عضویت در کانال تلگرامی سایت

تبلیغات

طرز تهيه سس سفيد

اين سس در طبخ غذاهايي مانند گراتن،‌ سوفله، سوپ،‌ لازانيا و گوشتهاي سفيد به كار مي رود و طعم بسيار مطبوعي به غذا مي‌دهد.

مواد لازم:

شير: دو و يك سوم پيمانه

آرد: يك دوم پيمانه

نمك و فلفل: به ميزان لازم

كره: 50 گرم

خامه: يك دوم پيمانه

طرز تهيه سس سفيد


طرز تهيه:

شير را به تدريج به آرد اضافه مي كنيم،‌ روي حرارت ملايم قرار داده و دائماً به هم مي‌زنم تا غليظ شود.

در آخر نمك، فلفل و كره را اضافه كرده، از روي حرارت برمي‌دايرم و خامه را اضافه مي‌كنيم.

اين سس در طبخ غذاهايي مانند گراتن،‌ سوفله، سوپ،‌ لازانيا و گوشتهاي سفيد به كار مي رود و طعم بسيار مطبوعي به غذا مي‌دهد.

براي سرو لازانيا و گراتن اين سس را نيز امتحان كنيد: سس بشامل

نوش جان

گردآوري و تنظيم: بهترينها

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار