نتایج جستجو برای:
تهیه حلوای مجلسی برای 100 نفر
-
![]()
طرز پخت حلوای دو رنگ در ماه رمضانآموزش طرز پخت حلواي دو رنگ براي ماه رمضان در ماه مبارک رمضان به دلیل داشتن هوس های فراوان امروز به آموزش حلواي دو رنگ می‌پردازیم. شاید شما خانم های کدبانو به دنبال تنوع وتهيه ي انواع دسر ها به شیوه های اخیر وزیبا براي جلب دقت ولذت بردن افراد خانواده تان باشید . ما به شما طرز تهيه حلواي دورنگ براي تزیین سفره های افطارتان توصیه می‌کنیم.که در پایین شیوه ي پخت آن قرار داده شده هست. شايد اتفاق خوبي نباشد ولي اين روزها ديگر كمتر مهماني افطاري را مي‌بينيد كه سفره‌ای با غذاهاي ساده داشته باشد؛ ديگر مهماني‌های افطاري هم دست‌كمي از مهماني‌های رسمي مجلسي و عروسي‌ها ندارد. صاحبخانه تا مي‌تواند غذاهاي جور و واجور مقوي و متنوع به همراه انواع و اقسام دسرهاي شيرين مخصوص افطار مي‌گذارد كه مبادا مهمانان روزه دار غذايي را دوست نداشته باشند و گرسنه بمانند. مواد لازم : 3...
-
![]()
حلوای عربی | طرز تهیه حلوای عربی مجلسی + تزیین حلواآموزش طرز تهيه حلواي عربی مجلسي یک حلواي ساده و خوشمزه ویژه مراسم , حلواي خوشمزه و خوش طعم براي مجلس ترحیم, حلواي عربی خوشمزه مواد لازم براي تهيه حلواي عربی مجلسي : آرد گندم ۳ پیمانه شیر خشک ۲ پیمانه شکر ۳ پیمانه آب ۱ پیمانه گلاب نصف پیمانه هل ۲ قاشق غذاخوری زعفران نصف قاشق چای خوری کره ۴۰۰ گرم روغن مایع نصف لیوان رنگ تیره و روشن حلوا به بیشتر روی شعله ماندن آرد بستگی دارد. طرز تهيه حلواي عربی مجلسي : ابتدا آرد را روی حرارت ملایم تفت دهید ودر دقایق پایانی تفت شیر خشک را اضافه کنید و تا زمانی که طلایی شود، تفت دهید. سپس از روی حرارت بردارید و آرد را همراه شیر خشک الک کنید. در ادامه، کره و روغن را اضافه کنید و مواد را همراه آن روی حرارت ملایم دوباره کمی تفت دهید تا روغن جذب مواد شود. سپس مواد را از روی حرارت بردارید و...
-
![]()
طرز تهیه حلوای بادام ، پخت این حلوا آسان است+تصاویر مراحل پختدر این مطلب طرز تهيه حلواي بادام را به شما آموزش می دهیم. این حلوا بسیار خوشمزه و مقوی است. به شما پیشنهاد می کنیم که حتما این حلوا را درست کنید. حلواي بادام مواد لازم روغن نارگیل 1/4 فنجان پودر هل 1/2 ق چ شیر (یا آب) 1/2 فنجان شکر 1/2 فنجان زعفران کمی براي مخلوط بادام بادام (از شب قبل خیس شده پوست کنده یا با پوست) 1 و 1/2 فنجان آب 2 فنجان طرز تهيه بادام ها رو که یک شب در آب خیس خورده پوست می گیریم (در این تصاویر از بادام با پوست استفاده شده) بادام ها رو با آب در مخلوط کن کاملا" له می کنیم بادام له شده رو داخل تابه گودی روی حرارت ملایم می گذاریم مرتب هم می زنیم تا آب تبخیر شه و بادام به صورت خمیر در بیاد : (حدود ۱۲-۱۳ دقیقه) به ترتیب شکر، شیر و روغن رو اضافه می کنیم و بعد از هرکدوم کمی حلوا رو هم می زنیم.و تا ۲۰ دقیقه...
-
![]()
سوپ سفيد، پرطرفدارترين سوپ مجلسیمجله آشپزی ایده آل: سوپ سفيد يا سوپ جو، از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ‌هاست. این سوپ‌ها معمولا سوپ‌هاي مجلسي، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند. سوپ سفيد هم از اين قاعده مستثنا نيست. اين خوراك مي‌تواند به همراه نان به عنوان يك غذاي اصلي مقوي و لذيذ سرو شود. روش تهيه: 1- جو را آبكش كرده و همراه يك ليتر آب‌جوش روي شعله ملايم 10 دقيقه بپزيد. هويج و آب مرغ را اضافه كرده و پخت سوپ را 20 دقيقه ديگر ادامه دهيد تا هويج نرم شود. 2- كره را روي شعله متوسط در يك قابلمه كوچك آب كنيد. هنگامي كه كره شفاف شد، آرد را اضافه كرده و مخلوط كنيد. پس از يك دقيقه شير را اضافه كرده و دائم هم بزنيد تا غليظ شده و سس آماده شود. 3- گوشت مرغ را از استخوان جدا كرده و همراه سس سفيد به سوپ اضافه كنيد. اگر غلظت سوپ زياد بود، كمي آب‌جوش اضافه كنيد. نمك و فلفل سوپ را اندازه كرده و خامه را اضافه كنيد. يكي، دو...
-
![]()
ماهي انگشتي، يك غذاي شيك و مجلسيماهي را به قطعات يكدست به بلندي 10 سانتي متر و ضخامت 1 سانتي متر خرد نموده، شسته و خشك مي‌كنيم. امتیاز خبر: 18 از 100 تعداد رای دهندگان 7 بهترينها: مواد لازم: شير ماهي (فيله ماهي): 500 گرم نمك و فلفل: به ميزان لازم سويا سس: 2 قاشق سوخوري پنير پارمسان: 100 گرم آرد سوخاري: 300 گرم تخم مرغ: 2 عدد آرد سفيد: 100 گرم روغن: به ميزان لازم طرز تهيه: ماهي را به قطعات يكدست به بلندي 10 سانتي متر و ضخامت 1 سانتي متر خرد نموده، شسته و خشك مي‌كنيم. كمي نمك و فلفل به سويا سس اضافه نموده و به وسيله قلمو روي ماهي بماليد. پنير را رنده كرده و با آرد سوخاري مخلوط مي كنيم. تخم مرغ را همراه كمي نمك به هم مي زنيم. قطعات ماهي را در آرد غلطانده، سپس در تخم مرغ زده شده مي زنيم. بعد در مخلوط پنير و آرد...
-
![]()
طرز تهیه حلوای مجلسی خوراکی محبوب و خوشمزهیکی از خوراکی های محبوب و قدیمی ایرانی حلوا است که در مراسم های مختلف نیز مورد استفاده قرار میگیرد. طرز تهيه حلواي مجلسي را در تاپ ناز آموزش می دهیم. مواد لازم براي حلواي مجلسي آرد سنگک یک کیلو (شش پیمانه) روغن نباتی دو پیمانه روغن مایع نصف پیمانه کره 100 گرم حلوا شکری 100 گرم پودر گل سرخ یک قاشق چای خوری نمک قاشق چای خوری هل، دارچین و زیره سائیده یک قاشق چای خوری مواد لازم شربت حلوا شکر چهار پیمانه آب دو پیمانه طرز تهيه حلواي مجلسي نخست روغن نباتی را در تابه ریخته و حرارت می دهیم تا آب شود و روغن مایع را به آن اضافه می کنیم. سپس آرد الک شده و نمک را به آن اضافه و حرارت را ملایم می کنیم تا آرد تفت داده و به رنگ شکلاتی روشن درآید. (حدود 30 دقیقه) سپس حلواشکری رنده شده را به آن می افزاییم و کنجد، پودر نارگیل و کره را نیز اضافه...
-
![]()
یک حلوای مدرن و خوشمزه درست کنیددر این بخش از آشپزی با پارسینه برايتان طرز تهيه یک حلواي خشمزه و خوشمزه را برايتان آماده کرده ایم همراه ما باشید. تحریریه پارسینه : درست کردن حلوا براي شادی روح درگذشتگان یکی دیگر از رسوم پسندیده ی ارانی هاست و اشپزی با پارسینه هم به مناسبت امروز برايتان طرز تهيه بک مدل حلواي پسته را اماده کرده ایم با ما همراه باشید. مواد لازم: پودر پسته ١ ليوان آرد گندم سفيد ١ ليوان پودر قند نصف ليوان روغن جامد ٥٠ گرم كره ٥٠ گرم پودر هل يك ق چ گلاب يك ق غ رنگ سبز خوراكي(به دلخواه) كه من نريختم ولي توي فيلم مرحله اي كه بايد اضافه كنينش رو گذاشتم براتون. خمير فوندانت و قالب گل و نگين خوراكي(خمير هر رنگي كه دوس دارين ، قالب گل هر طرحي كه دوس دارين) من خمير فوندانت رو آماده از لوازم قنادي فروشي تهيه كردم نگين ها هم كاملا خوراكي هست و پايه شكري داره. قالب براي حلوا (...
-
![]()
طرز تهیه حلوای اوماج مجلسی و خوش طعم در منزلحلواي اوماج از انواع حلواهای مجلسي آذربایجان شرقی است که در این شهر به این حلوا، اوماج حالواسی نیز گفته می شود و در سرتاسر آذربایجان اغلب این نوع حلوا براي پذیرایی از مهمان ها در مراسم عزاداری و نذری پخته می شود. در طرز تهيه حلواي اوماج از آرد و روغن و شیر و گلاب و گردو و پودر هل استفاده می شود همچنین براي تهيه شهد این نوع حلوا از شکر و شیره انگور و زعفران دمکرده استفاده می شود. حلوا از انواع دسرهای خوشمزه و پرطرفدار است که با روش های مختلفی تهيه می شود. حلواي آرد گندم، حلواي آرد برنج و حلواي شیره انگور از انواع روش های مختلف براي پخت حلوا هستند و اگر شما به تهيه حلواهای مختلف علاقه مند هستید بهتر است یکی از این روش ها را براي پختن حلوا انتخاب کنید. مواد لازم براي تهيه حلواي اوماج آرد : ۲ پیمانه روغن : ۳/۴ پیمانه شیر : ۱ لیوان آبپاش خالی : یک عدد گلاب : ۱/۲ استکان گردوی نیم کوب شده (...
-
![]()
راز پخت یک حلوای خوشمزهراز پخت یک حلواي خوشمزه ، را براي شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید. راز پخت یک حلواي خوشمزه 1ـ آرد حلواي گندم بهتر است آرد نان سنگك باشد در اين صورت حلوا خوش‌رنگ‌تر و بهتر مي‌شود. 2ـ روغن جامد به تنهايي براي درست كردن حلوا مناسب نيست، چون مي‌بندد و منظره و مزه بدي پيدا مي‌كند. (خصوصاً در زمستان) 3ـ آرد را بايد با ملايمت سرخ كنيد تا نسوزد چون اگر آرد بسوزد مزه‌ي حلوا تلخ مي‌شود و شكل ظاهري آن نيز يك‌رنگ و يكدست نمي‌شود. 4ـ با آرد برنج مي‌توانيد حلوا درست كنيد كه بايد آرد كمتر سرخ شود و به آن ترحلوا مي‌گويند. 5ـ آرد حلوا را بايد حتماً الك كنيد. 6ـ موقع مخلوط كردن آرد سرخ شده با شربت بايد خيلي مراقب بود و براي اين منظور دستكش آشپزخانه بپوشيد. تا احتمال پريدن حلوا و سوختن دست كاهش يابد. 7ـ بهتر است از قاشق...
-
![]()
اين سس شما را شگفت‌زده مي‌كند+طرز تهيهاين سس براي استفاده با ژامبون، بوقلمون و مرغابي مناسب است. مواد لازم: كره: 100 گرم آرد گندم: يك قاشق سوپخوري آب گوشت مرغابي يا بوقلمون: 1 پيمانه آب پرتقال: 2 پيمانه رنده پوست پرتقال: يك قاشق چايخوري نمك و فلفل: به مقدار لازم طرز تهيه: كره را در ظرف لعابي بريزيد و روي حرارت قرار داده تا آب شود. آرد را اضافه نموده و مرتب هم بزنيد تا كمي طلائي شود. آب گوشت و آب پرتقال را مخلوط كرده و كم‌كم داخل آرد سرخ شده بريزيد و مرتب به هم بزنيد تا سس كمي غليظ شود. رنده پوست پرتقال و نمك و فلفل را اضافه نماييد و بعد از به جوش آمدن مواد، سس را از...
-
![]()
طرز تهیه حلوا زعفرانی و مجلسی و تزیین آنحلوا دسر محبوب ایرانی‌هاست که انواع مختلفی دارد: حلواي هویج، حلواي زنجبیل، حلواي آرد برنج، حلواي کدو که دارای رنگ و عطر بی نظیری هستند. ما در این مطلب قصد داریم طرز تهيه حلواي زعفرانی را به شما آموزش دهیم که این حلوا در مراسم‌های مختلف طرفداران مخصوص خود را دارد و در ماه مبارک رمضان نیز می‌تواند زینت بخش سفره‌های افطار شما باشد و کالری و انرژی از دست رفته شما را تامین کند. مواد لازم جهت تهيه حلواي زعفرانی و مجلسي آرد سفید، گندم یا سنگک 2 پیمانه روغن مایع 1/4 پیمانه روغن جامد 2 قاشق غذاخوری پودر هل به مقدار لازم ...
-
![]()
حلوای تیره مجلسی خوشمزهحامد 28 دقیقه پیش انواع حلوا 4 بازدید حلواي تیره مجلسي یکی از خوشمزه ترین حلواهایی را که میتوانید در منزل تهيه کنید و در مراسم یفره و یا براي عصرانه میل کنید حلواي تیره مجلسي خوشمزه است که در ادامه مطلب زیر با طرز تهيه آن شما را آشنا خواهیم کرد. مواد لازم براي تهيه حلواي تیره مجلسي آرد سفید 2 لیوان شکر 1 لیوان آب 1 و 1/2 لیوان گلاب 1/3 لیوان کره 50 گرم روغن مایع 1 لیوان زعفران آب کرده 5 قاشق غذاخوری پودر هل 1/4 قاشق چایخوری طرز تهيه حلواي تیره مجلسي براي تهيه شیره حلوا باید شکر ، آب ، گلاب ، زعفران و هل را مخلوط کنید و درون قابلمه ای روی حرارت ملایم قرار دهید تا 5 دقیقه بجوشد ، روغن را نیز داخل قابلمه ای بریزید تا گرم شود ؛ آرد را...
-
![]()
شیر گاو بدون گاو!؟ + عکس۲ مخترع با استفاده از فرمول‌های شیمیایی مرتبط با مواد غذایی شیری تهيه کرده‌اند که هیچ نیازی به دوشیدن آن از گاو و گوسفند نیست. رايان پنديا و پرومال گاند از انواع پروتئين‌هاي غيرحيواني و طعم‌دهنده‌هاي مجاز خوراكي استفاده كرده و براي گياهخوار‌ها شيري تهيه كرده‌اند كه در تهيه آن هيچ حيواني دخالت ندارد. گفتني است؛ برخي گياهخوار‌ها هيچ نوع فرآورده حيواني نمي‌خورند.
-
![]()
طرز تهيه دسر اناري وي‍ژه شب يلدااز امروز در بهترينها با دستورهاي خوشمزه‌اي براي شب يلدا همراه شما هستيم. مواد لازم: سفيده تخم مرغ: 6 عدد پودر قند: 300 گرم آرد ذرت: 1 قاشق غذاخوري گلاب: 1 قاشق چايخوري انار دانه شده: به ميزان لازم براي شب يلدا اين تارت را از دست نديد: تارت شكلات و انار طرز تهيه: فر را روي 120 درجة سانتي گراد قرار داده،سفيده تخم مرغ را با سرعت متوسط همزن برقي هم بزنيد تا فرم بگيرد. يك سوم پودر قند را اضافه كرده و با سرعت بيشتر هم بزنيد. يك سوم ديگر از پودر قند را اضافه كرده و تا جاي كه پودر قند كامل حل شود هم زدن را قطع نكنيد. نهايتا يك سوم باقيماندة شكر را اضافه كرده، با بيشترين سرعت همزن بزنيد...
-
![]()
آموزش درست کردن حلوای خرماآموزش درست کردن حلواي خرما حلواي خرما را به سادگی می توانید درست کنید و براي افطار در ماه مبارک رمضان بسیار مناسب و سالم است. مواد لازم براي تهيه حلواي خرما : خرمای هسته گرفته شده 3 پیمانه کنجد : یک ونیم پیمانه روغن : یک قاشق سوپخوری طرز تهيه حلواي خرما : روغن را در ظرفی داغ می کنیم سپس خرما را به روغن اضافه می کنیم و روی حرارت کم آن را تفت می دهیم تا جایی که با روغن خوب مخلوط شده و نرم شود. خرما را از روی حرارت برمی داریم و می گذاریم کمی خنک شود. سپس از مایه ی خرما گلوله های کوچکی برداشته و در دست، گرد می کنیم و سپس داخل کنجد یا پودر پسته می غلتانیم. اگر خواستیم می توانیم داخل گلولهی خرمایی، مغز گردو قرار دهیم.
-
![]()
آموزش طرز تهیه ی حلوای زنجبیلآموزش طرز تهيه ی حلواي زنجبیل زنجبیل یک گیاه درمانی قدرتمند ضد پیری است؟ محققان تاکید می‌کنند این گیاه دردهای معده را تسکین می‌دهد و همچنین پیشرفت آرتریت را مهار میکند. در این مطلب طرز تهيه ی حلواي زنجبیل را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم براي حلواي زنجبیل : آرد 700 گرم روغن جامد 200 گرم كره 150 گرم پودر شكر 350 گرم پودر زنجبیل 3 قاشق سوپخوری پودر هل 1 قاشق سوپخوری پودر قند و پودر كاكائو به مقدار كافی براي تزئین طرز تهيه حلواي زنجبیل : ابتدا آرد را در تابه‌ی مناسبی بریزید، روی اجاق بگذارید و آن را تفت دهید تا خامی آرد از بین برود. حالا آرد را الک كنید و دوباره روی حرارت قرار دهید، روغن و كره را بیفزائید. دوباره آن را تفت دهید تا قدری رنگش تغییر كند. اینک از روی...
-
![]()
طرز تهیه حلوای بادام با روغن نارگیلوبسایت سوران: در این مطلب طرز تهيه حلواي بادام را به شما آموزش می دهیم. این حلوا بسیار خوشمزه و مقوی است. به شما پیشنهاد می کنیم که حتما این حلوا را درست کنید. مواد لازم: روغن نارگیل 1/4 فنجان پودر هل 1/2 ق چ شیر (یا آب) 1/2 فنجان شکر 1/2 فنجان زعفران کمی براي مخلوط بادام: بادام (از شب قبل خیس شده پوست کنده یا با پوست) 1 و 1/2 فنجان آب 2 فنجان طرز تهيه: بادام ها رو که یک شب در آب خیس خورده پوست می گیریم (در این تصاویر از بادام با پوست استفاده شده) بادام ها رو با آب در مخلوط کن کاملا" له می کنیم: بادام له شده رو داخل تابه گودی روی حرارت ملایم می گذاریم: مرتب هم می زنیم تا آب تبخیر شه و بادام به صورت خمیر در بیاد : (حدود ۱۲-۱۳ دقیقه) به ترتیب شکر، شیر و روغن رو اضافه می کنیم و بعد از هرکدوم کمی حلوا رو هم می زنیم. و تا...
-
![]()
طرز تهیه و تزیین حلوا مجلسی (حلوای آرد گندم)حلوا یکی از شیرینی‌های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که تنوع زیادی نیز دارد. با طرز تهيه حلواي آرد گندم و آموزش تزیین حلوا مجلسي آشنا شوید. حلوا نوعی شیرینی سنتی و خوشمزه ایرانی است که به شکل‌های متفاوتی تهيه می‌شود. از مشهورترین و محبوب‌ترین انواع حلوا می‌توان به حلواتره (تر حلوا)، حلوا شکری، حلوا هویج، حلوا گردوئی، حلوا ارده، حلوا درورنگ و ... اشاره کرد. مواد اولیه براي تهيه حلوا برحسب نوع آن متفاوت است. براي مثال؛ حلواي آرد گندم از مخلوط شدن آرد سفید گندم با روغن آفتابگردان و شیره انگور و هل و گلاب و مغز پسته و زعفران تهيه می‌شود و به جای شیره می‌توان از شکر استفاده کرد. قبلا طرز تهيه حلوا زعفرانی را به شما آموزش داده‌ایم، این بار اما قصد داریم طرز تهيه حلواي مجلسي با آرد گندم و البته تزیین حلوا مجلسي را به روشی بسیار ساده به شما آموزش دهیم. امیدواریم از این آموزش نهایت...
-
![]()
طرز تهیه حلوای رولتی در نان میکادوحلوا رولتی در نان میکادو را به راحتی میتوانید در منزل تهيه کنید. کافی است پس از تهيه حلوا نان میکادو را کمی مرطوب کرده و به کمک پالت حلوا را به صورت یکنواخت روی آن پهن کنید. ستاره | سرویس آشپزی - حلوا یکی از دسرهای خوشمزه ایرانی است که در بیشتر مراسمات مذهبی تهيه می‌گردد. طرح‌ها و تزیینات حلوا همیشه طرفداران خاص خود را داشته است و سرآشپزها همواره به دنبال ابداعی طرحی نو در تهيه این دسر بوده‌اند. در این مقاله آموزش طرز تهيه حلوا رولتی در نان میکادو براي خوانندگان گرامی آورده شده است. مواد لازم جهت تهيه حلوا رولتی در نان میکادو آرد سفید، گندم یا سنگک 2 پیمانه روغن مایع 1/4 پیمانه روغن جامد 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین 1/4 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 قاشق چایخوری...
-
![]()
طرز تهیه حلوای سفید ویژه افطارارسال کننده : پروانه دبیر تلگرام تاریخ ارسال : ۳۰ خرداد ۹۵ بازدید : 27 بار مواد لازم : مواد لازم: آرد سفيد گندم: 500گرم كره يا مارگارين: 150گرم روغن جامد: 100گرم پودر قند: 200گرم وانيل شكري: يك‌سوم قاشق چايخوري زمان آماده سازی : 1 ساعت زمان پختن : 30 دقیقه درجه دشواری : متوسط مناسب براي : امتیاز شما ( 2 votes, average: 400 out of 5) Loading... طرز تهيه: ابتدا آرد را در قابلمه‌اي الك كرده، روي حرارت متوسط، به مدّت ۱۵-۲۰ دقيقه تفت دهيد. در تمام اين مدّت، آرد را با قاشق چوبي هم بزنيد تا ضمن اينكه بوي خامي آن ازبين مي‌رود، رنگ آن به هيچ‌وجه تغيير نكند. درهنگام تفت دادن آرد، كره يا مارگارين روغن جامد را درون شيرجوش ريخته، روي...
داغ ترین اخبار
-
![]()
این جوشانده سریع گرفتگی رگ‌ها و عروق قلب را باز می کندبه، میوه‌ای شبیه به سیب است که اکثر ما ایرانیان در ترشی و غذا‌ها از آن استفاده می‌کنیم، برخی از خواص این میوه اطلاعات کافی دارند و برخی...
-
![]()
طرز تهیه بورک اسفناج و پنیربورک اسفناج و پنیر یکی از خوراکی‌های ترکی است که به عنوان صبحانه یا میان وعده ای مغذی مورد استفاده قرار میگیرد. ترکیب دو نوع پنیر با...
-
![]()
مدل کیک عروسی گل گلیکیک عروسی کیکی سنتی است که بعد از ضیافت شام عروسی سرو می‌شود و در مناطقی از دنیا همچون انگلستان، کیک عروسی صبح روز بعد از مراسم سرو...
-
![]()
طرز تهیه اشکنه کشک مشهدی با گردو و تخم خربزهمواد لازم کشک ساییده ۲۵۰ گرم روغن ۵ قاشق غذاخوری پیاز یزرگ ۱ عدد نعنا خشک ۱-۲ قاشق غذاخوذی مغز گردوی خرد شده ۲۰۰ گرم تخم خربزه مشهدی ۲۰۰...
-
![]()
طرز تهیه “چیز کیک شکلاتی با طعم نعنا”چیز کیک شکلاتی با طعم نعنا یک دسر شکلاتی دیگر با طعم ترکیبی نعناست که بوی عطر خیلی خوبی به دسر شما می‌دهد و طعم آن را خوشمزه‌تر میکند، دسر...
-
![]()
روش تهیه‌ی آبگوشت زیرهمواد اولیه: ۴۰۰ گرم گوشت آبگوشتی ۱ عدد پیاز ۳ حبه سیر۱ ق. س. پودر زیره سیاه ۲ ق. س. رب گوجه‌فرنگی نمک و فلفل و زردچوبه به‌اندازه لازم روش...
-
![]()
روش تهیه‌ی فیله ماهی با سس پیازمواد اولیه: فیله ماهی: ۴ عدد پیازچه (خرد شده): ۱۰۰ گرم پودر سیر: ۱ ق. چ. آب لیمو ترش: ۱ ق. س. روغن مایع، نمک و فلفل: به میزان لازم پیاز...
-
![]()
روش تهیه املت شاک شوکا؛ غذای تونسیمواد لازم: یک عدد چیلی یا فلفل قرمز خرد شده بدون تخمه نصف یک عدد فلفل دلمه‌ای سبز خرد شده ۴ حبه سیر له شده یک عدد پیاز خرد شده یک قاشق جای‌خوری...
-
![]()
طرز تهیه هویج پلو و نکاتی در طبخ آنهویج پلو یکی از غذا‌های سنتی ایرانی است. این غذا طعم شیرینی دارد و طرز تهیه آن نیز چندان سخت نیست. در ادامه شیوه طبخ این غذا و نکاتی...
-
![]()
از پنه تا اسپاگتی؛ آشنایی با انواع مختلف پاستای ایتالیاییوبسایت روزیاتو - فروغ بیداری: کشور ایتالیا برای هزاران پاستای متنوعی که دارد معروف است؛ از پاستای نواری گرفته تا لوله‌ای، پاپیونی، صدفی و …. به...
