طرز تهیه خاگینه با شیره انگور خانگی یا دوشاب
خاگینه با شیره انگور نوعی خاگینه ساده است که به جای غوطه‌ورشدن در شربت، روی آن شیره انگور میریزند. با طرز تهیه خاگینه با شیره انگور آشنا شوید.
خاگینه با شیره انگور یکی دیگر از انواع خاگینه تبریزی خوشمزه و مقوی است که بر خلاف همه خاگینه‌ها نیازی به تهیه شربت غلیظ یا شهد ندارد بلکه باید روی خاگینه‌های آماده شده مقداری شیره انگور خانگی خوشمزه بریزید و آنها را سرو کنید.مواد اولیه و طرز تهیه این خاگینه اما مشابه دیگر انواع خاگینه است و تفاوت فقط در همان مورد است که گفته شد. شما برای تهیه این خاگینه می‌توانید به جای ماست از شیر نیز استفاده کنید.خاگینه با شیره انگور را می‌توان هم به صورت قالبی در فر و هم به صورت سرخ‌شده تهیه کنید که این مورد به سلیقه شما بستگی دارد. در اینجا شما را با طرز تهیه خاگینه با شیره انگور یا دوشاب آشنا خواهیم کرد.
مواد لازم برای تهیه خاگینه با شیره انگور:تخم مرغ1 عددآرد75 گرمماست125 گرمزعفران ساییدهنصف قاشق چای‌خوریبیکینگ پودر1 ق مرباخوریروغن مایعبه میزان لازمشیره انگوربه میزان لازم
طرز تهیه خاگینه با شیره انگور:برای تهیه خاگینه با شیره انگور ما دیگر نیازی به درست‌کردن شربت یا شهد برای ریختن روی خاگینه‌ها نداریم بلکه به جای آن از شیره انگور یا دوشاب استفاده می‌کنیم.برای تهیه این خاگینه ابتدا تخم مرغ را در ظرف مناسبی بريزيد و آن را با چنگال بزنيد تا بوی ضخم آن کمی کمتر شود.ماست و بيکينگ پودر را به آن اضافه کنید و هم بزنید.آرد را بتدريج به مايه اضافه کنيد.زغفران را درون مايه بريزيد و مواد را خوب مخلوط کنید.حالا مقداری روغن در تابه بريزيد و تابه را روی حرارت قرار دهید تا حسابی داغ شود. هر بار به اندازه يک قاشق از مايه خاگینه را در برداشته و در روغن بريزيد و سرخ کنيد. بعد آنها را برگردانيد تا طرف ديگر خاگينه‌ها نيز طلائی رنگ و سرخ شود. به همين ترتيب تمام مایه خاگينه را آماده کنيد.حالا خاگينه‌ها را داخل ظرف مناسب قرار داده و شیره انگور غلیظ را روی آنها بریزید.خاگینه با شیره انگور خوشمزه و مقوی شما آماده سرواست. شما می‌توانید این خاگینه را با پودر نارگيل تزیين کنيد و آن را به عنوان دسر، صبحانه یا عصرانه سرو نمایید.
امیدواریم از این آموزش استفاده لازم را ببرید و از طعم این نوع خاگینه لذت ببرید.
گردآوری: مجله اینترنتی ستاره
مطالب پيشنهادي
جدیدترین اخبار
-
![]()
طرز تهیه لیمو عمانی خانگیوبسایت سرآشپز پاپیون - سودابه بانو: در این مطلب قصد داریم بهتون طرز تهیه لیمو عمانی رو یاد بدیم. به راحتی میتونید تو خونه درست کنید و از لیمو...
-
![]()
طرز تهیه لیمو عمانی خانگیوبسایت سرآشپز پاپیون - سودابه بانو: در این مطلب قصد داریم بهتون طرز تهیه لیمو عمانی رو یاد بدیم. به راحتی میتونید تو خونه درست کنید و از لیمو...
-
![]()
طرز تهیه سس ماست تزاتزیکی«اختصاصی تابناک باتو» تزاتزیکی Tzatziki یک سُس مشهور یونانی است. این سس را با گوشت‌های کباب شده، نان پیتا، بِرگرها، کوکو و یا چیپس...
-
![]()
طرز تهیه پنکیک پنیر با موز و عسلمواد لازم: ۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد موز ۳ قاشق غذاخوری آرد وانیل ۳ قاشق غذاخوری روغن ۲ قاشق غذاخوری شکر نمک عسل طرز تهیه...
-
![]()
طرز تهیه استیک مرغاستیک مرغ غذایی خوشمزه و پرطرفداری است که به راحتی و در زمانی کوتاه آماده می‌شود. این غذا شباهت زیادی به شنیسل مرغ دارد ولی مواد مورد...
-
![]()
ساده‌ترین روش تهیه کیک براونی اینجاست!وب‌سایت بدونیم - مریم اسدی: با این دستور بدون نقص تنها با ۷ ماده تشکیل دهنده کیک براونی درست کنید و عصرانه ای دلچسب در کنار خانواده داشته باشید....
-
![]()
آموزش پخت چند غذای محلی ایرانیایران کشوری کهن با فرهنگی غنی است. در کشور ما چند قوم تاریخی وجود دارند که از دیرباز در این خطه زندگی کرده اند. خوراک و تغذیه هر قوم منحصر به فرد...
-
![]()
دمنوش‌های مناسب فصول سرد سالحتما شما هم هنگام وارد شدن به عطاری ها از خواندن اسامی عجیب و غریب و ظاهر جالب برخی گیاهان دارویی هیجان زده شده اید و دوست دارید از آنها سر در...
-
![]()
دمنوش‌های مناسب فصول سرد سالحتما شما هم هنگام وارد شدن به عطاری ها از خواندن اسامی عجیب و غریب و ظاهر جالب برخی گیاهان دارویی هیجان زده شده اید و دوست دارید از آنها سر در...
-
![]()
طرز تهیه شیرینی خوشمزه “پای نارگیل” با روشی آسان“پای نارگیل” یک شیرینی بسیار خوشمزه است که می توانید با روشی آسان آن را در منزل تهیه کنید و در وعده عصرانه با یک فنجان چای میل کنید....
-
![]()
طرز تهیه شیرینی خوشمزه “پای نارگیل” با روشی آسان“پای نارگیل” یک شیرینی بسیار خوشمزه است که می توانید با روشی آسان آن را در منزل تهیه کنید و در وعده عصرانه با یک فنجان چای میل کنید....
-
![]()
ساده ترین دستور کیک براونیمواد مورد نیاز: ۱۱۰ گرم کره + ۱ قاشق چای خوری کره برای چرب کردن ظرف کیک ۱۷۰ گرم شکلات تلخ یا نیمه شیرین ۱ و ¼ پیمانه شکر ۱ قاشق چای خوری وانیل ۳...
-
![]()
طرز تهیه متفاوت درست کردن استاک مرغ خوشمزهاستاکها یکی از ارکان مهم در آشپزی هستند. شاید به جرات بتوان گفت که در بعضی از غذا‌ها یک استاک خوب و اصولی پنجاه درصد طعم و کیفیت غذای...
-
![]()
طرز تهیه متفاوت درست کردن استاک مرغ خوشمزهاستاکها یکی از ارکان مهم در آشپزی هستند. شاید به جرات بتوان گفت که در بعضی از غذا‌ها یک استاک خوب و اصولی پنجاه درصد طعم و کیفیت غذای...
-
![]()
نوشیدنی‌های مفید برای شروع صبحی سالمبراساس گزارش «مدیکال دیلی»، شاید شما قصد داشته باشید کافئین را ترک کنید یا شرایط پزشکی شما به گونه‌ای است که باید مصرف کافئین و قهوه را کاهش دهید....
-
![]()
آموزش پخت ساده شیرینی سنتی نان چایی قزوینمواد لازم برای شیرینی نان چایی آرد به میزان لازم کره ۱ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد پودر قند ۱ پیمانه ماست ۱ قاشق سوپخوری بکینگ پودر ۱ دوم...
-
![]()
طرز تهیه نان فرانسوی سنتیمواد لازم نان فرانسوی سنتی ۱/۲ عدد مخمر خشک ۱ عدد سفیده تخم مرغ ۱/۵ قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق غذا خوری آب ۲ فنجان آب گرم ۴۵ درجه سانتی...
-
![]()
طرز تهیه نان فرانسوی سنتیمواد لازم نان فرانسوی سنتی ۱/۲ عدد مخمر خشک ۱ عدد سفیده تخم مرغ ۱/۵ قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق غذا خوری آب ۲ فنجان آب گرم ۴۵ درجه سانتی...
-
![]()
روش تهیه لبو و شلغم در مایکروفرمواد لازم: چغندر: یک کیلو آب: نصف پیمانه شکر: به میزان دلخواه طرز تهیه لبو: چغندر‌ها را شسته و تمیز کرده و به صورت حلقه‌ای برش دهید....
-
![]()
طرز تهیه هویج پلو با گوشتمواد لازم گوشت گوسفندی: ۳۰۰ گرم برنج: ۴ پیمانه پیاز: یک عدد بزرگ سیر: چند حبه فلفل قرمز و سیاه و...
-
![]()
روش فریز کردن لوبیا سبزفریز کردن لوبیا سبز را تنها در چند مرحله بسیار ساده انجام دهید. ۱- تا جایی که می‌توانید لوبیا سبز‌ها را تازه انتخاب کنید. ۲- لوبیا سبز‌ها...
-
![]()
روش فریز کردن لوبیا سبزفریز کردن لوبیا سبز را تنها در چند مرحله بسیار ساده انجام دهید. ۱- تا جایی که می‌توانید لوبیا سبز‌ها را تازه انتخاب کنید. ۲- لوبیا سبز‌ها...
-
![]()
طرز تهیه لواشک انار خانگی با طعم ترش و شیرینهمانطور که می‌دانید لواشک را می‌توان با انواع میوه‌های مختلف نظیر آلو و سیب و کیوی و زرد آلو و … تهیه کرد. لواشک انار از انواع خوراکی‌ها و تنقلات...
داغ ترین اخبار
-
![]()
طرز تهیه هویج پلو با گوشتمواد لازم گوشت گوسفندی: ۳۰۰ گرم برنج: ۴ پیمانه پیاز: یک عدد بزرگ سیر: چند حبه فلفل قرمز و سیاه و...
-
![]()
طرز تهیه استیک مرغاستیک مرغ غذایی خوشمزه و پرطرفداری است که به راحتی و در زمانی کوتاه آماده می‌شود. این غذا شباهت زیادی به شنیسل مرغ دارد ولی مواد مورد...
-
![]()
طرز تهیه استانبولی با لوبیا سبزمواد لازم برنج ۲ پیمانه گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز متوسط خرد شده ۱ عدد سیر ۱ حبه ادویه ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری پودر زیره سبز...
-
![]()
معرفی چند غذا برای معده دردغذا برای معده درد شامل خوراک‌هایی است که می‌تواند در کنار درمان‌های دارویی در تسکین درد معده موثر باشد و تا حدودی از غشای داخلی معده...
-
![]()
طرز تهیه لواشک انار خانگی با طعم ترش و شیرینهمانطور که می‌دانید لواشک را می‌توان با انواع میوه‌های مختلف نظیر آلو و سیب و کیوی و زرد آلو و … تهیه کرد. لواشک انار از انواع خوراکی‌ها و تنقلات...
-
![]()
طرز تهیه لواشک انار خانگی با طعم ترش و شیرینهمانطور که می‌دانید لواشک را می‌توان با انواع میوه‌های مختلف نظیر آلو و سیب و کیوی و زرد آلو و … تهیه کرد. لواشک انار از انواع خوراکی‌ها و تنقلات...
-
![]()
روش فریز کردن لوبیا سبزفریز کردن لوبیا سبز را تنها در چند مرحله بسیار ساده انجام دهید. ۱- تا جایی که می‌توانید لوبیا سبز‌ها را تازه انتخاب کنید. ۲- لوبیا سبز‌ها...
-
![]()
روش فریز کردن لوبیا سبزفریز کردن لوبیا سبز را تنها در چند مرحله بسیار ساده انجام دهید. ۱- تا جایی که می‌توانید لوبیا سبز‌ها را تازه انتخاب کنید. ۲- لوبیا سبز‌ها...
-
![]()
روش تهیه لبو و شلغم در مایکروفرمواد لازم: چغندر: یک کیلو آب: نصف پیمانه شکر: به میزان دلخواه طرز تهیه لبو: چغندر‌ها را شسته و تمیز کرده و به صورت حلقه‌ای برش دهید....
-
![]()
طرز تهیه نان فرانسوی سنتیمواد لازم نان فرانسوی سنتی ۱/۲ عدد مخمر خشک ۱ عدد سفیده تخم مرغ ۱/۵ قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق غذا خوری آب ۲ فنجان آب گرم ۴۵ درجه سانتی...
