طرز تهیه خاگینه با شیره انگور خانگی یا دوشاب
خاگینه با شیره انگور نوعی خاگینه ساده است که به جای غوطه‌ورشدن در شربت، روی آن شیره انگور میریزند. با طرز تهیه خاگینه با شیره انگور آشنا شوید.
خاگینه با شیره انگور یکی دیگر از انواع خاگینه تبریزی خوشمزه و مقوی است که بر خلاف همه خاگینه‌ها نیازی به تهیه شربت غلیظ یا شهد ندارد بلکه باید روی خاگینه‌های آماده شده مقداری شیره انگور خانگی خوشمزه بریزید و آن‌ها را سرو کنید.مواد اولیه و طرز تهیه این خاگینه اما مشابه دیگر انواع خاگینه است و تفاوت فقط در همان مورد است که گفته شد. شما برای تهیه این خاگینه می‌توانید به جای ماست از شیر نیز استفاده کنید.خاگینه با شیره انگور را می‌توان هم به صورت قالبی در فر و هم به صورت سرخ‌شده تهیه کنید که این مورد به سلیقه شما بستگی دارد. در اینجا شما را با طرز تهیه خاگینه با شیره انگور یا دوشاب آشنا خواهیم کرد.
مواد لازم برای تهیه خاگینه با شیره انگور:تخم مرغ1 عددآرد75 گرمماست125 گرمزعفران ساییدهنصف قاشق چای‌خوریبیکینگ پودر1 ق مرباخوریروغن مایعبه میزان لازمشیره انگوربه میزان لازم
طرز تهیه خاگینه با شیره انگور:برای تهیه خاگینه با شیره انگور ما دیگر نیازی به درست‌کردن شربت یا شهد برای ریختن روی خاگینه‌ها نداریم بلکه به جای آن از شیره انگور یا دوشاب استفاده می‌کنیم.برای تهیه این خاگینه ابتدا تخم مرغ را در ظرف مناسبی بريزيد و آن را با چنگال بزنيد تا بوی ضخم آن کمی کمتر شود.ماست و بيکينگ پودر را به آن اضافه کنید و هم بزنید.آرد را بتدريج به مايه اضافه کنيد.زغفران را درون مايه بريزيد و مواد را خوب مخلوط کنید.حالا مقداری روغن در تابه بريزيد و تابه را روی حرارت قرار دهید تا حسابی داغ شود. هر بار به اندازه يک قاشق از مايه خاگینه را در برداشته و در روغن بريزيد و سرخ کنيد. بعد آن‌ها را برگردانيد تا طرف ديگر خاگينه‌ها نيز طلائی رنگ و سرخ شود. به همين ترتيب تمام مایه خاگينه را آماده کنيد.حالا خاگينه‌ها را داخل ظرف مناسب قرار داده و شیره انگور غلیظ را روی آن‌ها بریزید.خاگینه با شیره انگور خوشمزه و مقوی شما آماده سرواست. شما می‌توانید این خاگینه را با پودر نارگيل تزیين کنيد و آن را به عنوان دسر، صبحانه یا عصرانه سرو نمایید.
امیدواریم از این آموزش استفاده لازم را ببرید و از طعم این نوع خاگینه لذت ببرید.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
مطالب پيشنهادي
جدیدترین اخبار
-
![]()
طرز تهیه پاستا پنه با سس پستو خوش طعم و لذیذپاستا پنه با سس پستو، نوعی فست فود خوشمزه و پرانرژی است که به سادگی و در کوتاه ترین زمان ممکن تهیه شده و به دلیل انرژی بالایی که دارد...
-
![]()
طرز تهیه پودینگ وانیلیمواد لازم: شکر: ۱/۳ پیمانه نشاسته: ۲ قاشق غذاخوری شیر پرچرب: ۲ پیمانه زرده تخم مرغ: ۲ عدد کره نرم شده: ۲ قاشق غذاخوری وانیل: ۲ قاشق...
-
![]()
طرز تهیه کوفته سوبلی«تابناک باتو» غذایی که امروز تصمیم گرفتیم تا به شما آموزش دهیم یکی از کوفته‌های خوشمزه است که به کوفته سوبلی ایتالیایی مشهور است. از مواد...
-
![]()
طرز تهیه انواع پودینگ؛ یکی از یکی خوشمزهتربرترین ها: پودینگ یا فرنی یک نوع غذا در نوع غیر شیرین و نوعی دسر در نمونه شیرین خودش است. این روز‌ها کلمه پودینگ به معنای یک دسر شیرین است در...
-
![]()
طرز تهیه ته دیگ مجلسی در طرح های شیک و زیباته دیگ مجلسی را می توان برای پلو و ماکارونی با استفاده از سبزیجات و مواد متنوعی درست کرد و با صرف کمی حوصله و خلاقیت، طرح های شیک و...
-
![]()
پیراشکی مرغ و کلم؛ یک غذای خوشمزه و پرطرفداربرترینها - زهرا موسوی: پیراشکی مرغ و کلم یک پیراشکی خوشمزه با بافتی نرم و لطیف است. مرغ و کلم طعم دار شده یک فیلینگ عالی برای این پیراشکی...
-
![]()
طرز تهیه رول لازانیامواد لازم برای رول لازانیا: پیاز ۱ عدد کرفس ۳ ساقه روغن زیتون به مقدار لازم گوجه فرنگی گیلاسی ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد ورق...
-
![]()
طرز تهیه سالاد روسی خوشمزه به ۳ روشسالاد روسی سالاد مخصوص شب عید روسی‌ها بوده و طعم و شکلی شبیه به سالاد الویه دارد. طرز تهیه سالاد روسی نیز تا حدی مشابه با سالاد الویه...
-
![]()
استیک ۱۲۰۰ دلاری در لاس وگاس+عکساین استیک ۱۲۰۰ دلاری گران‌قیمت در MB Steak رستورانی در هتل کازینوی "هارد راک" سرو می‌شود. این استیک که در واقع همراه با دنده با وزن ۱۶ پوندی است...
-
![]()
غذا‌های مخصوص ماه رمضان چیست؟کیوان بهرامی اظهار کرد: برای تقویت دهانه معده، همراه با فرنی، شله‌زرد یا شیربرنج‌تان کمی مربا بخورید، البته شاید برای کسانی که گرمی و خشکی...
-
![]()
نان لقمه‌ای شکم پرنان لقمه‌ای شکم پر تکه‌های نان حجیم است که میان آن سبزیجات تفت داده شده ریخته می‌شود. این نان به دلیل ظاهر نرم و پف بسیار، به راحتی خورده می‌شود و...
-
![]()
افطاری شب دوازدهم ماه رمضان؛ نان لقمه‌ای شکم پربرترین ها: نان لقمه‌ای شکم پر تکه‌های نان حجیم است که میان آن سبزیجات تفت داده شده ریخته می‌شود. این نان به دلیل ظاهر نرم و پف بسیار، به راحتی...
-
![]()
طرز تهیه سوپ اسفناجمواد لازم برای تهیه سوپ اسفناج ۱/۲ پیمانه جو پرک ۳ قاشق غذاخوری پیاز داغ ۱۵۰ گرم اسفناج ۴ پیمانه آب گوشت یا مرغ ۱/۲ پیمانه شیر در صورت...
-
![]()
طرز تهیه رولت خرما با بیسکویت پتی بور به ۳ روشرولت خرما با بیسکویت پتی بور یک دسر بسیار مقوی به خصوص برای کودکان است. می‌توانید در این دسر از مغزیجات هم استفاده کنید. این دسر را...
-
![]()
نوشیدنی‌های مخصوص ماه مبارک رمضانمحمد باقر مینایی متخصص طب سنتی درباره نکات مهم برای داشتن تغذیه‌ای سالم در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: یکی از نکات بسیار مهم در تغذیه و به...
-
![]()
بهترین غذا برای سحری چیست؟نودالیت با طعمی شبیه به ماکارونی و تهیه شده از آرد گندم یکی از بهترین غذاها برای سحری است. این غذا به راحتی و در کمترین زمان حاضر...
-
![]()
مارمالاد زردآلو | آموزش طرز تهیه مارمالاد زردآلومارمالاد زردآلو بسیار خوشمزه و بی نظیر است و می توانید در منزل آن را تهیه کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید. مواد لازم برای...
-
![]()
طرز تهیه تیرامیسو با بیسکویت پتی بور به ۲ روشتیرامیسو یک دسر ایتالیایی است که در اصل با بیسکویت لیدی فینگر تهیه می‌شود اما می‌توان آن را با بیسکویت پتی بور نیز درست کرد. طرز تهیه...
-
![]()
تا به حال اسم میگو نارگیلی را شنیده‌اید؟برترین‌ها - ترجمه از زهرا موسوی: میگو نارگیلی سوخاری لایه بیرونیش برشته و داخل آن آبدار است. این میگوی برشته خوشمزه همراه با یک سس ساده که تنها...
-
![]()
طرز تهیه سالاد سزار سنسوطرز تهیه سالاد سزار سنسو مانند سالاد سزار است، ولی در سالاد سنسو به جای مرغ گریل شده از مرغ سوخاری پنیری یا ناگت مرغ استفاده می‌شود....
-
![]()
طرز تهیه شیرینی گل انار خوشمزهشیرینی گل انار یا باقلوای گل اناری، نوعی شیرینی است که درون خمیر آن با مواد میانی بسیار شیرین پر می‌شود. طرز تهیه شیرینی گل انار بسیار...
-
![]()
آموزش تهیه خرما ارده مخصوص افطارخرما عضو جدانشدنی سفره‌های سحری و افطار ماه رمضونه. حالا ما خیلی راحت و بی دردسر میتونیم این پای ثابت سفره هامون رو خوشمزه تره، مقوی‌تر و...
-
![]()
طرز تهیه سالاد میوه بهاری به ۳ روشسالاد میوه بهاری را با ترکیب هر نوع میوه‌ی بهاری می‌توانید تهیه کنید. این سالاد را هم می‌توانید بدون سس میل کرده و هم می‌توانید یک سس...
داغ ترین اخبار
-
![]()
طرز تهیه سالاد روسی خوشمزه به ۳ روشسالاد روسی سالاد مخصوص شب عید روسی‌ها بوده و طعم و شکلی شبیه به سالاد الویه دارد. طرز تهیه سالاد روسی نیز تا حدی مشابه با سالاد الویه...
-
![]()
طرز تهیه رول لازانیامواد لازم برای رول لازانیا: پیاز ۱ عدد کرفس ۳ ساقه روغن زیتون به مقدار لازم گوجه فرنگی گیلاسی ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد ورق...
-
![]()
پیراشکی مرغ و کلم؛ یک غذای خوشمزه و پرطرفداربرترینها - زهرا موسوی: پیراشکی مرغ و کلم یک پیراشکی خوشمزه با بافتی نرم و لطیف است. مرغ و کلم طعم دار شده یک فیلینگ عالی برای این پیراشکی...
-
![]()
طرز تهیه ته دیگ مجلسی در طرح های شیک و زیباته دیگ مجلسی را می توان برای پلو و ماکارونی با استفاده از سبزیجات و مواد متنوعی درست کرد و با صرف کمی حوصله و خلاقیت، طرح های شیک و...
-
![]()
طرز تهیه انواع پودینگ؛ یکی از یکی خوشمزهتربرترین ها: پودینگ یا فرنی یک نوع غذا در نوع غیر شیرین و نوعی دسر در نمونه شیرین خودش است. این روز‌ها کلمه پودینگ به معنای یک دسر شیرین است در...
-
![]()
طرز تهیه کوفته سوبلی«تابناک باتو» غذایی که امروز تصمیم گرفتیم تا به شما آموزش دهیم یکی از کوفته‌های خوشمزه است که به کوفته سوبلی ایتالیایی مشهور است. از مواد...
-
![]()
طرز تهیه پودینگ وانیلیمواد لازم: شکر: ۱/۳ پیمانه نشاسته: ۲ قاشق غذاخوری شیر پرچرب: ۲ پیمانه زرده تخم مرغ: ۲ عدد کره نرم شده: ۲ قاشق غذاخوری وانیل: ۲ قاشق...
-
![]()
طرز تهیه پاستا پنه با سس پستو خوش طعم و لذیذپاستا پنه با سس پستو، نوعی فست فود خوشمزه و پرانرژی است که به سادگی و در کوتاه ترین زمان ممکن تهیه شده و به دلیل انرژی بالایی که دارد...