طرز تهیه اشترودل گوشت و قارچ
مواد لازمگوشت چرخ کرده نیم کیلو
قارچ ۲۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
هویج ۴ عدد
فلفل دلمه‌ای بزرگ ۱ عدد
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
روغن و نمک به میزان لازم
طرز تهیه مواد اشترودل گوشت و قارچ
۱. ابتدا پیاز‌ها را به صورت نگینی خرد کنید. با کمی روغن تفت دهید.
۲. گوشت را به آن اضافه کنید.
۳. نمک و زرد چوبه به مواد اضافه کنید و حدود ۱۰ دقیقه تقت دهید.
۴. هویج را آب پز کرده و نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید.
۵. فلفل دلمه‌ای و قارچ را نگینی خرد کرده و به آن اضافه کنید.
۶. خمیر اشترودل را که طرز تهیه‌ی آن در بالا گفته شد روی سطح صافی که کمی آرد روی آن ریخته‌اید پهن و با وردنه صاف و یکدستش کنید و به صورت مستطیلی در آورید، سپس مواد را روی آن بریزید.
۷. کمی پنیر پیتزا رنده شده روی آن بریزید.
۸. خمیر را به صورت رول بپیچید و کمی پنیر پیتزا روی آن بریزید.
۹. روی رول را با چاقو به صورت چاک چاک برش دهید.
۱۰. به مدت ۲۰ دقیقه در طبقه‌ی وسط فر با حرارت ۱۸۰ درجه‌ی سانتی‌گراد تا ۲۰۰ درجه و یا ۴۰۰ درجه‌ی فارنهایت قرار دهید.
منبع: مجله ستاره
مطالب پيشنهادي
جدیدترین اخبار
-
![]()
طرز تهیه کیک شکلاتی فوریزمان تهیه: ۵ دقیقه زمان پخت: ۳۵ دقیقه مواد لازم: آرد ۳ پیمانه شکر ۲ پیمانه آب سرد ۲ پیمانه روغن ۳/۲ پیمانه پودر کاکائو ۲/۱ پیمانه جوش شیرین ۲...
-
![]()
طرزتهیه سوپ عدسمواد لازم: روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی ۲ قاشق غذاخوری آب گوشت یا مرغ ۲ لیتر عدس یک لیوان پیاز ۳ عدد درشت سیب‌زمینی متوسط یک عدد. نمک...
-
![]()
شیرینی خرمایی، شیرینی نوروزیشیرینی ای را که امروز می خواهم طرز تهیه آن را برای شما بگذارم عطر و طعم فوق العاده ای دارد و با کمی حوصله می توانید آن ها را خیلی خوشگل و زیبا درست...
-
![]()
طرز تهیه پیتزای مرغ و سیب زمینی برای بیماران قلبیبیماران قلبی هم می‌توانند پیتزا بخورند، اما باید در تهیه مواد اولیه دقت بیشتری داشته باشند. در تهیه‌ی این پیتزا از پوره‌ی سیب زمینی شیرین بیشتر از...
-
![]()
طرز تهیه ماکارونی آشیانه‌ای درست مانند آشیانهوبلاگ اسنپ فود: انواع ماکارونی، پاستا و اسپاگتی، علاوه بر اینکه غذاهایی برای حفظ سلامت بیشتر ما هستند، می‌توانند گزینه‌های مناسبی هم برای...
-
![]()
طرز تهیه فیله سوخاری ترد و لذیذمواد لازم برای تهیه فیله سوخاری ۶ عدد فیله مرغ ۲ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چایخوری پودر پاپریکا ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری نمک آرد گندم...
-
![]()
سوپ نخود مدیترانه‌ای به همراه فوت و فن جا افتادن آنسوپ نخود یک غذای خوشمزه و لذیذ مدیترانه‌ای است. این سوپ مخصوص فصل پاییز و سرما است. سوپ نخود مدیترانه‌ای یک غذای رژیمی و سالم است که با نخود، آب...
-
![]()
طرز تهیه یک نوع سوپ خوشمزه مخصوص زمستاندرست کردن کوفته قلقلی‌های کوچک و اضافه کردن آنها به غذا، ترفندی برای زیباتر جلوه دادن غذا و علاقه‌مند کردن کودکان به استقبال از آن است. امروز برای...
-
![]()
طرز تهیه کالباس خانگی معطر و خوش طعممواد لازم برای تهیه کالباس خانگی خوش طعم و متفاوت سینه مرغ بدون استخوان: ۱ عدد متوسط سیر: ۳ حبه زرده تخم مرغ: ۱ عدد آرد ذرت: ۱ قاشق غذاخوری فلفل...
-
![]()
سوپ نخود مدیترانه ای به همراه فوت و فن جا افتادن آنوبسایت غذالند: سوپ نخود یک غذای خوشمزه و لذیذ مدیترانه ای است. این سوپ مخصوص فصل پاییز و سرما است. سوپ نخود مدیترانه ای یک غذای رژیمی و سالم است...
-
![]()
بهترین روش‌ها برای نگهداری برنج تازه در منزلمحل نگهداری برنج باید خشک و خنک باشد. چرا که رطوبت و گرما بهترین عوامل برای رشد و تکثیر آفت‌های برنج هستند و باعث می‌شود برنج طول عمر کمتری داشته...
-
![]()
طرز تهیه دمنوش رزماری و خواص آنتهیه دمنوش رزماری با ترکیب گیاهان مفید دیگر از جمله نعناع، پونه، کاکوتی و ... بسیار آسان است و می‌توان با تهیه آنها از خواص فراوان و...
-
![]()
لواشک انار و به | طرز تهیه لواشک انار و به خوشمزه در خانهطرز تهیه لواشک انار و به خوشمزه و ترش لواشک به و انار یک لواشک خانگی خوشمزه است که طعمی فوق العاده الی دارد و ممکن است حتی با شنیدن اسم آن...
-
![]()
طرز تهیه ترشی بِه خوش عطر و بوترشی بِه، به دلیل داشتن میوه بِه بسیار خوش عطر و بو است. طرز تهیه این ترشی بسیار ساده است و سریع می‌رسد و آن را کنار انواع غذا‌ها می‌توان استفاده...
-
![]()
طرز تهیه آش هلی (گوجه سبز)؛ غذای سنتی استان گلستانآش هلی (گوجه سبز) یک از غذاهای سنتی استان گلستان و حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، D، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، فیبر، فسفر، پروتئین، کلسیم، منیزیم،...
-
![]()
مدل کیک روز مادر؛ تزئینات متنوع کیک برای روز مادربا مدل کیک‌های جدید و زیبا برای روز مادر، مادران خود را سورپرایز کنید. در این مقاله مدل کیک روز مادر در طرح‌ها و رنگ‌های مختلف ارائه شده است.
-
![]()
کیک شکلاتی را در پوست پرتقال سرو کنید!برترین ها: کیک ها انواع متفاوتی دارند، در این مطلب به شما طرز تهیه کیک شکلاتی با اسانس پرتقال رو یاد میدهیم که این کیک های خوشمزه در پوست پرتقال...
-
![]()
طرز تهیه باقلوای خانگی؛ شیرینی مخصوص پذیرایی از مهمانان نوروزیبا توجه به نزدیک شدن نوروز و سال نو، کدبانو‌های ایرانی به فکر تدارک بساط پذیرایی از مهمانان نوروزی خود می‌افتند، در این بین مناطق مختلف کشور با...
-
![]()
خورش ماست اصفهانی | آموزش طرز تهیه خورش ماست اصفهانی غذای اصیل ایرانیآموزش طرز تهیه خورشت ماست اصفهانی یکی از غذاهای خوشمزه اصفانی که مردم اصفهان با شرایط زیستی خود آن را می پزند، حلیمی از خورش ماست است. در...
-
![]()
طرز تهیه برنج جولاف؛ غذای خوشمزه آفریقاییوبسایت فرهنگ غذا: برنج جولاف یا به اختصار جولاف (Jollaf Rice) یک ظرف غذای لذیذ متشکل از برنج، گوجه‌فرنگی، پیاز و پوره فلفل است که محبوبیت بسیاری...
-
![]()
سوال و جواب های مربوط به پخت کیکوبسایت سوران: دوستای عزیز خیلی مواقع با اینکه شما دقیقا مراحل پخت کیک رو انجام دادید و خیلی هم برای تهیه اش زحمت کشیدید کیک شما خراب میشه شاید...
-
![]()
مواد غذایی که نباید ۲ بار گرم شوند + اینفوگرافیکگرم کردن دوباره غذا‌ها مضرات زیادی دارد، در اثر این کار بعضی از مواد غذایی ترکیب داخلی خود را از دست می‌دهند و حتی گاهی سمی می‌شوند و ممکن است عامل...
-
![]()
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ با ۲ دستور متفاوتطرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خانگی بسیار راحت و سریع است. پایه و اساس این ساندویچ مرغ و قارچ است. در این مقاله طرز تهیه ساندویچ مرغ و...
داغ ترین اخبار
-
![]()
لواشک انار و به | طرز تهیه لواشک انار و به خوشمزه در خانهطرز تهیه لواشک انار و به خوشمزه و ترش لواشک به و انار یک لواشک خانگی خوشمزه است که طعمی فوق العاده الی دارد و ممکن است حتی با شنیدن اسم آن...
-
![]()
طرز تهیه دمنوش رزماری و خواص آنتهیه دمنوش رزماری با ترکیب گیاهان مفید دیگر از جمله نعناع، پونه، کاکوتی و ... بسیار آسان است و می‌توان با تهیه آنها از خواص فراوان و...
-
![]()
بهترین روش‌ها برای نگهداری برنج تازه در منزلمحل نگهداری برنج باید خشک و خنک باشد. چرا که رطوبت و گرما بهترین عوامل برای رشد و تکثیر آفت‌های برنج هستند و باعث می‌شود برنج طول عمر کمتری داشته...
-
![]()
سوپ نخود مدیترانه ای به همراه فوت و فن جا افتادن آنوبسایت غذالند: سوپ نخود یک غذای خوشمزه و لذیذ مدیترانه ای است. این سوپ مخصوص فصل پاییز و سرما است. سوپ نخود مدیترانه ای یک غذای رژیمی و سالم است...
-
![]()
طرز تهیه کالباس خانگی معطر و خوش طعممواد لازم برای تهیه کالباس خانگی خوش طعم و متفاوت سینه مرغ بدون استخوان: ۱ عدد متوسط سیر: ۳ حبه زرده تخم مرغ: ۱ عدد آرد ذرت: ۱ قاشق غذاخوری فلفل...
-
![]()
طرز تهیه یک نوع سوپ خوشمزه مخصوص زمستاندرست کردن کوفته قلقلی‌های کوچک و اضافه کردن آنها به غذا، ترفندی برای زیباتر جلوه دادن غذا و علاقه‌مند کردن کودکان به استقبال از آن است. امروز برای...
-
![]()
سوپ نخود مدیترانه‌ای به همراه فوت و فن جا افتادن آنسوپ نخود یک غذای خوشمزه و لذیذ مدیترانه‌ای است. این سوپ مخصوص فصل پاییز و سرما است. سوپ نخود مدیترانه‌ای یک غذای رژیمی و سالم است که با نخود، آب...
-
![]()
طرز تهیه فیله سوخاری ترد و لذیذمواد لازم برای تهیه فیله سوخاری ۶ عدد فیله مرغ ۲ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چایخوری پودر پاپریکا ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری نمک آرد گندم...
-
![]()
طرز تهیه ماکارونی آشیانه‌ای درست مانند آشیانهوبلاگ اسنپ فود: انواع ماکارونی، پاستا و اسپاگتی، علاوه بر اینکه غذاهایی برای حفظ سلامت بیشتر ما هستند، می‌توانند گزینه‌های مناسبی هم برای...
-
![]()
طرز تهیه پیتزای مرغ و سیب زمینی برای بیماران قلبیبیماران قلبی هم می‌توانند پیتزا بخورند، اما باید در تهیه مواد اولیه دقت بیشتری داشته باشند. در تهیه‌ی این پیتزا از پوره‌ی سیب زمینی شیرین بیشتر از...