تشخیص روغن حیوانی اصل
برای تشخیص روغن حیوانی اصل باید بدانید که روغن حیوانی اصل و تقلبی از نظر درجه حرارت لازم برای ذوب شدن، رنگ، بو و مزه دارای تفاوت‌هایی با هم هستند که با آگاهی از آنها می‌توانید روغن حیوانی اصل را تشخیص دهید.
ستاره | سرویس سلامت - روغن حیوانی تقلبی و اصل را می‌توان از روی برخی از خصوصیات ظاهری و کلی آن مانند رنگ و بو و مزه تشخیص داد. بنابراین برای تشخیص روغن حیوانی اصل نیاز به هیچ ابزار خاصی ندارید و تنها با آگاهی از چند روش ساده می‌توانید اصل بودن روغن حیوانی خریداری شده را تشخیص دهید. پس برای آموزش این روش با خواندن ادامه مطلب با ما همراه باشید.
تشخیص روغن حیوانی اصل عمده‌ترین خصوصیت روغن حیوانی اصل این است که باید در یک درجه حرارت معمولی مثلا در صورت قرار گرفتن روی دستتان، ذوب شود و به حالت مایع در بیاید و هرچه سرعت ذوب شدن روغن سریع‌تر باشد یعنی روغنی که در دست دارید خالص‌تر و اصل‌تر است. نکته دیگر این است که روغن حیوانی زرد رنگ است، اگرچه بر اساس منشا رنگ آن تا حدی متغیر است، مثلا روغن گوسفند و بز زرد مایل به سفید است و روغن حیوانی گاوی زردتر خواهد بود. روغن حیوانی باید عطر و بوی روغن بدهد، اگرچه که روغن حیوانی معمولا بوی خیلی زیادی ندارد و البته این نکته بستگی به تغذیه و علوفه مصرفی دامی دارد که منشا روغن است.
بیشتر بخوانید: خواص روغن کرمانشاهی و طرز تهیه آن در منزل
پس به طور خلاصه برای تشخیص روغن حیوانی اصل باید موارد زیر را در نظر گرفت:
درجه حرارت لازم برای ذوب شدن رنگ، بو و مزه
بهتر است برای اطمینان خاطر، روغن حیوانی را از یک محل معتبر تهیه و خریداری کنید تا از اصل بودن و کیفیت محصول اطمینان داشته باشید زیرا اقلام تقلبی از روغن حیوانی در بازار وجود دارد که در آن از روغن‌های نباتی به عنوان تقلب استفاده شده و به جای روغن حیوانی به قیمت بالا به شما خواهند فروخت. پس همیشه برای خرید روغن حیوانی به دنبال محلی باشید که از صداقت فروشنده و اصل بودن محصولات او اطمینان داشته باشید.
فوائد مصرف روغن حیوانیدر صورتی که با استفاده از روش‌ها و نکات بالا موفق به تهیه روغن حیوانی اصل شده باشید، حالا بهتر است بدانید که روغنی که تهیه نموده و مصرف می‌کنید چه ویژگی‌ها و فوائدی دارد و مصرف آن برای شما چه اثرات مطلوبی خواهد داشت.
سخن پایانی
امیدواریم که خواندن این متن به شما در تشخیص روغن حیوانی اصل از روغن تقلبی کمک بکند و بتوانید یک روغن خوب و سالم را تهیه کرده و با مصرف آن سلامت جسمانی خود را تقویت کنید. اگر هرگونه سوالی و یا نظری در رابطه با این مبحث دارید می‌توانید با ارسال آن در بخش نظرات، دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید.
مطالب پيشنهادي
جدیدترین اخبار
-
![]()
نکات کلیدی برای هم زدن سفیده تخم مرغهمانطور که همتون میدونید هم زدن سفیده تخم مرغ برای این هستش که حجمش زیاد بشه و داخل اون حباب‌های هوا ایجاد بشه که در نهایت شیرینی رو حجیم و پوک...
-
![]()
طرز تهیه خورش سیب و آلومواد لازم برای تهیه خورش سیب و آلو گوشت: ۵۰۰-۳۰۰گرم سیب قرمز پوست کنده و قطعه شده: ۴عدد پیاز سرخ شده: ۳تا۴ قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم...
-
![]()
طرز تهیه “شکلات سانتافرنو”مواد لازم برای شکلات سانتافرنو ۴.۵ پیمانه - شیر کامل دو و نیم قاشق غذاخوری - شکر ¼ قاشق چایخوری پودر - دارچین ۱۴۰ گرم شکلات شیرین - خرد شده...
-
![]()
طرز تهیه عصاره خیار همراه با نعناعمواد لازم برای عصاره خیار همراه با نعناع آبلیموی تازه - نصف فنجان عصاره خیاربرگ نعناع - یک و نیم فنجان شکر - نصف فنجان خیار - ۴۵۰ گرم (حدود دو...
-
![]()
طرز تهیه “سالاد موزارلا” با میوه‌های زمستانهمواد لازم برای سالاد موزارلا با میوه‌های زمستانه ۱۰۰ گرم - منداب ۲ عدد - پرتقال خونی ۱ عدد - انار ۳ قاشق غذاخوری - آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری - روغن...
-
![]()
نکاتی مهم برای تهیه یک ترشی خوشمزه خانگی + 2 مدل ترشی خانگینکات مهم ترشی درست کردن ترشی درکنار غذا بسیار می چسبد و طعم و عطر غذاها را دوچندان خواهد کرد . مخصوصا اگر ترشی خانگی باشد و با بهترین مواد و...
-
![]()
آموزش تهیه خوراک مرغ و برنج قهوهایبرترین ها: برنج قهوه ای شاید در نگاه اول خیلی تعجب برانگیز به نظر برسد و آن را یک نوع برنج خارجی یا بی کیفیت به حساب بیاوریم و از آن جا که ذائقه...
-
![]()
طرز تهیه دلمه هویج؛ ارزان و پرطرفدار!وب‌سایت غذالند: دلمه هویج نوع دیگری از دلمه است .دلمه یکی از غذاهای مخصوص و پرطرفدار خاورمیانه ای است. که در ایران، ترکیه و آذربایجان سرو می شود....
-
![]()
طرز تهیه قطاب یزد؛ شیرینی خوشمزه مخصوص نوروزبا توجه به نزدیک شدن نوروز و سال نو، کدبانو‌های ایرانی به فکر تدارک بساط پذیرایی از مهمانان نوروزی خود می‌افتند، در این بین مناطق مختلف کشور با...
-
![]()
طرز تهیه فلافل لبنانیباقلای خشک پوست کنده ۴۵۰ گرم (یک پوند) نخود خشک شده با نام مستعار لوبیا Garbanzo) ۳۳۰) گرم (سه چهارم پوند) جعفری ایتالیایی (ریز ریز شده) یک شاخه...
-
![]()
طرز تهیه نان کدو سبز؛ تجربه‌ای جدید!شاید تا به حال در مورد کیک کدو سبز یک چیزهایی شنیده باشید و یا شاید هم الان اولین بار باشه و از شنیدنش تعجب کنید. باید بهتون بگم که این نان خوشمزه...
-
![]()
کاپ کیک لازانیا، شیک و لذیذاختصاصی تابناک باتو ؛ اگر در فکر درست کردن لازانیا برای مهمانی هایتان هستید بهترین ایده، پخت کاپ کیک لازانیاست. امروز برای شما روش...
-
![]()
سیر قلیه | طرز تهیه سیر قلیه خوشمزه غذای خوشمزه گیلانیآموزش طرز تهیه سیر قلیه سیر قلیه یکی از غذاهای خوشمزه شمالی و گیلانی است که در این بخش آشپزی تاپ ناز روش تهیه این غذای خوشمزه را به شما...
-
![]()
انواع املت؛ بفرمایید صبحانه لاکچری!برترین ها: انواع املت جز غذاهای ملل محسوب می شوند که بسیاری از آن ها وارد سفره های ایرانی نیز شده اند. مواد اولیه آسان و در دسترس برخی املت ها...
-
![]()
علت اصلی ترک خوردن روی کیک های خانگی چیست؟علت اصلی ترک خوردن کیک تا به حال برای همه ی ما این اتفاق افتاده که روی کیکمان بعد از پختن ترک خورده است ، برای این که کیکی سالم و باکیفیت...
-
![]()
چگونه گوشت یخ زده را یخ زدایی کنیم؟در این مطلب به شما اطلاعاتی درباره یخ زدایی گوشت، روش‌های یخ زدایی گوشت، یخ زدایی گوشت در مایکروفر، یخ زدایی گوشت بریزیلی، چگونه یخ گوشت را آب...
-
![]()
روش‌های پخت کوفته برنجیمواد لازم برای ۳ نفر: برای کوفته برنجی با گوشت برنج ۱ پیمانه لپه ۱/۴ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم تخم مرغ کوچک ۱ عدد * سبزی‌های معطر یا خشک به...
-
![]()
طرز تهیه آش ترش؛ آش آجیل ملایری ها!روزنامه خراسان: آش ترش مختص شهرهای ملایر و همدان و بروجرد و نهاوند همچنین استان زنجان و استان مازندران است که در آن از برگه زردآلو، رشته و آلوچه...
-
![]()
طرز تهیه “پودینگ شکلات” فندقیمواد لازم پودینگ شکلات فندقی خامه ۸۰۰ گرم خامه زده شده برای سرو فندق بو داده شده برای سرو نوتلا (شکلات فندقی) ۵۰۰ گرم آب جوش ۱ قاشق مرباخوری...
-
![]()
مخلوط ذرت و پیازچه سالادی متفاوت برای پذیراییمواد لازم سالاد ذرت و پیازچه ذرت پخته شده (۸۵۰ گرم) پیازچه خرد شده (۳ ساقه) سرکه سفید (۳ قاشق غذاخوری) روغن زیتون (۲ قاشق غذاخوری) ترخون ریز خرد...
-
![]()
طرز تهیه‌ی سالاد مرغ و نان تست سوخاریاختصاصی تابناک باتو ؛ سالاد مرغ از جمله سالادهایی هست که با مواد و سس‌های مختلف آماده و سرو می‌شود. امروز روش تهیه‌ی یکی از انواع سالاد مرغ را...
-
![]()
طرز تهیه نان کدو سبز؛ تجربه ای جدید!وب‌سایت دونفر - نسترن کوهی: شاید تا به حال در مورد کیک کدو سبز یک چیزهایی شنیده باشید و یا شاید هم الان اولین بار باشه و از شنیدنش تعجب کنید. باید...
-
![]()
انواع غذا با دال عدس و نحوه طبخ آنهاآیا تا کنون نام دال عدس را شنیده‌اید؟ دال عدس گونه‌ای از حبوبات بوده که دانه‌های قرمز رنگ آن از عدس معمولی کوچکتر است. این نوع از حبوبات در غذاهای...
داغ ترین اخبار
-
![]()
سیر قلیه | طرز تهیه سیر قلیه خوشمزه غذای خوشمزه گیلانیآموزش طرز تهیه سیر قلیه سیر قلیه یکی از غذاهای خوشمزه شمالی و گیلانی است که در این بخش آشپزی تاپ ناز روش تهیه این غذای خوشمزه را به شما...
-
![]()
انواع املت؛ بفرمایید صبحانه لاکچری!برترین ها: انواع املت جز غذاهای ملل محسوب می شوند که بسیاری از آن ها وارد سفره های ایرانی نیز شده اند. مواد اولیه آسان و در دسترس برخی املت ها...
-
![]()
طرز تهیه نان کدو سبز؛ تجربه‌ای جدید!شاید تا به حال در مورد کیک کدو سبز یک چیزهایی شنیده باشید و یا شاید هم الان اولین بار باشه و از شنیدنش تعجب کنید. باید بهتون بگم که این نان خوشمزه...
-
![]()
کاپ کیک لازانیا، شیک و لذیذاختصاصی تابناک باتو ؛ اگر در فکر درست کردن لازانیا برای مهمانی هایتان هستید بهترین ایده، پخت کاپ کیک لازانیاست. امروز برای شما روش...
-
![]()
طرز تهیه فلافل لبنانیباقلای خشک پوست کنده ۴۵۰ گرم (یک پوند) نخود خشک شده با نام مستعار لوبیا Garbanzo) ۳۳۰) گرم (سه چهارم پوند) جعفری ایتالیایی (ریز ریز شده) یک شاخه...
-
![]()
طرز تهیه “شکلات سانتافرنو”مواد لازم برای شکلات سانتافرنو ۴.۵ پیمانه - شیر کامل دو و نیم قاشق غذاخوری - شکر ¼ قاشق چایخوری پودر - دارچین ۱۴۰ گرم شکلات شیرین - خرد شده...
-
![]()
طرز تهیه قطاب یزد؛ شیرینی خوشمزه مخصوص نوروزبا توجه به نزدیک شدن نوروز و سال نو، کدبانو‌های ایرانی به فکر تدارک بساط پذیرایی از مهمانان نوروزی خود می‌افتند، در این بین مناطق مختلف کشور با...
-
![]()
طرز تهیه دلمه هویج؛ ارزان و پرطرفدار!وب‌سایت غذالند: دلمه هویج نوع دیگری از دلمه است .دلمه یکی از غذاهای مخصوص و پرطرفدار خاورمیانه ای است. که در ایران، ترکیه و آذربایجان سرو می شود....
-
![]()
آموزش تهیه خوراک مرغ و برنج قهوهایبرترین ها: برنج قهوه ای شاید در نگاه اول خیلی تعجب برانگیز به نظر برسد و آن را یک نوع برنج خارجی یا بی کیفیت به حساب بیاوریم و از آن جا که ذائقه...
-
![]()
طرز تهیه خورش سیب و آلومواد لازم برای تهیه خورش سیب و آلو گوشت: ۵۰۰-۳۰۰گرم سیب قرمز پوست کنده و قطعه شده: ۴عدد پیاز سرخ شده: ۳تا۴ قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم...