قیمت: 99000 تومان
شیرینی هلویی نه تنها در ظاهر شبیه هلو است بلکه به لطف مربای هلویی که در بین آن قرار دارد، مزه شیرین و دلچسب هلو را هم حفظ می‌کند.
ستاره | سرویس آشپزی - ترکیب هنر و غذا قطعا شگفتی می‌آفریند. شیرینی هلویی مانند شیرینی ملکه بادام جزء شیرینی‌های خشک است که می‌توانید با مواد در دسترسی به راحتی آن را در منزل تهیه کنید.. همچنین ظاهر دلفریب و زیبای این شیرینی می‌تواند در کنار شیرینی‌های خانگی ایام عید، زینت‌بخش میز پذیرایی شما باشد. در این مطلب یکی از بهترین دستورات تهیه این شیرینی را برای شما آماده کرده‌ایم. با ما همراه باشید.
طرز تهیه شیرینی هلویی
مواد لازم (برای ۱۷ عدد شیرینی)
آرد نصف فنجان بکینگ پودر سه چهارم قاشق چایخوری کره نرم شده۵ قاشق غذاخوری
شکر دانهریزیک سوم فنجان
شکر قهوهاییک چهارم فنجان
تخم مرغ بزرگیک عدد
خامه ترش۲ قاشق غذاخوری
وانیلسه چهارم قاشق چایخوری
مواد لازم برای لایه میانی و تزئین
مربا هلو به مقدار لازم شیر۶ قاشق غذاخوری
رنگ خوراکی زرد و قرمز به مقدار لازم شکر دانه‌ریز نصف فنجان برگ نعناع تازه برای تزئین (اختیاری) به مقدار لازم مراحل تهیهفر را روی دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتی‌گراد) تنظیم کنید.
در یک کاسه آرد، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید و کنار بگذارید. خامه، کره، شکر دانه‌ریز و شکر قهوه‌ای را با هم‌زن برقی با سرعت متوسط حدود یک دقیقه هم بزنید. تخم مرغ، وانیل و بعد خامه ترش را اضافه کنید و تا زمانی که به یک مخلوط یک‌دست تبدیل شود هم زدن را ادامه دهید. در این مرحله مخلوط آردی را به آرامی به مواد اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. یک گلوله کوچک از این خمیر بردارید و کف دستتان گرد کنید. سپس مقداری آن را با کف دست فشار دهید تا کمی صاف شود. ( سعی کنید تمام شیرینی‌ها را به یک اندازه در بیاورید تا زیبایی کار نیز حفظ شود.) درون سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید. خمیرهای شیرینی را درون سینی فر بچینید.
تزئین شیرینی هلویی
بعد از پخت نوبت به تزئین این شیرینی خوشمزه می‌رسد. نیازی نیست که حتما هنرمند باشید تا بتوانید این کار را انجام دهید؛ چرا که تزئین این شیرینی بسیار آسان است. در ادامه آموزش تزئین زیبای این شیرینی آورده شده‌است.
در دو کاسه کوچک به صورت جداگانه سه قاشق غذاخوری شیر بریزید. رنگ خوراکی قرمز را درون یکی از کاسه‌ها و رنگ خوراکی زرد را نیز درون کاسه دیگر بریزید. شیر را خوب هم بزنید تا این رنگ‌های خوراکی کاملا حل شوند.
نوش جان ...
بیشتر بدانید: روش نگهداری شیرینی خشک و تر
بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیرینی کرکی
سخن آخردر برخی از دستورالعمل‌ها برای تهیه این شیرینی از روغن استفاده می‌شود؛ اما توجه کنید که کره طعم بهتری به شیرینی داده و بافت آن را نرم‌تر می‌کند. آیا شما هم با ما موافقید؟ آیا تا به حال پخت این شیرینی خاص و بی‌نظیر را امتحان کرده‌اید؟ دستورالعمل پخت شما چه تفاوتی با این دستورالعمل دارد؟ تجربیات ارزشمندتان در مورد پخت این شیرینی دلچسب را از طریق ارسال نظر با ما در میان بگذارید.
برگرفته از : cookingclassy.com
انگور جزو میوه‌هایی است که می‌توان از آن برای تهیه لواشکی خوشمزه استفاده کرد. برای درست کردن لواشک انگور می‌توانید میوه‌های دیگر مانند هلو و آلو...
مواد لازم برای تهیه هوموس نخود پخته: نیم کیلو ارده: ۶ تا ۷ قاشق غذاخوری سیر کوبیده: ۳، ۴ حبه لیمو: ۲ عدد جعفری و گشنیز: ۵، ۶ شاخه فلفل قرمز:...
تابستان فصل میوه‌های خوشمزه است و درست کردن شربت و مربا از این میوه‌های خوشمزه هنر خانم‌های کدبانوی ایرانی. مربای آلبالو یکی از محبوب‌ترین انواع...
مواد لازم برای تهیه دسر سوهان یک لیوان آرد قنادی یک لیوان شکر دانه‌ریز سه عدد زرده تخم‌مرغ ۱۰۰ گرم کره چهار لیوان آب نصف لیوان گلاب دو قاشق...
یک زن فرانسوی به نام پرلپاتو jessica prealpato، روز سه شنبه گذشته، در فهرست «وُرلدز ۵۰ بست رستورانت» عنوان «بهترین شیرینی پز جهان» را از آن خود...
مواد لازم هندوانه مکعبی شده: ۸ پیمانه شکر سفید: ۲/۳ پیمانه طرز تهیه: ۱. دو سینی فر را با صفحه سیلیکونی بپوشانید. فر را تا ۱۷۰ درجه فارنهایت...
پیشنهاد پارسینه عکس‌هایی با رنگ و بوی تابستان را ببینید و لذت ببرید. ۳۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۷ کد خبر: ۵۳۶۹۴۷...
مواد لازم: کره ۱۰۰ گرم سیر له کرده ۶-۸ حبه درشت بادمجان کبابی ساطوری کرده ۳ پیمانه فیلۀ گوجه فرنگی ریز خر کرده ۵-۶ عدد زردچوبه یک قاشق چایخوری...
«تابناک باتو» بریانی مرغ یک غذایی بسیار معطر و خوشمزه هندی ست که یک ترکیب کامل از گوشت مرغ، برنج و سبزیجات است. این غذا یک وعده غذایی کامل...
«تابناک باتو» شاید وقتی اسم کرپ را می‌شنوید احساس کنید چه چیز عجیب و غریبی است یا دستور پخت آن سخت است، اما کاملا در اشتباهید. کرپ یک نوع نان...
«تابناک باتو» ترشی خرما از انواع ترشی‌های خوش طعمی است که بسیار سریع و به راحتی قابل تهیه می‌باشد. نکته بی نظیر این ترشی در سرعت تهیه آن...
«تابناک باتو» سس رژیمی یکی از سس‌های بی نظیر و خوشمزه است که امروز به شما معرفی می‌کنیم. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که سالاد بدون سس...
طرز تهیه لواشک هفت میوه در منزل بسیار راحت است و شما با رعایت چند نکته می‌توانید انواع لواشک‌ها با طعم‌های مختلف را تهیه کرده و یک لواشک خانگی خوش...
شیرینی هلویی نه تنها در ظاهر شبیه هلو است بلکه به لطف مربای هلویی که در بین آن قرار دارد، مزه شیرین و دلچسب هلو را هم حفظ می‌کند. ستاره...
تهیه مربای گیلاس شیشه ای به صورت خانگی بسیار ساده است ولی نکاتی دارد که آگاهی از آن می تواند به شما در تهیه مربایی باکیفیت و عالی کمک کند....
کمپوت زردآلو نوعی دسر و میان وعده خوشمزه است که در صورت تهیه آن به صورت خانگی می‌توانید محصولی لذیذ را بدون مواد نگه دارنده در اختیار داشته باشید....
کیک تولد به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. در این بین کیک تولد شکلاتی طرفداران خاص خود را دارد. از جمله کیک‌های شکلاتی می‌توان به کیک‌های خیس شکلاتی،...
شربت توت سیاه نوعی شربت با طعم ملس است که علاوه بر خوشمزگی، خواص زیادی دارد. تهیه شربت توت سیاه خانگی بسیار ساده بوده و شما بدون نیاز به مهارت...
کیک گردویی یک کیک خوشمزه با دستور پختی آسان است. با داشتن مواد ساده‌ای مثل آرد، کره، شکر، تخم مرغ، شیر و گردو می‌توانید این کیک فوق‌العاده را...
شربت بیدمشک از نوشیدنی های سنتی با خواص دارویی بالاست که از انواع آن می‌توان شربت عرق بیدمشک ساده، بیدمشک با خاکشیر، بیدمشک با تخم شربتی و بیدمشک...
کمپوت گیلاس دسری مغذیست که غالبا به دو روش درست شده و طعم بسیار لذیذ و دلپذیری دارد. تهیه این کمپوت از دو روش برای شما امکان‌پذیر است....
شیرینی عسلی یک شیرینی با دستور پخت آسان است و طرفداران زیادی دارد. برای پخت این شیرینی به موادی مانند کره، شکر، تخم مرغ، نمک و مربای تمشک نیاز...
یازدهمین جلسه شورای فقهی بانک مرکزی عصر امروز با حضور رییس کل بانک مرکزی و اعضای این شورا در محل ساختمان بانک مرکزی برگزار شد. شورای فقهی...
