اشپزی با بيازجه
-
یک فینگر فود خاص و خوشمزه+ فیلم
با مشاهده این ویدیو طرز تهیه بک فرینگر فود خوشمزه و خاص را که قیفی شکل است و مناسب میهمانی ها و تولد هاست را مشاهده خواهید کرد همراه ما در اشپزي با پارسینه باشید.
-
یک سالاد تابستانی جدید و خوشمزه+فیلم
در این ویدیو با طرز تهیه یک سالاد خوشمزه و خوش طعم و صدالبته جدید آشنا خواهید شد که در روزهای گرم تابستان به شدت میچسبد. همراه ما در اشپزي با پارسینه باشید.
-
یک صبحانه رمانتیک آماده کنید+فیلم
در این ویدیو طرز تهیه یک صبحانه رمانتیک را خواهید دید که میتواند سر صبحی کلی انرژی های مثبت و خوب به وجودتان تزریق کند این ویدیو را از دست ندهید و هرماه همیشگی ما در اشپزي با پارسینه باقی بمانید.
-
یک مدل لازانیای مرغ توپ و جدید+فیلم
لازانیا یک غذای ایتالیایی بسیار معروف است که تقریبا در همه دنیا طرفداران زیادی دارد. معمولا همه افراد خانواده از افراد کم سن و سال گرفته تا افراد مسن، این غذا را دوست دارند.ر این ویدیو طرز تهیه یک لازانیای توپ و مجلسی و خوشمزه را اموزش خواهید دید . همراه ما در اشپزي با پارسینه باسید.
-
10 راز آشپزی برای خوش طعم کردن غذا
وبسایت سوران: برای همه ما پیش آمده که جایی یک غذایی خورده باشیم که تا سال ها طعم آن زیر دندان مان حس می شود. آشپزی خوب نیازمند ترفندهای خوب و کارآمد است. در این مطلب رازهایی که در آشپزی به دردتان می خورد را بیان کرده ایم. ۱) رب انار + مرغ پس از اینکه تکههای مرغ را با آب و کمی نمک پختید، ۲ قاشق غذاخوری رب انار را با نصف لیوان پیاز سرخشده و یک قاشق چایخوری زعفران دمکرده کمی تفت بدهید و روی مرغها بریزید. سپس اجازه دهید تکههای مرغ طعمدار شده به مدت ۲ تا ۳ دقیقه روی حرارت بمانند تا آماده خوردن شوند. ۲) قهوه + استیک اگر قصد درست کردن استیک یا حتی گوشت تنوری دارید، میتوانید از پودر قهوه نیمکوب برای طعم دادن به گوشت استفاده کنید. ترکیب پودر قهوه اسپرسو، نمک، فلفل قرمز، پودر فلفل دلمهای، زیره سبز و چند دانه فلفل سیاه بهترین ترکیب برای طعمدار کردن گوشتهای استیک و...
-
کیک دارچین و کدو حلوایی بپزید
کدو حلوایی یکی از صیفیجاتی است که در فصل زمستان به وفور یافت میشود، از این رو در اشپزي با پارسینه امروز برایتان طرز تهیه کیک کدو حلوایی و دارچین را آماده کرده ایم با ما همراه باشید. تحریریه پارسینه: کدو حلوایی یکی از صیفیجاتی است که در فصل زمستان به وفور یافت میشود، از این رو در اشپزي با پارسینه امروز برایتان طرز تهیه کیک کدو حلوایی و دارچین را آماده کرده ایم با ما همراه باشید. مواد لازم: شکر ۱ لیوان روغن مایع ۱ لیوان تخم مرغ ۳ عدد دارچین نصف قاشق مربا کدو حلوایی رنده شده ۲ لیوان آرد ۲.۵ لیوان گردوی خرد شده ۱ استکان بکینگ پودر ۱ پاکت وانیل ۱ پاکت رنده پوست لیمو یا پرتقال ۱ قاشق طرز تهیه : در یک تابه روغن را ریخته تقت داده تا به روغن بیفند و با یک قاشق تخته خرد میکنیم. سگس در یک کاسه تخم مرغ و شکر را ریخته هم زده تا سفید رنگ...
-
ته چین کباب کوبیده خورده ای
همه جور ته چین دیده بودیم، به غیر از ته چین کباب کوبیده! اما اگر کمی تصورش کنیم، میبینیم که احتمالا غذای فوق العاده ای از آب دربیاید. بنابراین بیایید با هم آن را درست کنیم. به گزارش آکاایران: برنج ۳ پیمانه گوشت (گوشت آماده برای کباب) ۲۰۰ گرم ماست ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری زعفران یک قاشق غذاخوری گلاب ۱ قاشق غذاخوری هل (پودر) به میزان لازم گوجه فرنگی گوجه فرنگی به میزان لازم آب ۱ چهارم پیمانه کره ۵۰ گرم ته چین کباب کوبیده خورده اید؟ – -آکااموزش اشپزي,ته چین کباب کوبیده,طرز تهیه ته چین,طرز تهیه ته چین کباب کوبیده,آشپزی آکاایران: ته چین کباب کوبیده خورده اید؟ – طرز تهیه: ۱. برنج رو حتما به مدت ۲ ساعت با آب و مقدار کمی گلاب (جدای از مواد اولیه) خیس کنید. ۲. برنج رو با مقداری نمک و روغن داخل قابلمه به مرحله...
-
کدوسبز گریل شده به همراه ریحان و لیمو
رابطه شما با یک غذای گیاهی چگونه است؟ در این دستور پخت شما میتوانید یک غذای سالم و خوشمزه گیاهی را درست کنید. مواد لازم: سه عدد کدوسبز بزرگ دو قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر یک عدد لیمو سه چهارم قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه ریحان خرد شده اسپری آشپزی طرز تهیه: کدوسبز را برش دهید . روی آن را با اسپری اشپزي چرب کنید و در یک بشقاب کنار بگذارید. در یک کاسه کوچک، روغن زیتون، آب لیمو، نمک، فلفل، ریحان را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. گریل را از قبل گرم کنید و کدو سبز را روی آن بگذارید تا بپزد. بعد از پخت کدو، مواد آماده شده را روی آن بریزید و سرو کنید. loading...
-
پوره کدو سبز یک غذای تابستانی برای کودکانتان
پوره کدو سبز، گوجه، آووکادو، و ریحان برای نوزادان 10 ماهه و بالای 10 ماه مناسب است. تحریریه پارسینه:در این بخش از اشپزي با پارسینه برایتان طرز تهیه طرز تهیه : ۴ عدد کدو سبز را با دقت بشویید و پوست کدوها را کامل بگیرید سپس کدوها را به تکه های کوچک برش بزنید ؛ داخل قابلمه حدود ۱ لیوان آب ، کدو سبزهای خرد شده و ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید. در قابلمه را بگذارید و ۱۵ – ۲۰ دقیقه بگذارید بجوشد تا کدوها نرم شوند و آب غذا نیز کم شود سپس تمام مواد را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود ، پوره کدو را به همراه ماست به کودک بدهید تا بخورد. نکته ها : برای استفاده از سبزیجات و غذاهای مکمل سن کودک باید بالای ۶ ماه باشد ، این غذا را میتوانید با آب کمتری تهیه کنید سپس با چنگال کدوهای پخته را له کنید و به کودک بدهید ، هرچه پس از پخت آب غذا کمتر...
-
شوهای شیرینی امسال دنیای شیرین آشپزی
عزیزانم سلام این پست جهت اطلاع رسانی به شما عزیزان برای شرکت در شوهای فروش شیرینی نوروزی دنیای شیرینی اشپزي هست. امسال با سه شو شیرینی در خدمت شما عزیزان هستیم. شو اول در تاریخ 20-21 اسفند ماه در شهرک غرب-بلوار فرحزادی-خیابان حافظی- بعد از تقاطع درختی- مجتمع ارغوان-بلوک b- سالن اجتماعات- 10 صبح تا 9 شب شو دوم در تاریخ های 22-23-24 اسفند ماه در نیاوران-رو به روی پمپ بنزین- جنب بوکان برگر- پلاک 219- طبقه دوم- ساعت 10 صبح تا 7 شب و شو سوم در تاریخ های 24-25-26-27-28 اسفند ماه در منیریه بر قرار می باشد. منیریه- کوچه فردوس- بعد از مسجد همت اباد- پلاک 76- طبقه اول- ده صبح تا نه شب منتظر حضور گرمتان هستیم. شو اول ما در شهرک غرب برای عموم آزاد است . شوهای نیاوران و منیریه مخصوص بانوان است. شاد باشید...
-
دنیای لذت بخش اشپزی
https://ritabano.persianblog.ir دنیا پیش از ظهور او لذت بخش نیست...ای کاش بیاید دنیای لذت بخش اشپزي fa-IR کوکو نودل سیب زمینی https://ritabano.persianblog.ir/lLOjOdXBA5tWWAOBl7aW-کوکو-نودل-سیب-زمینی https://ritabano.persianblog.ir/lLOjOdXBA5tWWAOBl7aW کوکو خوشمزه با مواد در دسترس و آسان نودل : یک بسته (فرقی نمیکنه مرغ یا گوشت یا سبزیجات باشه) سیب زمینی ... Tue, 24 Apr 2018 14:41:58 +0430 سوپ کلم https://ritabano.persianblog.ir/OQBwBXoEOYFbbl4ye18n-سوپ-کلم https://ritabano.persianblog.ir/OQBwBXoEOYFbbl4ye18n بلغور گندم : نصف پیمانه جو پرک یا بلغور جو : یک چهارم پیمانه کلم : 3 پیمانه هویج متوسط : 1 عدد پیاز ... Tue, 24 Apr 2018 14:41:59 +0430 سوپ جو شیر https://ritabano.persianblog.ir/ok9x9XdRAMTqqOK1BAXo-سوپ-جو-شیر...
-
خصوصیات یک فر خوب و استاندارد - آکا
خصوصیات یک فر خوب و استاندارد - آکاخصوصیات یک فر خوب و استاندارد - آکا آکاایران: خصوصیات یک فر خوب و استاندارد آکاایران: خصوصیات یک فر خوب و استاندارد برای اینکه بتونید از نتایج شیرینی پزیتون لذت ببرید و راضی باشید اولین چیز داشتن یک فر خوب و استاندارد هست به گزارش آکاایران: اگر فرتون استاندارد و دقیق نباشه خودتون رو بکشید هم نمیتونید از کارتون راضی باشید. پس داشتن یک فر خوب و دقیق مهمترین و اصلی ترین ابزار در شیرینی پزی و اشپزي هست *فر خوب فری هست که عایق بندیش خوب باشه مثلا حرارت فر بیرون نیاد. * فن داشته باشه و فنش دکمه on وoff داشته باشه “یعنی مجزا باشه بتونید هر وقت خواستید خاموش وروشنش کنید . *حرارت در داخل فر یکسان باشه . یعنی یک طرف فر حرارتش بیشتر از یک طرف دیگه نباشه ” وقتی کیک میپزید یک ور کیکتون نسوزه . *دما رو دقیق نشون بده ” مثلا وقتی توی...
-
این کیک هوش از سرتان میبرد
در اشپزي با پارسینه امروز برایتان طرز تهیه یک کیک شکلاتی خاص را آماده کرده ایم، دوستان شکلات پسند توجه کنید که این کیک فوق العاده خوشمزه ودیونه کننده است پس حتما امتحانش کنید. تحریریه پارسینه: کیک دبل چاکلت از آن نوع کیک هایی است که افرادی که عشق شکلات هستند با این کیک خیلی حال می کنند. کیکی بسیار خوشمزه و زیبا برای کافی شاپ ها و در منزل به عنوان عصرانه یا برای میز اردور استفاده می شود.امیدوارم از این دسر شکلاتی لذت ببرید. مواد لازم: شکر: ۱پیمانه آرد: ۲پیمانه پودر کاکائو: نصف پیمانه بیکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری پر شیر: ۱پیمانه روغن مایع: نصف پیمانه وانیل: کمی شکلات تلخ برای روی کیک: سیصد و پنجاه گرم طرز تهیه: ابتدا فر را با درجه حرارت ۱۸۰ روشن می کنیم. قالب مورد نظر را با کره حسابی چرب می کنیم. آرد و کاکائو و بیکینگ پودر را سه بار الک می کنیم. تخم مرغ و شکر و...
-
طرز تهیه دمپخت مرغ غذایی ساده
دمپخت مرغ غذایی سالم و ساده است که مواد تشکیل دهنده اصلی آن مرغ و برنج است و برای افرادی که وقت و حوضله اشپزي ندارند گزینه مناسبی است. مواد لازم برای دمپخت مرغ ادویه(نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه،دارچین):به مقدار لازم قرص طعم دهنده مگی:1 عدد لیمو عمانی:2 عدد متوسط آب:4 پیمانه روغن:کمی طرز تهیه دمپخت مرغ مرغ را بشویید و به قطعات کوچک خرد کنید. پیاز را هم خوب خرد کنید، روغن را درون ماهیتابه بیزید و داغ کنید سپس پیاز را درون روغن سرخ کنید تا رنگ آن قهوه ای روشن شود. گوجه فرنگی هم به قطعات ریز خرد کنید. گوجه فرنگی خرد شده را به پیاز اضافه کنید. مرغ را هم به مواد اضافه کنید. مواد را خود هم بزنید تا ادویه هم جذب مواد شود. کمی اب و مقداری لیمو عمنی را به مواد اضافه کنید سپس درون قابلمه بگذارید تا مواد حدود 30 دقیقه بجوشد. پوست سیب زمینی را بکنید و به قطعات...
-
روش تهیه یزدانی خشکه پلا
آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 2 ساعت مجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقه ________________________________________ مواد اولیه : برای 3 نفر ماست: 1پیمانه آب: 2ونیم پیمانه برنج: 2پیمانه نمك: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم كره: 50گرم مواد یزدانی : نخود: 1پیمانه روغن (مایع): 3قاشق غذاخوری تخم مرغ: 3عدد نمك: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم طرز تهیه خشكه پلا: ابتدا ماست را با 2 تا دو و نیم پیمانه آب داخل مخلوط كن ریخته و خوب میكس كنید تا دوغ بسیار صافی حاصل شود. برنج را به مدت 2ساعت با آب و نمك خیس كرده و بعد از آبكش رد كرده و به همراه دوغ در یك قابلمه بریزید و نمك آن را اندازه كنید. ظرف را روی حرارت گذاشته و شعله را زیاد كنید تا غذا بجوشد .بعد از جوش آمدن برنج كره را اضافه كنید. حرارت را ملایم كنید تا آب برنج تمام...
-
ساندویچ رست بیف، یک شام خوشمزه و سبک
رست بیف غذای بینالمللی است که از گوشت بدون چربی گوسفند یا گوساله تهیه میشود و پرکالری است که به همین علت برای افرادی که در رژیم غذایی لاغری هستند مناسب نیست.در این بخش از اشپزي با پارسینه برایتان طرز تهیه ساندویچ این غذای پر کالری را اماده کرده ایم همراه ما باشید. تحریریه پارسینه: ساندویچ رست بیف یک فست فود خوشمزه و پرکالری است که نسبت به سایر سانویچ هایی که از گوشت های فرآوری شده تهیه میشوند سالمتر و مغذی تر است در این بخش برایتان طرز تهیه این ساندویچ خوشمزه را آماده کرده ایم که در ادامه خواهید دید. مواد لازم : گوشت گوساله ۳۰۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد کوچک سس فرانسوی ۲ قاشق غذاخوری پیاز متوسط ۲ عدد پنیر ورقه ای به میزان لازم نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم طرز تهیه : گوشت رو همراه با یکی از پیازها و...
-
طرز تهیه پلو قهوه ای با کلم بروکلی
در این مطلب اشپزي تاپ ناز طرز تهیه پلو قهوه ای با کلم بروکلی را که یک ترکیب خوشمزه است را آموزش می دهیم. مواد لازم برای پلو قهوه ای با کلم بروکلی گل کلم :100 گرم پیازچه :4 ساقه سویا درشت :20 گرم فلفل دلمه ای رنگی :یک عدد پودر کاری :یک قاشق چای خوری پنیر رنده شده برای تزئین :به مقدار لازم پلو قهوه ای با کلم بروکلی پیازچه ها را خرد کنید. همراه با فلفل دلمه ای مکعبی خرد شده و گل کلم و بروکلی گل گل شده در تابه با مقدار کمی روغن هسته انگور تفت دهید. نمک، زردچوبه و پودر کاری را اضافه کنید. گوجه فرنگی را رنده کنید و همراه با کمی آب 20 دقیقه زمان دهید تا بپزد. اسفناج را بشویید، خرد کنید و در 10 دقیقه آخر اضافه کنید. برنج قهوه ای را چند ساعت خیس کنید و به صورت کته بپزید تا نرم شود. سپس به مواد بالا اضافه کنید. برای تزئین پنیر را رنده...
-
کوکی شکلات دوبل، یک شیرینی جدید نوروزی
در این بخش از اشپزي با پارسینه برایتان طرز تهیه یک مدل کوکی خاص و شکلاتی را آماده کردهایم که بی شک مهمانهایتان عاشقشان خواهند شد. در پذیراییهای نورزیتان همراه ما باشید. تحریریه پارسینه: شیرینی نوروز یکی از پایه های اصلی میهمانی های نوروزی است. به جای خرید شیرینی های حاضری با دستور زیر کوکی های شکلاتی خوشمزه ای درست کنید. مواد لازم برای تهیه 36 کوکی دوبل شکلاتی برای نوروز: چیپس شکلاتی تلخ و شیرین یک پیمانه کره آب شده یک چهارم پیمانه شکر نصف پیمانه تخم مرغ ۲ عدد وانیل کمی چیپس شکلاتی نیمه شیرین یک پیمانه آرد یک چهارم پیمانه بکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری مواد برای روی کوکی دوبل شکلاتی برای نوروز : چیپس شکلاتی یک پیمانه کره ۲ قاشق مرباخوری مغز خرد شده به دلخواه طرز تهیه کوکی دوبل شکلاتی...
-
قهوه شکلاتی درست کنید
در این بخش از اشپزي با پارسینه برایتان طرز تهیه قهوه شکلاتی، یک نوشیدنی گوارا و دلپذیر را آموزش میدهیم. امیدواریم حتما تهیه آن را امتحان کنیدکه بسیار ساده و راحت و درعین حال خوشمزه و لذیذ است تحریریه پارسینه: قهوه شکلاتی،همان قهوه ترک موکا شکلات می باشد . این قهوه ترکیب فوقالعاده ایست از بهترین بذور آفریقای مرکزی و آسیای جنوب شرقی ، به همراه پودر شکلات شیرین هلند می باشد . نوشیدن گرم و یا سرد قهوه شکلاتی پندار ، شما را دگرگون می سازد. مواد لازم برای سرو ۲نفر : یک دوم فنجان شکلات ورقه ای ( یا شکلات خرد شده ) نصف فنجان خامه زده شده ( یا استفاده از کف خامه ) یک نوک قاشق چایخوری پودر دارچین ( یک هشتم قاشق چایخوری ) یک نوک قاشق چایخوری پودر هل ( یک هشتم قاشق چایخوری ) یک و نیم فنجان قهوه فرانسه داغ ( در صورت در دسترس نبودن قهوه ساز میتوانید یک قاشق...
-
پودینگ گوشت، یک غذای شیک و مجلسی
در مطلب زیر طرز تهیه پودینگ گوشت یک غذای خوشمزه و لذیذ را برای شما آماده کرده ایم، همراه ما در اشپزي با پارسینه باشید. تحریریه پارسینه: پودینگ گوشت یک غذای خوب و مجلسی است که هم می توانید برای یک شام دونفره با همسرتان آن را تهیه کنید و هم می توانید در یک مهمانی رسمی مثلا وقتی برای اولین بار خانواده خودتان و همسرتان را بعد از عروسی به خانه تان دعوت می کنید، سر میز غذا برده و همه را به تحسین وادارید. شک نکنید که همه مهمان ها از شما روش تهیه آن را خواهند پرسید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده:۴۰۰ گرم تخممرغ: چهار عدد سیر: دو حبه پیاز: یک عدد بزرگ خلال پسته: ۳۰ گرم آرد سوخاری: ۱۰۰ گرم شوید: ۵۰ گرم کره نرم شده: ۵۰ گرم فلفل دلمهای:۱۰۰ گرم شیر:۱۰۰ میلیلیتر پیاز سرخ شده: دو قاشق غذاخوری آویشن،...