عضویت در کانال تلگرامی سایت

تبلیغات

کوکی و کیک‌های خوشمزه با حلوا ارده

ماهنامه کیک و شیرینی: اگز به دنبال یک دسر متفاوت و مقوی هستید پیشنهاد میکنیم حتما کوکی و کیک حلوا ارده را امتحان کنید.

 

کوکی حلوا ارده، بمب انرژی


میزان سرو: 12 الی 15 عدد

مواد لازم:


آرد: 2 پیمانهنشاسته: یک پیمانهپودر شکر: یک دوم پیمانه + مقداری برای پاشیدنکره (به دمای محیط رسیده): 125 گرمتخم مرغ: یک عددوانیل: یک قاشق چای خوریبیکینگ پودر: یک دوم قاشق سوپ خوریحلوا ارده: به مقدار لازم کوکی حلوا ارده و کیک حلوا ارده

طرز تهیه:

1. آرد، نشاسته و پودر شکر را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید.

2. کره به دمای محیط رسیده، تخم مرغ، وانیل و بیکینگ پودر را به مواد اضافه و مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود.

3. گلوله هایی به اندازه گردو از مواد جدا و کف دست خود پهن کنید.

4. مقداری حلوا ارده وسط آنها قرار دهید و دوباره آنها را رول کنید و به شکل گلوله درآورید.

5. آنها را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید.

6. روی آنها با چاقو برشی ضربدری ایجاد کنید.

7. آنها را به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی و برشته شوند.

8. روی آنها پودر شکر بپاشید و سرو کنید.

 

کیک حلوا ارده، همراهی برای چای عصرانه


میزان سرو: 6 نفر

مواد لازم:

 شکر: یک پیمانهتخم مرغ: 3 عددشیر: یک پیمانهروغن زیتون: یک پیمانهآب: یک دوم پیمانهآرد: 3 پیمانهبیکینگ پودر: یک و یک دوم قاشق سوپ خوریوانیل: یک قاشق چای خوریحلوا ارده: 200 گرم پودر پسته: به مقدار لازم کوکی حلوا ارده و کیک حلوا ارده 

طرز تهیه:

 

1. شکر و تخم مرغ را در ظرف مناسبی آنقدر بزنید تا کاملا یکدست شوند.

2. شیر، روغن زیتون، آب، آرد، بیکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده و مواد را به خوبی مخلوط کنید.

 

3. حلوا ارده را خرد کرده و به خمیر اضافه و مخلوط کنید.

4. خمیر را در قالب کیک بریزید و به مدت 45 الی 50 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (250 درجه فارنهایت) قرار دهید تا کیک بپزد.

5. کیک را پس از خنک شدن از قالب جدا  کنید، روی آن پودر پسته بپاشید و سرو کنید.

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار