه) ۳۰۰ گرم طرز تهیه کله جوش - برای تهیه کله جوش باید نخست پیازها را خُرد کنید؛ سپس آنها را با روغن زیتون در حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی رنگ شود. - اشخاصی که تمایل دارند این غذا را همراه با گوشت میل کنند، در این مرحله باید گوشت چرخ کرده گوسفندی را به پیازها اضافه کنند و آنها را به شکل گرد درآورده، بگذارند به خوبی بپزند. - مغز گردو و پسته را به پیاز داغ اضافه کنید و آنها را کمی تفت دهید تا نرم شوند. - قابلمه را روی اجاق گاز گذاشته و آب را درون آن بریزید، سپس زردچوبه را به آب اضافه و صبر کنید...
-
سورپرایزهای پدر شدن
تقریبا هر مردی که تازه پدر شده، کمی بعد از اینکه بچه به دنیا میآید، با یک ضربه شدید چشمانش به روی واقعیت باز میشود: او یک پدر است با مسئولیتهای جدید، فشارهای تازه و انتظارات نویی که باید با آنها زندگی کند. برای بعضی این تکان اساسی، خیلی زود نمایان میشود، درست قبل از اینکه بیمارستان را ترک کنند! اما ممکن است دیگران تا چند روز با واقعیت برخورد جدی نداشته باشند. به هر حال دیر یا زود همه ما خواهیم فهمید که زندگیمان برای همیشه تغییر کرده. دو حس در یک زمان اگر یک چیز باشد که ماههای اول پدر شدن را از سالهای بعد از آن جدا کند، احساسات متضاد و گیجکنندهای است که سراغتان میآید. یک طرف حس مردانگی، غرور و قدرت خلق یک زندگی جدید است و طرف دیگر احساس ناامیدی و درمانگی است، وقتی نمیتوانید نیازهای فرزند خود را برآورده...