عضویت در کانال تلگرامی سایت

تبلیغات

کبه

آموزش در ادامه مطلب..

"به نام خدا"

مواد لازم:گوشت چرخ کرده،پیاز نگینی ۱ عدد متوسط،کشمش،پودر هل،زعفران،دارچین،پودر انبه،برنج ۲ پیمانه ،نمک،روغن

ابتدا برنج را بصورت دمی گذاشته،آب و نمک و کمی زعفران بهش اضافه کرده میزاریم تا دم بکشه،کمی آب زیاد بزارید تا برنج شفته بشه،اصلا روغن نزارید.

گوشت چرخ کرده با پیاز سرخ کرده ، بهش کشمش،دارچین،پودر هل زدم،

برنج را که دم کرد یا چرخ کرده یا با غذاساز یا گوشتکوب له کرده،یه مقدار از برنج برداشته در کف دست پهن کرده،برای اینکه برنج به دستمان نچسبد مرتب توی کاسه آب میزنیمش،پهنش کرده از مواد گوشتی توی اون ریخته و گرد کرده

در روِغن شناور باشه،داغ باشه،ظرف نسوز،شعله بسیار بالا باشه سرخ میکنیم

نوع مطلب :
برچسب ها : غذاهای سنتی، سفره رمضان،
لینک های مرتبط :

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار