عضویت در کانال تلگرامی سایت

تبلیغات

رول گوشت و انبه دلچسب

حامد 22 دقیقه پیش آموزش آشپزی انواع غذا 5 بازدید

رول گوشت و انبه

یکی از خوشمزه ترین خوراکی هایی را که میتوانید رد منزل تهیه کنید رول ها هستند. در ادامه مطلب زیر طرز تهیه رول گوشت و انبه دلچسب را برای شما قرار داده ایم.

مواد لازم برای تهیه رول گوشت و انبهفیله گوشت بدون چربی و خرد شده 250 گرمنمک و دانه فلفل سیاه به میزان لازمروغن زیتون برای چرب کردن مقداریروغن زیتون برای چرب کردنخمیر فیلو به میزان لازمپیازچه خرد شده 2 ساقهانبه نگینی شده 1 شمارهبرگ نعناع پاک شده 20 گرمبرگ ریحان پاک شده 20 گرمبرگ گشنیز پاک شده 20 گرممواد لازم برای تهیه سسآب لیمو ترش 4 قاشق سوپخوریسس ماهی 2 قاشق سوپخوریفلفل قرمز بدون تخم و خرد شده 1 شمارهسیر کوبیده شده 1 حبهطرز تهیه رول گوشت و انبه

گوشت رابا مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. تابه گریل را روی حرارت زیاد قرار دهید سپس با مقداری روغن چرب کنید. سپس گوشت مزه دار شده را از هر طرف ۵ دقیقه سرخ کنید تا بپزد سپس به صورت نازک خرد کنید.ورقه هاي خمیر فیلو رابه صورت مربع هاي 10 سانتیمتری برش بزنید. مقداری از گوشت، پیازچه، انبه، نعناع، ریحان و گشنیز را در انتهای خمیر فیلو قرار دهید و به سمت داخل تا بزنید و خمیر را بپیچید.

رول هاي آماده شده را در سینی فر بچینید و به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کرده‌اید، قرار دهید تا بپزد و طلایی شود. دراین فاصله، مواد سس را در ظرفی ریخته و با یک دیگر مخلوط کنید.رول گوشت و انبه را در ظرف مورد نظر بچینید و به همراه سس سرو کنید.این رول ها را می‌توانید از ۱۲ ساعت قبل آماده کنید ودر کاغذ روغنی در یخچال نگه‌داری کنید. کاغذ روغنی مانع از خشک شدن انها می‌شود.

اشتراک

همچنین ببینید

اکثر خانم های خانه دار دوست دارند در منزل خود خامه فرم گرفته را تهیه …

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار