وبلاگ آشپزی

• پاستای مرغ و سبزیجات

  3 هفته پیش وبلاگ آشپزی وبلاگ 11

  مواد لازم: پاستای پنه         250 گرم        اسفناج        100 گرم         قارچ              200 گرم فیله مرغ            3 عدد            جعفری        20 گرم           شیر                600 میلی لیتر پنیر پیتزا           200 گرم         خامه          1 پیمانه          پیاز...

• حلوای پسته

  8-11-2018 وبلاگ آشپزی وبلاگ 19

  سلام به وبلاگم خوش اومدین.آرزو هستم با سبدی پر از آرزوهای نو.دستان پر مهر وهنرمندتان رو می بوسم وهدیه ای از باغ تجربه و هنر روبه شما هنرمندان تقدیم میکنم تا توشه ای برای سفر زندگیتون باشه.در این وبلاگ قصد دارم غذاهایی که از (سال 78)از آشپزان هنرمند وماهر کشورمون یاد گرفتم ودرست...

• روغن محلی

  5-11-2018 وبلاگ آشپزی وبلاگ 16

  آموزش در ادامه.. "به نام خدا" کره محلی به مقدار دلخواه-بلغور جو مقداری ابتدا کره های محلی را در ظرفی روی حرارت گذاشته(ملایم) تا بطور کامل آب شود.خاموش کرده مقداری بلغور جو توی کره آب شده ریخته، میگذاریم کنار تا ته...

• کیک خیس شکلاتی

  3-11-2018 وبلاگ آشپزی وبلاگ 21

  آموزش در ادامه... "به نام خدا" مواد لازم:شکر 1/5 پیمانه-تخم مرغ 3 عدد-پودر کاکائو 50 گرم-روغن مایع 1/5 پیمانه-آرد 2 پیمانه-شیر 1/5 پیمانه-بکینگ...

• تزیین شیراز

  13-10-2018 وبلاگ آشپزی وبلاگ 21

  درباره ما منصوره کتابی ٍ سلام به سايت آشپزي رنگين خوش آمديد دبير بازنشسته و اهل كرمانشاه هستم بعداز بازنشستگي وقت اضافه ام را به طرق مختلف مثل نقاشي و پياده روي و ... پر مي كنم ....

• سالاد لوبیا سفید

  12-10-2018 وبلاگ آشپزی وبلاگ 22

  درباره ما منصوره کتابی ٍ سلام به سايت آشپزي رنگين خوش آمديد دبير بازنشسته و اهل كرمانشاه هستم بعداز بازنشستگي وقت اضافه ام را به طرق مختلف مثل نقاشي و پياده روي و ... پر مي كنم ....

• شیرینی میکادو

  5-10-2018 وبلاگ آشپزی وبلاگ 23

  درباره ما منصوره کتابی ٍ سلام به سايت آشپزي رنگين خوش آمديد دبير بازنشسته و اهل كرمانشاه هستم بعداز باز

• شوید پلو با ماهی

  14-9-2018 وبلاگ آشپزی وبلاگ 25

  آموزش در ادامه... "به نام خدا" مواد لازم:ماهی میش ،کشمش 2 ق غ-،پیاز سرخ شده یک عدد بزرگ-آرد _ادویه جات مختلف(پودر انبه-زردچوبه-کاری-پودر تخم گشنیز-نمک-پودر سیر-فلفل سیاه) دلخواه-لیمو ترش 1 عدد-برنج3 پیمانه-شوید خشک لازم-سیر 2-3 حبه رنده ریز شده ابتدا برنج...

• چیکن تیکا کبابی

  6-9-2018 وبلاگ آشپزی وبلاگ 28

  مواد لازم: سینه مرغ          1 عدد         ماست چیلی    150گرم       تخم زیره سبز    1 ق چ تخم شنبلیله      1ق س        زردچوبه          1 ق چ          شنبلیله خشک    1 ق چ آرد نخودچی      2 ق س       سیر                1 حبه           زنجبیل             1 ق چ گراماسالا           1 ق چ...

• ترشی لیمو ترش

  5-9-2018 وبلاگ آشپزی وبلاگ 29

  "به نام خدا" مواد لازم:لیمو ترش 1/5 کیلو-موسیر 50 گرم-سرکه یک لیتر-نمک 1-2 ق غ-سیاه دانه یک ق چ-سیر 2-3 حبه-فلفل سبز 2-3 عدد-زعفران  یا زردچوبه 1 ق چ لیمو را نصف کرده ،آبش را گرفته . لیموها را 1-2 بار جوشانده آبش را دور ریخته. به مدت دو روز...

• مربای آلبالو

  10-8-2018 وبلاگ آشپزی وبلاگ 35

  آموزش در ادامه.. "به نام خدا" مواد لازم:یک کیلو آلبالوی هسته گرفته-یک کیلو و نیم شکر،نوک قاشق چ وانیل-یک ق غ آبلیمو ابتدا شکر را روی آلبالوهای هسته گرفته پاشیده و در یخچال چند ساعتی نگه داشته تا آب بیندازد....

• Server Error

  24-7-2018 وبلاگ آشپزی وبلاگ 42

  مشکلی در اجرای برنامه یا عملیات درخواستی پیش آمده است. شاید این مشکل به خاطر بروز رسانی سایت باشد،لطفا درخواست خود را دقایقی دیگر تکرار کنید و اگر همچنان مشکل ادامه داشت آنرا به ما اطلاع بدهید.

• پاستای فاهیتا

  22-7-2018 وبلاگ آشپزی وبلاگ 36

  مواد لازم: پاستا پنه       250 گرم      فیله مرغ           400عدد       فلفل دلمه ای رنگی      2 عدد شیر              1 فنجان       آب مرغ             2 فنجان        قارچ                         100 گرم پیاز              2 عدد           گوجه گیلاسی    150 گرم       ادویه فاهیتا...

• رولت مرغ و سیب زمبنی

  22-7-2018 وبلاگ آشپزی وبلاگ 37

  مواد لازم: مرغ خام چرخ شده     500 گرم          تخم مرغ                 1 عدد               سس خردل            1 ق غ سیب زمینی پخته       350 گرم          پنیر پیتزا                 100 گرم          نخود فرنگی           1/4 پیمانه هویج پخته                2 عدد              قارچ پخته...

• ماهی صبور(عرق گیر)

  18-7-2018 وبلاگ آشپزی وبلاگ 35

  آموزش در ادامه.. "به نام خدا" ابتدا ماهی (صرفا ماهی صبور)را از شکم برش داده،مزه دارش کرده(با کمی تمر هندی،پودر تخم گشنیز،نمک،پودر انبه)حدود یکساعت میزاریم تا مزه دار...