عضویت در کانال تلگرامی سایت

تبلیغات

طرز تهیه اردور سبزیجات خوشمزه

مواد لازم برای اردور سبزیجات

سیب زمینی پخته خرد شده:۶ پیمانه
هویج پخته خرد شده:یک پیمانه
لوبیا سبز پخته خرد شده:یک پیمانه
نخود سبز پخته:یک پیمانه
خیارشور خرد شده:یک پیمانه
لوبیا قرمز پخته:یک پیمانه
تخم مرغ آب پز خرد شده:۴ عدد
پیازچه و جعفری و گشنیز خرد شده:۱/۲ پیمانه
روغن زیتون یا روغن سالاد:۱/۴ پیمانه
سس مایونز:یک پیمانه
خامه:یک پیمانه
سرکه و آب لیمو ترش:۱/۳ پیمانه
نمک و فلفل:به مقدار لازم
طرز تهیه اردور سبزیجات

سیب زمینی را با پوست و با آب و نمک به میزان لازم بپزید. بعد پوست سیب زمینی را جدا و به چهارگوش‌های ۱×۱ سانتیمتری خرد و با روغن زیتون مخلوط کنید.
هویج پخته شده را نیز مانند سیب زمینی خرد کنید. لوبیا سبز را به قطعات یک سانتیمتری برش نموده و با یک عدد پیازکوچک ریز خرد شده با کمی روغن زیتون تا حدی تفت دهید تا فقط کمی براق شود. سپس با کمک آب و نمک به میزان لازم بپزید.
همه مواد فوق را با هم مخلوط و با سس‌های گفته شده، مخلوط نمائید.
در صورت دلخواه می‌توانید دو حبه سیر پوره شده را به پیش غذای فوق اضافه کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار