نتایج جستجو برای:
خراب نشدن شیره انگور
-
![]()
طرز تهیه اسپاگتی بلونزماهنامه سفره ایرانی - راضیه عمادی: سس بلونزه (Bolognese sauce) نوعی سس پاستا با پایه گوشت از ایتالیا و شهر بولونیا است که با اسپاگتی سرو میشود. میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز (رنده شده): یک عدد هویج (رنده شده): 2 عدد ساقه کرفس (ریز خردشده): 2 عدد روغن: 3 قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی (پوره شده): یک پیمانه آب انگور قرمز یا زغال اخته: یک چهارم پیمانه گوجه فرنگی (پخته و خردشده): 5 عدد آب گوشت: یک پیمانه برگ بو: یک عدد ارگانوی تازه: 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم آب: به مقدار لازم اسپاگتی: 400 گرم پنیر پارمزان (رنده شده): برای سرو طرز تهیه: 1. برای تهیه سس بلونزه، روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. 2. گوش چرخ کرده را در آن تفت دهید تا برشته شود. 3. پیاز، هویج و ساقه کرفس را اضافه کرده و چند...
-
![]()
این کیک شکلاتی لیمویی را از دست ندهیدبرترین ها: آیا کسی هست که بتونه به کیک شکلاتی نه بگه؟ اگر حتی کسی باشین که مثل من عاشق شکلات نباشین، ولی بعید به نظر میرسه بتونین به راحتی دست رد به یک برش کیک شکلاتی که با یک لایه گاناش و خرده شکلات پوشیده شده باشه و همراه با یک فنجان چای یا قهوه بخواد خستگی رو از تن شما بگیره و عصرتون رو شیرین و دلچسب کنه بزنین و ازش چشم بپوشونین! در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
-
![]()
فیلم: طرز تهیه مافین توت فرنگیبرترین ها: مافین توت فرنگی یک دسر خوشمزه و ساده و مناسب جشن تولدهای شماست. این مافین به راحتی درست می شود و نیاز به مواد لازم زیادی ندارد. در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
-
![]()
اسپاگتی بلونز؛ ماکارونی دمی با سس گوشتماهنامه سفره ایرانی - راضیه عمادی: سس بلونزه (Bolognese sauce) نوعی سس پاستا با پایه گوشت از ایتالیا و شهر بولونیا است که با اسپاگتی سرو میشود. میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز (رنده شده): یک عدد هویج (رنده شده): 2 عدد ساقه کرفس (ریز خردشده): 2 عدد روغن: 3 قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی (پوره شده): یک پیمانه آب انگور قرمز یا زغال اخته: یک چهارم پیمانه گوجه فرنگی (پخته و خردشده): 5 عدد آب گوشت: یک پیمانه برگ بو: یک عدد ارگانوی تازه: 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم آب: به مقدار لازم اسپاگتی: 400 گرم پنیر پارمزان (رنده شده): برای سرو طرز تهیه: 1. برای تهیه سس بلونزه، روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. 2. گوش چرخ کرده را در آن تفت دهید تا برشته شود. 3. پیاز، هویج و ساقه کرفس را اضافه کرده و چند...
-
![]()
آش خشکبار، آشی خونساز و مفید برای زنان باردارآش خشکبار یکی از غذاهای سنتی استان همدان است که حاوی انواع ویتامین‌های A، C، D، E، گروه ویتامین‌های B. مانند B. ۱، B. ۲، B. ۳، B. ۶، B. ۱۲، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، آهن، منیزیم، کولین، فسفر، روی و اسید چرب امگا ۳ است. برای بررسی خواص آش خشکبار و اینکه مصرف این آش برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفتگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین خواص آش خشکبار حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص آش خشکبار اظهار کرد: این آش به علت داشتن ویتامین B. ۱۲، آهن، اسیدفولیک، سایر ویتامین‌ها و املاح معدنی به تشکیل گلبول‌های قرمز و خونسازی بدن کمک شایانی می‌کند؛ آش خشکبار پروتئین بالایی دارد بنابراین انرژی بدن را افزایش میدهد و موجب عضله‌سازی در بدن میشود. وی درباره خواص دیگر آش خشکبار بیان کرد: این آش به علت وجود ویتامین‌های A، C،...
-
![]()
فیلم: استفاده های خیلی مفید از لیموبرترین ها: لیمو علاوه بر طعم بی نظیر کاربردهای مختلف دیگری هم دارد که در این ویدیو به آنها اشاره شده است. در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
-
![]()
طرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه و مقوی برای افطارطرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه خوشمزه ترین و بهترین غذاها برای افطاری را در این جا آموزش ببینید…ماه مبارک رمضان را با این افطاری های ساده و خوشمزه و مقوی خوش رنگ تر و زیبا تر کنید. در اخر یک نوع غذای ساده برای افطار روزه داران آموزش داده شده است که میتوانید آموزش ببینید. طرز درست کردن حلوای شيره انگور، مقوی برای ماه رمضان مواد لازم برای حلوا با شيره انگور : طرز تهیه حلوا با شيره انگور : اول آرد را الک کرده و تفت می دهیم تا خامی ان برود دوباره ان را الک میکنیم و داخل ظرف بر می گردانیم و روغن را بـه ان اضافه میکنیم و ان را مخلوط میکنیم. از روی حرارت بر می داریم و مدام هم می‌زنیم. شيره انگور و گلاب را اضافه میکنیم و هم می‌زنیم. زعفران و هل را هم اضافه میکنیم، بعد روی نان میکادو می مالیم و لایه لایه میکنیم. بستگی بـه مقدار حلوا تان دارد کـه چند لایه در...
-
![]()
روش درست کردن سالاد طالبی و کیوی -آکا1395/07/18 آموزش آشپزی ، سایت آشپزی انواع سالاد روش درست کردن سالاد طالبی و کیوی -آکادرست کردن سالاد طالبی و کیوی,طرز تهیه سالاد طالبی و کیوی,دستور تهیه سالاد طالبی و کیوی,آموزش تهیه سالاد طالبی و کیوی,خواص طالبی,خواص کیوی آکاایران: روش درست کردن سالاد طالبی و کیوی آکاایران: روش درست کردن سالاد طالبی و کیوی یک سالاد میوه نیرو بخش که معمولا بعد از یک وعده غذای سنگین سرو می شود. استفاده از گرمک به جای طالبی نیز در این سالاد طالبی و کیوی می تواند دلچسب باشد. مواد لازم: به گزارش آکاایران: طالبی کوچک : ۱/۲ کیوی : ۲ عدد انگور سفید بی دانه : ۱۲۵ گرم پاپایا , دو نیم شده : ۱ عدد آب پرتقال : ۳ قاشق غذاخوری نعناع خرد شده : ۱ قاشق غذاخوری...
-
![]()
فیلم: تهیه چیپس زوکینی با ماستبرترین ها: چیپس زوکینی (کدو سبز) یک پیش غذای خوشمزه و خوش خوراک هست که طرز تهیه آن را در این ویدیو آورده ایم. در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
-
![]()
فیلم: طرز تهیه لازانیای مرغ و پارمزانبرترین ها: لازانیا یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایتالیایی است. لازانیا انواع مختلفی دارد که در این ویدیو طرز تهیه لازانیای مرغ و پارمزان را برای شما آورده ایم. در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
-
![]()
فیلم: خوراک میگو با سیر و عسلبرترین ها: اگر به غذاهای دریایی علاقه دارید. حتما خوراک میگو با سیر و عسل را امتحان کنید. این غذا خیلی سریع آماده می شود و طعم عالی دارد. در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
-
![]()
طرز تهیه انواع سرکه و ترشی و چاتنی های ترشیترشی به طور كلی می توان ترشی ها را به دو گونه ی متفاوت تقسیم بندی كرد. نوع اول دارای سركه‌ی شفاف، معطرشده با انواع ادویه و مجموعه ای از سبزی ها و صیفی جات است. اما نوع دیگر ترشی غلیظ و غیرشفاف است كه از جوشاندن بیشتر و تبخیر شدن مایعات آن بافت ترشی تغییر می‌كند و غلیظ می شود. خرد كردن مواد اولیه‌ی ترشی ها به سلیقه‌ی سازنده‌ی آن می تواند در اندازه های بزرگ، متوسط و كوچک خرد شود. نكته بسیار مهم برای به دست آوردن نتیجه‌ی بهتر آن است كه سركه‌ی مصرفی مرغوب باشد. زیرا سركه‌ی نامرغوب اسیداستیک كمتری دارد و در نتیجه قدرت كمتر برای نگهداری طولانی مدت مواد غذائی، موجب فاسد شدن ترشی می شود. سركه مرغوب باید 4 درصد اسیداستیک داشته باشد. همچنین میزان سركه در تهیه‌ی ترشی ها و گرفتن نتیجه‌ی مطلوب بسیار مهم است و باید سركه كاملاً روی مواد ترشی را بپوشاند تا مانع از خراب شدن آن شود. جالب است بدانید...
-
![]()
فیلم: لقمه های مرغ را به این راحتی درست کنیدبرترین ها: اگر قصد دارید مرغ را به روشی جدید درست کنید حتما این روش را امتحان کنید. در این روش لقمه های کوچک مرغ به زیبایی و راحتی تهیه می شوند. در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید
-
![]()
با این راهکارها مواد غذایی در یخچال فاسد نمی‌شوند!جلوگیری از فاسد شدن تخم مرغ، پنیر، شیر، باقی مانده غذاها، سیب و کاهو و جلوگیری از کپک زدن آبلیمو و آبغوره در منزل با رعایت نکات ساده و کاربردی. جلوگیری از فاسد شدن تخم‌مرغ پوست تخم مرغ منافذ بسیار زیادی دارد و به همین دلیل وقتی تخم‌مرغ‌ها را خارج از کارتن اصلی نگهداری می‌کنید، رطوبت آن از طریق منافذ آن تبخیر شده و باعث میشود تخم مرغ تازگی خود را از دست بدهد. برای جلوگیری از این وضعیت، تخم مرغ ها را در جعبه کاغذی اصلی آن و در محلی خنک نگهداری کنید. جلوگیری از فاسد شدن پنیر پنیر‌های مرغوب و فرآوری نشده احتیاج به هوای تازه دارند. در واقع باید هوای باز اطراف آن در جریان باشد. بسته‌بندی‌های پلاستیکی مانع از این جریان می‌شوند و در نتیجه یک لایه چربی و گاهی کپک روی پنیر به وجود می‌آید. برای پیشگیری از این وضعیت، پنیر را در...
-
![]()
فیلم: دسر فوری موز و کره بادام زمینیبرترین ها: دسر موز و کره بادام زمینی یک دسر فوق العاده خوشمزه است که بسیار سریع آماده میشود. در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
-
![]()
فیلم: طرز تهیه پاستا پنه با سس آلفردوبرترین ها: پاستا یکی از پر طرفدارترین غذاهاست. پاستا پنه مرغ با سس آلفردو نوعی از پاستا است که این ویدیو طرز تهیه آن را به شما نشان می دهد. در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
-
![]()
آموزش نحوه درست کردن شامی آرد نخودچی + تزیینآشپزی :آموزش نحوه درست کردن شامی آرد نخودچی + تزیین در قسمت آموزش آشپزی سایت میهن گرام قرار داده شده است شامی به شکل های مختلفی درست می شود که برخی بر اساس سلیقه خود آن را انتخاب می کنند و برخی هم ممکن است با تنوع آنها را درست کنند و در برنامه غذایی خود قرار می دهند. مواد لازم شامی آرد نخودچی گوشت چرخ‌كرده مخلوط گوساله و گوسفند ۳۰۰ گرم پياز يك عدد آرد نخودچي سه قاشق غذاخوري تخم‌مرغ دو عدد فلفل، زردچوبه، نمك و روغن به ميزان لازم مواد لازم برای سس شامی آرد نخودچی رب‌گوجه‌فرنگي يك قاشق غذاخوري گوجه‌فرنگي...
-
![]()
كيك بادام، مخصوص بيماران سلياكيمجله آشپزی مثبت: سلیاک یک اختلال خود ایمنی روده باریک با زمینه ژنتیکی (ارثی) است. در این مطلب طرز تهیه کیک بادام را به شما آموزش می دهیم که برای این بیماران مفید است. مواد لازم: ٣ عدد تخم‌مرغ ٢٥٠ گرم شيره خرما 2 /1 ق چ وانيل ١٢٥ گرم روغن مايع كانولا ٢٦٠ گرم پودر بادام پوست‌کنده ١ ق م بیکینگ‌پودر مقداری میوه فصل به دلخواه برای تزیین گل برای تزیین طرز تهیه: 1 ابتدا فر را روشن كنيد و در دماي ١٨٠ درجه سانتی‌گراد تنظيم كنيد تا گرم شود. 2 در یک‌کاسه مناسب تخم‌مرغ‌ها را همراه با وانيل به مدت ١٠ دقيقه باهمزن برقي بزنيد تا حجمش دو برابر شده، رنگ آن زرد كمرنگ شود. حالا شيره خرما و روغن را به آنها افزوده و خوب هم بزنيد. 3 در این زمان باید پودر بادام و بیکینگ‌پودر را افزوده و با ليسك به شكل دوراني هم بزنيد تا مایه کیک آماده شود. 4 قالب ٢٤ سانتی‌متري را...
-
![]()
فیلم: 4 مدل جوشانده گیاهی که برای سلامتی مفیدندبرترین ها: این ویدیو طرز تهیه 4 مدل جوشانده گیاهی را به شما آموزش میدهد که برای سلامتی بسیار مفید هستند. در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
-
![]()
فیلم: مرغ خامه‌ای با اسفناج و لیموبرترین ها: طبخ مرغ راه های متفاوتی دارد. در این ویدیو طرز تهیه مرغ خامه ای که با اسفناج و لیمو همراه است را برای شما آورده ایم. در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.
