تابناک باتو
-
آشنایی با روش پخت کیک لیمویی
تاکنون در بخش آشپزی «تابناک باتو» آموزش پخت انواع کیک را قرار دادهایم. امروز تصمیم داریم به شما روش پخت کیک لیمویی را آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این کیک خوشمزه و ترش و شیرین، با ما همراه باشید. اختصاصی تابناک باتو؛ تاکنون در بخش آشپزی « تابناک باتو » آموزش پخت انواع کیک را قرار دادهایم. امروز تصمیم داریم به شما روش پخت کیک لیمویی را آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این کیک خوشمزه و ترش و شیرین، با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ: 4 عدد پودر قند: 2 پیمانه روغن: 1 پیمانه آرد: 3 پیمانه آبلیمو: 1 پیمانه پوست لیموی رنده شده: کمی وانیل: یک قاشق چایخوری بکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: قالب کیک را از قبل چرب کرده و آردپاشی میکنیم. تخم مرغها را در ظرفی ریخته و وانیل را به آن اضافه میکنیم. مخلوط تخم مرغ و وانیل را با...
-
طرز تهیهی پنکیک پنیری
تاکنون در بخش آشپزی «تابناک باتو» آموزش تهیهی چند نوع پنکیک را قرار دادهایم. اما امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیهی یک پنکیک خوشمزه که میتواند به عنوان یک نان کامل در وعدهی صبحانه یا عصرانه استفاده شود، آشنا کنیم. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیهی پنکیک پنیری، با ما همراه باشید. اختصاصی تابناک باتو؛ تاکنون در بخش آشپزی «تابناک باتو» آموزش تهیهی چند نوع پنکیک را قرار دادهایم. اما امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیهی یک پنکیک خوشمزه که میتواند به عنوان یک نان کامل در وعدهی صبحانه یا عصرانه استفاده شود، آشنا کنیم. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیهی پنکیک پنیری، با ما همراه باشید. مواد لازم: پنیر لاکتیکی یا محلی: 500 گرم شکر: 50 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری نمک: نصف قاشق چایخوری تخم مرغ: 1 عدد آرد: 55 گرم کره یا روغن برای سرخ کردن: به...
-
طرز تهیهی بیسکویت ساده با شیر خشک
«اختصاصی تابناک باتو» امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیهی یک بیسکویت ساده و خوشمزه آشنا کنیم. با ما همراه باشید. کره را در ظرفی ریخته و شکر و شیر خشک را به آن اضافه و خوب مخلوط میکنیم. تخم مرغ را به مواد قبلی اضافه کرده و خوب هم میزنیم. «اختصاصی تابناک باتو» امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیهی یک بیسکویت ساده و خوشمزه آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: 2 پیمانه کره (به دمای اتاق رسیده باشد): نصف پیمانه تخم مرغ: یک عدد شیر خشک: نصف پیمانه شکر: نصف پیمانه وانیل: نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: کره را در ظرفی ریخته و شکر و شیر خشک را به آن اضافه و خوب مخلوط میکنیم. تخم مرغ را به مواد قبلی اضافه کرده و خوب هم میزنیم. آرد را به همراه وانیل و بکینگ پودر، به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کرده و ورز میدهیم تا خمیری نرم و...
-
طرز تهیهی نان تست دارچینی
نان تست دارچینی یکی از انواع نانهای طعمدار است که در کنار غذاهای دیگر، سرو میشود. این نان طعمدار به همراه سوپ و غذاهای دیگر، طعم لذیذی را ایجاد میکند. در ادامه مواد اولیه و روش تهیهی این نان خوشمزه را برای شما قرار دادهایم. با ما همراه باشید. اختصاصی تابناک باتو ؛ نان تست دارچینی یکی از انواع نانهای طعمدار است که در کنار غذاهای دیگر، سرو میشود. این نان طعمدار به همراه سوپ و غذاهای دیگر، طعم لذیذی را ایجاد میکند. در ادامه مواد اولیه و روش تهیهی این نان خوشمزه را برای شما قرار دادهایم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ: 2 عدد شیر: یک چهارم پیمانه وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری دارچین: نصف قاشق چایخوری نان تست: 8 عدد طرز تهیه: تخم مرغ، شیر، وانیل و دارچین را در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط میکنیم. ظرفی را روی حرارت قرار داده و داخل آن روغن میریزیم....
-
طرز تهیهی میلک شیک هندوانه
اختصاصی تابناک باتو ؛ شاید ترکیب شیر و هندوانه به نظر عجیب برسد، اما این دو مادهی غذایی مفید در کنار یکدیگر، نوشیدنی گوارایی را ایجاد میکنند که تهیهی آن خالی از لطف نیست. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیهی میلک شیک هندوانه، با ما همراه باشید. مواد لازم: هندوانه: 750 گرم شیر: دو پیمانه وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری قطعههای یخ: به میزان لازم طرز تهیه: هندوانه را به قطعههای کوچکی تقسیم کرده و تخمهای آن را خارج میکنیم. هندوانههای خرد شده را به همراه شیر و وانیل و چند تکه یخ، در مخلوط کن میریزیم. در صورت دلخواه، کمی شکر اضافه میکنیم. مخلوط کن را به مدت سه دقیقه روی سرعت متوسط روشن میکنیم تا مواد کاملا مخلوط شوند. میلک شیک هندوانه، آماده است. در لیوانهای مناسب یک یا دو قطعه یخ قرار داده و میلک شیک را روی آنها میریزیم. ترجمه و تنظیم: تابناک...
-
طرز تهیهی یک کیک به سبک انگلیسی
اختصاصی تابناک باتو ؛ امروز برای شما روش پخت یک کیک که در انگلیس طرفداران زیادی دارد را قرار دادهایم. در پخت این کیک از میوههای خشک و کشمش استفاده شده است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیهی این کیک خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: 500 گرم پودر قند: 300 گرم کره: 300 گرم تخم مرغ: 8 عدد وانیل: یک قاشق چایخوری بکینگ پودر: دو قاشق چایخوری مخلوط میوههای خشک خرد شده و کشمش: 500 گرم شیر: یک پیمانه طرز تهیه: پودر قند را به همراه کره و وانیل در ظرفی ریخته و شروع به هم زدن با هم زن برقی میکنیم. در هنگام هم زدن، تخم مرغها را به تدریج و یکی یکی اضافه میکنیم تا مخلوط کاملا یکدست شود. حالا نوبت اضافه کردن آرد، شیر، میوههای خشک و بکینگ پودر است. مواد را به آرامی اضافه کرده و مخلوط میکنیم. قالب را چرب میکنیم و مواد کیک را داخل آن میریزیم....
-
کوکتل آناناس و نارگیل، لذیذ و گوارا
اختصاصی تابناک باتو ؛ «کوکتل» نوشیدنیای لذیذ است که از مخلوط دو میوه درست میشود. امروز برای شما روش تهیهی کوکتل آناناس و نارگیل را قرار دادهایم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر نارگیل: سه چهارم پیمانه بستنی وانیلی: یک پیمانه قطعههای یخ: نصف پیمانه آب آناناس: یک و نیم پیمانه آناناس خرد شده: دو پیمانه خامهی زده شده: یک چهارم پیمانه طرز تهیه: آب آناناس و شیر نارگیل را با یکدیگر مخلوط کرده سپس تکههای آناناس و یخ را به همراه بستنی، به مواد قبلی اضافه میکنیم. مواد را با هم زن با یکدیگر مخلوط میکنیم. کوکتل آماده شده را در ظرفهای مناسبی ریخته و با خامهی زده شده تزیین میکنیم. این نوشیدنی، خنک سرو میشود. ترجمه و تنظیم: تابناک باتو منبع: khabriye
-
طرز تهیهی اسموتی موز و هلو
اسموتی یک نوشیدنی مخلوط شده و گاهی شیرین شده است که از میوه تازه درست میشود و در برخی موارد خاص، شکلات یا کره بادام زمینی دارد. امروز تصمیم داریم روش تهیهی یکی از انواع این نوشیدنی خوشمزه را به شما آموزش دهیم؛ اسموتی موز و هلو. برای آشنایی با مواد لازم و روش تهیهی این نوشیدنی، با ما همراه باشید. اختصاصی تابناک باتو؛ اسموتی یک نوشیدنی مخلوط شده و گاهی شیرین شده است که از میوه تازه درست میشود و در برخی موارد خاص، شکلات یا کره بادام زمینی دارد. علاوه بر میوه بسیاری از اسموتیها دارای یخ خرد شده، میوه یخ زده، عسل یا شربت و محتویات یخی هستند. امروز تصمیم داریم روش تهیهی یکی از انواع این نوشیدنی خوشمزه را به شما آموزش دهیم؛ اسموتی موز و هلو. برای آشنایی با مواد لازم و روش تهیهی این نوشیدنی، با ما همراه باشید. مواد لازم: هلوی متوسط: یک عدد موز: یک عدد ماست: یک چهارم پیمانه...
-
موهیتوی لیمو و عسل، لذیذ و گوارا
اختصاصی تابناک باتو ؛ امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیهی یک نوشیدنی گوارا و لذیذ که برای سفرهی افطار و سحر نیز مناسب است، آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیهی موهیتوی لیمو و عسل، با ما همراه باشید. مواد لازم: برگهای تازهی نعنا: نصف پیمانه آب لیمو: نصف پیمانه عسل: چهار قاشق چایخوری آب گازدار، یخ مکعبی و برشهای لیمو: به میزان لازم طرز تهیه: لیوانهای مناسب برای سرو نوشیدنی را آماده میکنیم. در هر لیوان، چند برگ نعنای تازه و مقداری برگ نعنا که آن را کمی له کردهایم، قرار میدهیم. عسل و برشهای لیمو را روی برگهای نعنا قرار میدهیم. به هر لیوان، آب لیمو و آب گازدار یا سودا را اضافه میکنیم. موهیتوی عسل و لیمو، آماده است. ترجمه و تنظیم: تابناک باتو منبع: manalonline
-
طرز تهیهی فرنی نسکافهای
اختصاصی تابناک باتو ؛ فرنی، دسر لذیذی است که به ویژه در ماه مبارک رمضان، بیشتر مورد توجه قرار میگیرد. این دسر، به شیوههای گوناگونی تهیه میشود. امروز تصمیم داریم شما را با شیوهی پخت فرنی نسکافهای آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیهی فرنی نسکافهای، با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر: دو پیمانه نشاسته: دو قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غذاخوری نسکافه: یک قاشق غذاخوری شکلات رنده شده و توت فرنگی: برای تزیین طرز تهیه: شیر را به همراه شکر و نشاسته در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط میکنیم. ظرف را روی حرارت قرار داده و به هم زدن ادامه میدهیم تا جایی که فرنی، به غلظت مورد نظر ما برسد. فرنی آماده شده را در ظرفهای دلخواه ریخته و صبر میکنیم تا خنک شود سپس روی ظرفها را با نایلون پوشانده و داخل یخچال قرار میدهیم. در هنگام سرو، روی فرنیها را با شکلات...
-
طرز تهیهی حلوای شیر خشک
اختصاصی تابناک باتو ؛ امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیهی یک نوع حلوا با شیرخشک که به حلوای شکلاتی معروف است، آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیهی این حلوای خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: یک پیمانه شیر خشک: یک پیمانه روغن: یک پیمانه شکر: یک و یک چهارم پیمانه آب: سه چهارم پیمانه زعفران: کمی طرز تهیه: شکر، آب و زعفران را با یکدیگر مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدهیم. وقتی شکر، کاملا در آب حل شد، حرارت را خاموش کرده و شربت به دست آمده را در کناری قرار میدهیم. آرد، شیرخشک و روغن را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار میدهیم و شروع به تفت دادن آن میکنیم تا جایی که رنگ آرد، طلایی شود. شربت آماده شده را روی مخلوط آرد و شیرخشک میریزیم و آن را روی حرارت هم میزنیم تا کاملا مواد مخلوط شوند و حلوا جا بیفتد. حلوای آماده را در ظرف کشیده و...
-
میلک شیک خرمایی، نوشیدنی مناسب برای افطار
اختصاصی تابناک باتو ؛ میلک شیک خرمایی نوشیدنیای مقوی و مناسب برای سفرهی افطار است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیهی این نوشیدنی خوشطعم و گوارا با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر: یک لیتر خرمای هسته گرفته: یک پیمانه پودر بادام: یک پیمانه وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری بستنی وانیلی: یک پیمانه طرز تهیه: شیر را به همراه خرما، وانیل و پودر بادام داخل مخلوط کن ریخته و اجازه میدهیم تا با سرعت متوسط مخلوط کن، مواد به خوبی با یکدیگر مخلوط شوند. میلک شیک آماده شده را در ظرفهای مناسب ریخته، روی آن را با بستنی وانیلی تزیین و سرو میکنیم. استفاده از بستنی، اختیاری است. ترجمه و تنظیم: تابناک باتو منبع: jamaluk
-
طرز تهیهی نخودپلوی ترکیهای
اختصاصی تابناک باتو ؛ نخودپلو یکی از غذاهای معروف کشور ترکیه است. امروز تصمیم داریم روش پخت این غذای ساده را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت نخودپلوی ترکی، با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج: دو پیمانه آب گوشت یا مرغ: سه پیمانه کره: دو قاشق غذاخوری روغن: دو قاشق غذاخوری نخود پخته شده: یک پیمانه نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه: برنج را شسته و به مدت پانزده تا بیست دقیقه آن را در آب ولرم و کمی نمک، خیس میکنیم سپس آن را به همراه روغن و کره در قابلمه میریزیم. آب مرغ یا گوشت را به همراه نمک به برنج اضافه میکنیم. در پایان نخود پخته شده را افزوده و قابلمه را روی حرارت قرار میدهیم. برنج را مانند برنج دمی، میپزیم. هنگام سرو نخودپلو، روی آن فلفل سیاه میریزیم. ترجمه و تنظیم: تابناک باتو منبع:...
-
طرز تهیهی دلمهی سیب زمینی
«اختصاصی تابناک باتو» امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیهی یکی از انواع دلمه آشنا کنیم. دلمهی سیب زمینی غذای لذیذی است که به آسانی نیز تهیه میشود. با ما همراه باشید. «اختصاصی تابناک باتو» امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیهی یکی از انواع دلمه آشنا کنیم. دلمهی سیب زمینی غذای لذیذی است که به آسانی نیز تهیه میشود. با ما همراه باشید. مواد لازم: سیب زمینی کوچک: یک کیلو گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز بزرگ: یک عدد سیر: دو حبه، خردشده جعفری: کمی نعنا: کمی گوجه فرنگی متوسط: دو عدد نمک و ادویه: به میزان لازم روغن: سه قاشق غذاخوری آب: یک لیتر عصاره مرغ: در صورت دلخواه طرز تهیه: پیاز را خرد کرده و در روغن تفت میدهیم تا طلایی رنگ شود. سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه میکنیم و تفت میدهیم. یکی از گوجهها را خرد کرده و به گوشت و پیاز اضافه میکنیم. سپس...
-
اسموتی موز و سیب، لذیذ و پرخاصیت
اگر کودک شما به خوردن شیر علاقه ندارد، بهترین راهکار، مزهدار کردن شیر است. اسموتی موز و سیب، نوشیدنیای است که از مخلوط شیر، عسل و سیب و موز تهیه میشود. این نوشیدنی لذیذ، بسیار پرخاصیت است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیهی این نوشیدنی خوشمزه، با ما همراه باشید. اختصاصی تابناک باتو ؛ اگر کودک شما به خوردن شیر علاقه ندارد، بهترین راهکار، مزهدار کردن شیر است. اسموتی موز و سیب، نوشیدنیای است که از مخلوط شیر، عسل و سیب و موز تهیه میشود. این نوشیدنی لذیذ، بسیار پرخاصیت است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیهی این نوشیدنی خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر: یک پیمانه موز: یک عدد متوسط سیب: یک عدد متوسط عسل: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه: سیب و موز را پوست گرفته و به قطعات کوچکتری تقسیم میکنیم. ظرف مخلوط کن را آماده کرده و قطعات سیب و موز را به همراه شیر...
-
سالاد ماست و خیار به سبک هندی
اختصاصی تابناک باتو ؛ سالاد ماست و خیار به سبک هندی، سالادی است که سریع آماده شده و در آن علاوه بر ماست و خیار، از سبزیجاتی مانند شوید، نعنا، گشنیز، و فلفل استفاده میشود. برای آشنایی با روش تهیهی این سالاد خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: ماست: 2 پیمانه خیار خرد شده: سه چهارم پیمانه شوید تازهی خرد شده: دو قاشق غذاخوری گشنیز تازهی خرد شده: یک قاشق مرباخوری نعنای خشک: یک قاشق مرباخوری فلفل قرمز تازه و خرد شده: سه چهارم قاشق چایخوری سرکه: نصف قاشق چایخوری نمک: یک قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: در ظرفی مناسب، خیار، ماست، شوید، گشنیز، نعنا، فلفل قرمز، سرکه، فلفل سیاه و نمک را با یکدیگر مخلوط میکنیم. سالاد ماست را با یکی از سبزیجاتی که در آن به کار رفته است، تزیین میکنیم. ترجمه و تنظیم: تابناک باتو منبع: tareekaa
-
طرز تهیهی یک نوع سوپ ترکیهای
اختصاصی تابناک باتو ؛ امروز تصمیم داریم شما را با روش پخت یک نوع سوپ ترکیهای آشنا کنیم. مواد اصلی برای پخت این سوپ، ماست و برنج است. مواد اولیهای که در این آموزش به کار رفته برای چهار نفر کافی است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این سوپ خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: ماست: یک و نیم کیلو خرده برنج: نیم کیلو سفیده تخم مرغ: یک عدد آب: یک پیمانه آرد: دو قاشق غذاخوری عصاره مرغ: یک عدد نمک و فلفل: به میزان لازم کره: کمی روغن زیتون: یک پیمانه نعنای خشک: به میزان لازم برای تزیین طرز تهیه: ماست را به همراه آرد، سفیدهی تخم مرغ، کره، روغن زیتون، نمک و خرده برنج شسته شده، خوب مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدهیم. یک عدد عصارهی مرغ را داخل آب حل کرده و به مخلوط بالا اضافه میکنیم. سوپ را روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا جا بیفتد. وقتی سوپ جا افتاد، آن را...
-
طرز تهیهی نان تست به سبک فرانسوی
در بسیاری از کشورها، نان تست، از ملزومات میز صبحانه به شمار میرود که به صورت سوخاری و یا مزهدار شده مورد استفاده قرار میگیرد. امروز برای شما روش تهیهی نان تست به سبک فرانسوی را در نظر گرفتهایم که امیدواریم مورد توجه شما خوبان قرار گیرد. با ما همراه باشید. «اختصاصی تابناک باتو» در بسیاری از کشورها، نان تست، از ملزومات میز صبحانه به شمار میرود که به صورت سوخاری و یا مزهدار شده مورد استفاده قرار میگیرد. امروز برای شما روش تهیهی نان تست به سبک فرانسوی را در نظر گرفتهایم که امیدواریم مورد توجه شما خوبان قرار گیرد. با ما همراه باشید. مواد لازم: نان تست: 4 عدد تخم مرغ زده شده: یک عدد شیر: یک پیمانه شکر یا پودر قند: سه قاشق غذاخوری روغن: سه قاشق غذاخوری پودر دارچین: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: تخم مرغ، دارچین و شکر را در ظرفی ریخته و خوب مخلوط میکنیم. هر قطعه...
-
طرز تهیهی سالاد ذرت با قارچ
امروز برای شما مراحل تهیهی یک سالاد لذیذ با ذرت و قارچ را در نظر گرفتهایم که به عنوان پیش غذا و یا برای یک وعده شام رژیمی میتوانید از آن استفاده کنید. با ما همراه باشید. «اختصاصی تابناک باتو» امروز برای شما مراحل تهیهی یک سالاد لذیذ با ذرت و قارچ را در نظر گرفتهایم که به عنوان پیش غذا و یا برای یک وعده شام رژیمی میتوانید از آن استفاده کنید. با ما همراه باشید. مواد لازم: ذرت پخته شده: سه پیمانه کاهوی خردشده: یک پیمانه هویج خردشده: یک پیمانه قارچ ورقه شده: یک چهارم پیمانه فلفل دلمهای: نصف پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم مواد لازم برای سس سالاد: سس مایونز: یک پیمانه آب لیمو: یک قاشق غذاخوری سرکه سیب: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: سبزیجات را در ظرفی مناسب ریخته و در کناری قرار میدهیم. در ظرفی جداگانه مواد سس را با یکدیگر مخلوط میکنیم تا یکدست شوند....
-
دسر ماست و کیوی، لذیذ و آسان
امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیهی یک دسر خوشمزه با طعم کیوی آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیهی این دسر خوشمزه، با ما همراه باشید. اختصاصی تابناک باتو ؛ امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیهی یک دسر خوشمزه با طعم کیوی آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیهی این دسر خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: ماست پرچرب: 4 پیمانه جوز هندی رنده شده: یک قاشق چایخوری کیوی حلقه حلقه شده: یک پیمانه شکر: نصف پیمانه کیوی برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه: ماست، جوز هند و شکر را در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط میکنیم. برشهای کیوی را به مخلوط بالا اضافه کرده و پس از هم زدن، دسر را در ظرفی مناسب ریخته و در یخچال قرار میدهیم. قبل از سرو دسر، آن را با برشهای کیوی تزیین کرده و سرو میکنیم. ترجمه و تنظیم: تابناک باتو منبع: atyabtabkha