طرز تهیه‌ اشترودل گوشت و قارچ

کشدار شدن حلیم، فوت و فن خاصی دارد که آشپزهای حرفه ای به کار می‌بندند. حلیم در انواع مختلفی چون حلیم گندم، حلیم شیر و حلیم بادمجان...

نیم بوت مردانه خود را از میان برندهای معتبری مانند کاترپیلار، چلسی و تیمبرلند تهیه کنید. این برند‌ها تمامی فاکتور‌های لازم برای یک نیم...

تست انعطاف‌ پذیری میزان نرمش شما در برابر تغییر شرایط را اندازه می‌گیرد. بهتر است این تست روانشناسی را برای شناخت هر چه بیشتر خودتان...

ستاره | سرویس سلامت -  برای پیشگیری از سرطان رعایت چه نکات تغذیه‌ای الزامی است؟ تغذیه مناسب بخش مهمی از فرآیند بهبود سلامت و کاهش خطر سرطان...

دوتار یک ساز زهی زخمه‌ای است که توسط انگشتان دست نواخته می‌شود. این ساز در مناطقی مثل شمال و شرق خراسان، منطقه‌ی ترکمنی (گلستان)،...

انواع مزه اصلی شامل شیرینی، ترشی، شوری و تلخی می‌شود. بعضی از محققان مزه ملس را نیز به عنوان یکی از مزه‌های اصلی می‌شناسند. بنابراین...

قرص لومیدکس (Lomidex) با نام دیگر لوپرامید (Loperamide) از داروهای ضد اسهال است که با کند کردن فعالیت حرکتی روده، میزان دفع آب و...

حوله خشک کن چیست؟ این پرسشی است که شاید دانستن پاسخ آن برای بسیاری از افراد مهم باشد. به خصوص آن دسته از افرادی که تا پیش از این در...

وب‌سایت دونفره: سس هلندی یکی از سس های اصلی در آشپزی فرانسوی هست، این سس خوشمزه رو با انواع سبزیجات بخارپز شده یا کبابی شده و همچنین با تخم مرغ آب...

روزنامه خراسان: در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه آش ماشاب که غذای محلی شهر قم است را خدمتتان آموزش دهیم، غذایی که با گوشت و ماش تهیه می‌شود. این آش...

دو عدد سیب، دو عدد پرتقال و سه عدد کیوی را شسته، پوست کنده، برش عرضی می‌دهیم و در یک شیشه می‌چینیم. مواد لازم برای تهیه ترشی چند میوه سیب دو...

کباب کوبیده یکی از محبوب‌ترین انواع کباب‌های سنتی کشورمان است، اما درست کردن آن در منزل چندان راحت نیست! زیرا اغلب این کباب در منقل می‌ریزد. راه حل...

مواد لازم: ۶ عدد تخم مرغ ۳ عدد فلفل دلمه‌ای ۱ عدد پیاز ۲۰۰ گرم کلم بروکلی ۲۰۰ گرم لوبیا سبز ۱/۴ لیمو ۵۰ میلی لیتر روغن زیتون ۲ حبه سیر ۵۰...

املت با رب، خوراکی ساده و خوشمزه‌ای است که به راحتی با تخم مرغ و رب تهیه می‌شود. رب گوجه، رب انار و قارچ بهترین مواد اولیه این غذا...

مربای پوست هندوانه از ترکیب شکر، گلاب و پوست هندوانه تهیه می‌شود. این مربا از مواد اولیه ساده‌ای تهیه می‌شود، اما طعم بی نظیری را به...

خورش گوشت و لوبیا یکی از غذا‌های محلی کاشان بوده که حاوی انواع ویتامین‌های A.، C.، D.، E.، گروه ویتامین‌های B. مانند B. ۱، B. ۲، B. ۳، B....

بعضی کار‌هایی که ما انجام می‌دهیم به نظر درست می‌آید، زیرا ما قبلا این کار را انجام داده ایم. اما چنین رفتار معمولی در آشپزخانه ما را از کشف...

مسقطی دسری خوشمزه و ایرانی است که به راحتی و در زمانی اندک از نشاسته و شکر تهیه می‌شود. در ادامه طرز تهیه طعم‌های مختلف این دسر در...

در فصل پاییز و زمستان که امکان خرید و دسترسی آسان‌تر به چغندر یا لبو زیاد‌تر است، بهتر دیدیم طرز تهیه پلوی متفاوتی را با نام «پلوی لبو» آموزش دهیم...

نان‌های شکلاتی را به عنوان میان وعده یا صبحانه می‌توان میل کرد و از طعم عالی آن‌ها لذت برد. این نان یا در واقع این کیک شکلاتی با موز تازه...

مواد لازم برای خرده نان‌های رویه کره ۴ ق. غ. خرده نان ۲ فنجان ساقه پیازچه خرد شده ۳ ق. غ. مواد لازم برای پاستا و سس سیر ۱ بوته روغن...

میگو پلو مجلسی، غذایی لذیذ و مقوی است که می‌توان آن را به دو روش (میگو پلو با خامه و رب و میگو پلو با کشمش) تهیه کرد. در ادامه این دو...

مواد لازم خرما ۳-۴ عدد بادام، گردو یا فندق ۳-۴ عدد بیسکوییت سبوسدار ۳ عدد گلاب ۱ قاشق مرباخوری دستور تهیه: خرما را شسته، هسته آن را خارج...

مواد لازم برای خرده نان‌های رویه کره ۴ ق. غ. خرده نان ۲ فنجان ساقه پیازچه خرد شده ۳ ق. غ. مواد لازم برای پاستا و سس سیر ۱ بوته روغن...

نان‌های شکلاتی را به عنوان میان وعده یا صبحانه می‌توان میل کرد و از طعم عالی آن‌ها لذت برد. این نان یا در واقع این کیک شکلاتی با موز تازه...

در فصل پاییز و زمستان که امکان خرید و دسترسی آسان‌تر به چغندر یا لبو زیاد‌تر است، بهتر دیدیم طرز تهیه پلوی متفاوتی را با نام «پلوی لبو» آموزش دهیم...

مسقطی دسری خوشمزه و ایرانی است که به راحتی و در زمانی اندک از نشاسته و شکر تهیه می‌شود. در ادامه طرز تهیه طعم‌های مختلف این دسر در...

بعضی کار‌هایی که ما انجام می‌دهیم به نظر درست می‌آید، زیرا ما قبلا این کار را انجام داده ایم. اما چنین رفتار معمولی در آشپزخانه ما را از کشف...

خورش گوشت و لوبیا یکی از غذا‌های محلی کاشان بوده که حاوی انواع ویتامین‌های A.، C.، D.، E.، گروه ویتامین‌های B. مانند B. ۱، B. ۲، B. ۳، B....

مربای پوست هندوانه از ترکیب شکر، گلاب و پوست هندوانه تهیه می‌شود. این مربا از مواد اولیه ساده‌ای تهیه می‌شود، اما طعم بی نظیری را به...

املت با رب، خوراکی ساده و خوشمزه‌ای است که به راحتی با تخم مرغ و رب تهیه می‌شود. رب گوجه، رب انار و قارچ بهترین مواد اولیه این غذا...

مواد لازم: ۶ عدد تخم مرغ ۳ عدد فلفل دلمه‌ای ۱ عدد پیاز ۲۰۰ گرم کلم بروکلی ۲۰۰ گرم لوبیا سبز ۱/۴ لیمو ۵۰ میلی لیتر روغن زیتون ۲ حبه سیر ۵۰...

کباب کوبیده یکی از محبوب‌ترین انواع کباب‌های سنتی کشورمان است، اما درست کردن آن در منزل چندان راحت نیست! زیرا اغلب این کباب در منقل می‌ریزد. راه حل...